【新北食記】古早味旺來冰店/鳳梨剉冰/雪綿冰
\盛夏必嚐的沁涼滋味/
夏日熱到爆炸,溫度不斷上升到快要噴火啦
"剉冰"是最棒的消暑好友,新北新開幕古早味旺來冰店
真材實料滿滿的鳳梨疊成一座小山,好食又不咬舌
真懷念兒時那古早的好滋味,透清涼甜滋滋,這個盛夏覺不能錯過呀
夏天真是個令人又愛又恨的季節呀
假期和朋友北上走遊,真的被炙熱的大台陽給曬慘啦
吃冰的活動當然也得排入行程內呀
我們一行人來到新北蘆洲新開的『古早味旺來冰店』
冰店位於蘆洲熱鬧的街市中,與其他業者共用店面,裝潢簡單,但招牌顯目
除了販售剉冰之外,還有雪綿冰及蛋綿冰
以鳳梨為主打商品,『古早味鳳梨冰』就是店家的招牌唷
所以來訪的朋友們,知道要點什麼了吧^^
冰櫃玻璃櫥窗裡多款餡料,感覺相當豐富
讓愛吃剉冰的冰友們,可以好好選擇
開幕新活動,來店吃冰打卡,就送古早味袋裝枝仔冰唷
袋裝枝仔冰是兒時的記憶,真的好懷念唷
冰店內提供簡約雅座,讓走累的人客們可以好好吃冰消暑
古早味旺來冰店的鳳梨是採用『台灣嘉義竹崎鳳梨』,產地新鮮直送
不添加防腐劑及人供添加物,還精心熬煮鳳梨糖水,讓人客們吃的更安心
滿分親眼看著老闆娘大匙大匙的將新鮮鳳梨塊往剉冰上放
非常大方耶~再淋上店家自製的鳳梨糖水,感覺就相當可口
招牌旺來古早味冰店 $70
果然是店家的招牌,出場超威的啦~剉冰上滿滿的鳳梨塊,亮眼吸睛
店家還加料灑上巧克力米,讓色澤更鮮艷,頂部的那顆可是『鳳梨冰淇淋』唷
看起來是不是超級可口呀~~咱們的湯匙都已經準備好啦 …嘿嘿嘿
鳳梨果肉鮮甜不酸澀,搭配淋上鳳梨糖漿的剉冰,實在是太沁涼對味啦
而且品嚐鳳梨塊完全不咬舌,滿分知道切鳳梨時,只要不滴到水就不會咬舌
看來店家在處理鳳梨的過程相當用心唷,連鳳梨冰淇淋也都非常濃郁好吃
老闆娘超級好客滴,還拿出自製的私房料理-蜜鳳梨
香濃好食,但不建議直接食用,搭配清冰風味更佳,滿分當天實在是太幸運啦
蛋綿冰 $35 (加配料 $5/種 ;牛奶、芋頭、布丁 $10/種)
古早味的蛋綿冰,咱們加了許多配料和糖果
蛋綿冰香甜好食,綿密口感,入口即化,味道很像小時候吃的雞蛋冰
其實原味的蛋綿冰就很有味道啦,巧克力醬和殺煉乳是滿分們的最愛
淋上一點更甜更好吃,朋友們可依喜好加料唷
雪綿冰 $30 (加配料 $5/種 ;牛奶、芋頭、布丁 $10/種)
雪綿冰主要是少了蛋香這一味,但雪白的色澤好美唷
味道香氣相較蛋綿冰就淡了些,雪綿冰就非常適合搭配餡料及果醬
滿分們加了珍珠、布丁和煉乳,少不了配色的巧克力米
兩種綿綿冰都有不同的特色,但滿分偏愛蛋綿冰囉
枝仔裝(袋裝) $20
旺來冰店還有販售袋裝支仔冰唷,紅豆、綠豆、芋頭和鳳梨口味
Kevin立馬就開來吃,冰凍的枝仔冰,香甜還吃得到果肉,一枝$20元
大家一人拿一枝,真的非常懷念兒時的記憶,因為大家都吃過媽媽做的這一味
古早味旺來冰店老闆娘超熱情,招牌的鳳梨冰真材實料美味好食
滿分與同行的朋友們都非常喜歡,雪綿冰及蛋綿冰也很好吃
加點配料增添風味更好吃唷,別忘了再來枝懷舊袋裝枝仔冰,重溫兒時的美好滋味呀
本篇僅為食記分享文,食用口感因人而異唷
美食資訊
古早味旺來冰店:新北市蘆洲區中正路145號
營業時間:週一 ~ 週日 中午12:00 ~ 晚上22:00
店家電話:02 8283 5382