【員林】彰化員林 曾記燒臘 銷魂燒臘飯 顛覆你對便當店的體驗 ︱ 師承台中廣味燒臘 一定要預約的燒臘便當



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我和ZH倆都很喜歡吃燒臘便當

爸爸媽媽也超喜歡燒鵝的

這次我們倆特地到員林『曾記燒臘』享用我們的午餐

曾記燒臘於2015年11月開業

在這麼如此競爭的員林,一定有他可以生存的道理

那就是他的燒臘實在是太好吃啦

他們的烤雞或燒鴨

從生鴨>醃漬>乾燥>烘烤,完全不假他人之手

由店家親自處理

油量的外皮,加上超嫩的肉質

在淋上醬汁,誰能抗拒的了這美味

 

 

 

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 ▲12:50到,就看到這景象

我們跟老闆預約了平日的下午1點

我的想法非常簡單,想說應該這個時候比較不忙了,可以跟老闆聊聊天

結果!我跟ZH到『曾記燒臘』也不過12:50

老闆他們根本已經呈現下班的狀態了,只在等我們倆!實在太驚人了

連晚上的份也無法供應了,所以要吃的朋友們

一定要預訂啊~

 

 

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 ▲曾記燒臘的正隔壁就有停車場囉

 

 

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▲牆上的菜單

餐點當天現做,也秉持著不浪費食材的原則

喜歡有這樣棒想法的店家

 

 

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▲除了便當,還可以單點喲

 

[ 用餐環境 ]

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▲老闆在準備我和ZH的餐點

每個阿姨姐姐們都很熱心很熱情

真的很有家的感覺

用餐環境又十分整潔衛生

便當店的油膩感,在曾記燒臘完完全全不會感受到

 

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▲湯和飲料都可以自己盛喲

先鵝樂一下紅茶,很好喝耶又不會太甜

不會像外面的便當店提供的那樣淡而無味

 

 

 

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▲用料完全沒在怕你吃的

今天是用大骨熬的筍絲湯

ZH喝了好幾碗~

每一匙都可以撈到料!

每天的湯都不一樣喲

 

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▲上菜囉!

超級豐盛的啦~

 

[ 曾記大四喜︱$90 ]

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▲叉燒好厚一片啊!

甜甜的滋味~有沒有人跟我一樣超愛叉燒

 

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▲也是讓ZH想念的辣醬

搭配著肉一起吃好過癮啊

絕對沒有添加防腐劑的辣椒醬,都是店家親自做的

每3,4天就要做一次!大家安心享用喲

 

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▲三樣菜,蛋,還有店家自己炒的超強菜脯

超香的

ZH回家後還一直唸唸不忘曾記的菜脯

 

 

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▲曾記淋的醬屬於比較稠的

但是不會太鹹或太甜喲

 

 

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▲真的要說真心話!不浮誇

曾記的烤鴨超好吃!完全不柴

皮脆,肉嫩

烤鴨強力推薦

 

 

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▲臘腸有兩個顏色,我姑且稱它為雙色臘腸吧

兩者味道都差不多,我兩個都喜歡

配飯吃剛剛好

 

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▲菜脯本人~

 

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▲油亮的烤雞腿,實在太難忘的好滋味了

 

 

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▲目前店內座位只有3桌,接外送訂單比較多,

所以很常中午12點前就把一天的用量接完了

差不多一天300份的便當,真的很驚人

大家都是老饕,都知道什麼好吃

喜歡燒臘的朋友們

千萬不要錯過『曾記燒臘』唷

除了燒臘便當也有其他每日特餐的選擇喲

最近也有推出『鐵道豬排』便當

一個才$65唷

 

 

 

 

 

▎曾記燒臘

▎彰化縣員林鎮浮圳路2段536號

▎04-8381498

▎11:00-14:00;17:00-19:00(星期日公休)

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