【美食】宅配。艋舺萬華老店《布田花生糖 / 芝麻糖》台北伴手禮

 

 

布田食品的這些零嘴產品是萬華艋舺六十年老店製作的，以低糖的方式手工製作，強調「新鮮，少糖，脆度更升級」，不添加多餘的添加物，以牛皮夾鏈袋的脫氧真空設計包裝，整體造型復古並且方便食用~

 

 

禮盒組的包裝設計非常復古，喜歡這種仿布花樣的圖案設計~

 

 

因為看起來都很誘人，所以先從哪個開始吃讓我猶豫了好一段時間~

 

 

最後決定，還是先從芝麻糖開始吧！

 

 

 

一打開袋子，濃濃的芝麻香立刻迎面撲來，對芝麻太有愛了，差點把持不住，偷吃了一兩塊之後趕緊繼續拍照~

 

 

 

 

 

吃起來完全不會苦澀。因為店家有降低麥芽與砂糖的比例，所以更能凸顯芝麻原味，每口咬下去都充滿濃濃的芝麻香，卡滋卡滋非常香脆~

 

 

 

花生糖也是經典的傳統零嘴~

 

 

看網頁介紹說，使用的是特別挑選過的特級北港花生，以手工的方式，同樣減糖製作。

 

 

 

麥芽糖的用量真的比許多花生糖少很多很多，感覺就只是將花生固定住的量而已，甜度相當低，花生味超級強~

 

 

爸爸非常愛吃花生，吃了一顆就立刻說好吃，於是就變成爸爸看電視的涮嘴小點了。

 

 

 

 

 

使用美國加州超薄杏仁片，也是加入了一點點的麥芽糖固定住杏仁們，用量完全不會搶走杏仁片的風采。

 

 

 

一層層的就像千層酥一般，拿去與朋友分享，才剛從包包裡拿出來，就聽到：「看起來好好吃哦！」的呼喊聲，這杏仁酥糖也很爭氣的獲得了好評。

 

 

口感果然也與千層酥很相似，因為是真材實料的杏仁，所以滿是堅果香氣，不會有奇怪濃烈刺鼻的化學味呦！