[宅配美食]立瑞畜產養生雞湯+土雞肉貢丸。人蔘土雞湯&猴頭菇烏骨雞湯冷凍宅配~好喝就像現煮!!冬令進補|暖心鍋物|火鍋湯底|養身煲湯

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中秋過後天氣漸漸轉涼,終於可以理直氣壯吃火鍋啦~天氣冷除了吃火鍋很對味,喝上一碗暖呼呼雞湯也是非常滿足的一件事~家裡婆婆媽媽摩拳擦掌搬出大砂鍋準備來燉雞湯~唉唷~現在要喝美味雞湯哪有那麼費工,不論想吃人蔘土雞湯還是猴頭菇烏骨雞湯通通不用出門,上網買就對啦~ 立瑞畜產_放漫穀雞_猴頭菇烏骨雞_土雞肉貢丸_阿君君-0945
立瑞畜產系列產品多元,有雞肉鬆、雞肉貢丸、滴雞精、人蔘土雞湯、猴頭菇烏骨雞湯外,還有全雞、切塊雞肉等鮮食提供客人買回家料理。
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頭次吃到雞肉貢丸,煮湯or直接碳烤都很夠味,婆婆媽媽一試成主顧!!立瑞畜產真不愧是土雞專家,品質優良吃一口就能征服廣大菜籃族的味蕾~心動了唄~快來瞧瞧接下來的介紹囉!!
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立瑞畜產有限公司
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前幾年的禽流感,嚇得咱們家婆婆媽媽好一陣子不敢買雞肉,免驚免驚~買雞肉找有六星級品管的立瑞畜產最對啦!!
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立瑞畜產成立於2004年,是全台最大土雞企業,年產值超過600萬隻土雞。
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首創新型態一條龍服務,集合契作戶協助、專業雞醫生細心關照下,把傳統土雞產業提高規格導入現代化高科技,從小雞的選種、飼養、電宰、分割、客戶服務等包山包海每項細節都照顧得讓人額樂地豎起大拇指誇讚!
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立瑞畜產所有土雞全是自產自銷,每隻雲嶺鮮雞都飼養在寬闊低密度、乾淨空間,天天接受日光浴洗禮、吃飽飽、睡飽飽,還有音樂可以聽,更有專屬雞醫師定期檢查掌握生長狀態,最後由屠宰認證電宰廠處理,再送到通過HACCP國際標準的食品加工廠,全程保鮮,低溫運輸,一切高標準執行,食品安全有保障。
 
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立瑞畜產提供優質土雞肉,連帶整體包裝設計也讓人刮目相看唷!!
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人蔘土雞湯精美禮盒裝,每盒2.5kg。
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印刷精美的彩盒上清楚標示品名、內容物、保存期限和營養標示。
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打開紙盒拿出裡頭好大一包的人蔘土雞湯,滿滿中藥材還沒煮就猜味道一定很濃醇!!
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不講尼肯定不知道現在的中藥材連年漲,立瑞畜產大手筆在雞湯裡放了豐富又滋補的人蔘藥材,加熱後的人蔘土雞湯喝一碗就令人從頭暖到腳趾頭,雖然雞湯加了藥材一起煮,可是喝起來不苦不澀,不愛藥膳味的人也可以接受~重點是那雞湯好濃啊!!喝完好似補滿元氣般,精神霸北啦!!這款好東西好喝的不得了不可能放到過期der~

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猴頭菇烏骨雞湯精美禮盒裝,每盒2.5kg。
是什麼神奇魔力,光看外盒包裝就讓人好想趕緊拆開包裝加熱來品嚐!!
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立瑞畜產設計出這款樣式清新又圖像鮮明的禮盒,不只品名、內容物、營養成分、保存期限載明詳細清楚,逢年過節送人更是體面!!根本人見人愛~大家都搶著要呢!!

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為大家示範一下「猴頭菇烏骨雞湯」該怎麼加熱~
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建議大家在食用前一天放置冰箱下層解凍。
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接著把解凍後的猴頭菇烏骨雞湯整隻放進電鍋裡加熱,外鍋放1杯水就夠囉!!立瑞畜產_放漫穀雞_猴頭菇烏骨雞_土雞肉貢丸_阿君君-0964
登愣~猴頭菇烏骨雞湯完成!!
不管是單喝湯還是配飯、配麵線都很搭,吃剩下的雞湯千萬不要浪費了,擺點米飯進來繼續放回電鍋裡煮,就是一鍋營養滿分的雞湯砂鍋粥啦!!
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少數人對烏骨雞有點偏見,總覺得顏色黑黑的不討喜,欸欸欸~自古以來烏骨雞可是燉補食材裡的上上之選,加上猴頭菇加持,整鍋猴頭菇烏骨雞湯放在電鍋裡加熱的時候,香氣就瀰漫整間房子,聞味道就饞得口水流滿地~立瑞畜產_放漫穀雞_猴頭菇烏骨雞_土雞肉貢丸_阿君君-0975
顧不得燙,立刻來嚐嚐這猴頭菇烏骨雞湯的味道。
立瑞畜產家的猴頭菇烏骨雞色香味俱全,雞湯清澈、香氣濃郁、味道鮮美,很像吃喜宴倒數幾道出現的雞湯,不過立瑞畜產家的雞湯美味程度更高,雞湯濃郁到不行,只取雞湯來拌麵線吃就是人生一大享受

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雞湯滋味鮮美的另一亮點-猴頭菇,猴頭菇大器切整塊,看得到、吃得更是過癮,猴頭菇吸飽湯汁精華,細細咀嚼讓人回味再三!!
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至於大家最關心的的雞肉口感>>尼看看,用湯匙輕輕一壓就骨肉分離!!立瑞畜產_放漫穀雞_猴頭菇烏骨雞_土雞肉貢丸_阿君君-0984
只是解凍、打開包裝加熱而已,雞肉就鬆軟的不像話~輕輕一舀,雞肉就被肢解下來,本來擔心雞肉燉煮過後會乾澀,沒想到送進嘴裡的綿密細緻口感,吃著吃著不自覺嘴角上揚,這大概就是幸福的滋味了吧!!
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猴頭菇烏骨雞湯用料大方又實在,喝完這一鍋鐵定再次揪團回購啦!!
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還沒完喔~接下來要來開箱雞肉貢丸!! 立瑞畜產_放漫穀雞_猴頭菇烏骨雞_土雞肉貢丸_阿君君-0902
雞肉貢丸一樣有著美美達禮盒包裝,一盒重量約800公克。
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一盒內有兩包雞肉貢丸,單包約重400公克。
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從商品包裝上可以發現立瑞畜產的細心,除了盒裝上打印有效期限和製造日期,商品袋裝上也不厭其煩地再次提醒大家賞味期限。
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圓滾滾雞肉貢丸製作過程不添加防腐劑、硼砂,一顆顆樣貌好似乒乓球般~
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雞肉貢丸是家家戶戶冰箱必備常客之一,平時煮湯、炒菜、炒飯放一點進去都能增添不少風味,冬天煮火鍋當然更不能少了這一味。
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為了品嚐雞肉貢丸純粹原味,特意煮了一碗雞肉貢丸湯當宵夜~
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雞肉貢丸香氣優雅,淡淡香氣若有似無,湯頭清澈不混濁油膩。
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用筷子夾起來試試~紮實飽滿中充滿彈性,這就是好吃的證明。
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雞肉貢丸口感彈牙脆口,比起豬肉貢丸顯得口感更加清爽,肉質緊緻,吃個三兩個就很飽嘴。
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突發奇想把雞肉貢丸串起來當作串燒,涮上一點醬油送進烤箱裡烤一下~
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微帶焦香的雞肉貢丸更迷人惹!!高溫把甜味逼出來,鹹香醬汁底下是飽滿肉汁的雞肉貢丸,用烤得更好吃了!!下班回家烤個兩串,配上氣泡飲料一起品嚐,啊~這就是忙碌生活中的小確幸啊!!
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立瑞畜產的雞湯美味好喝,雞肉貢丸飽滿實在,逛逛官網網頁發現還有燻雞、醉雞、雞肉鬆、滴雞精等等...看來煮婦不必愁日常三餐要煮什麼好料了,直接上立瑞畜產官網買,通通一指搞定~



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本文與立瑞畜產合作,內容為真實感受。