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【愛體驗】台南永康。OMAYA春川炒雞。愛吃起士&重口味不可錯過的韓式料理!!

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胖企鵝

2016-12-19 23:52 美食

原文連結

 2016-12-14_03-59-40 之前有知道OMAYA春川炒雞在台南造成一股韓式旋風
其實近年在台灣蠻多知名韓式料理陸續開賣
而OMAYA一來就有媒體跟眾多部落客的分享,
一開始的永華店 現在連永康店也不知道啥時出現的?!XD
所以看到有體驗就立刻報名,帶鵝拔&小企鵝去吃吃看 PhotoCap_068 PhotoCap_067 PhotoCap_069OMAYA的店外觀非常搶眼明顯,黑黃雙色的
很難不發現OMAYA的存在,後方有停車場可以方便停車 PhotoCap_066  店內陳設走工業風格,明亮且顯見 店內空間跟位置頗寬敞的,
動線來說也來蠻OK的 放著輕快的韓國樂曲,服務人員也會適度的招呼 PhotoCap_060 PhotoCap_061 PhotoCap_072 其實韓式料理算是蠻重口味的,泡菜更是不用說了.....
是他們家的名產 不過比起台南的來說,會稍偏鹹且帶辣
點了起士部隊鍋、辣醬芥末雞丁、柳橙芒果、百香果可爾必思棉花糖、原味小米酒 PhotoCap_086 PhotoCap_088 PhotoCap_089 百香果可爾必思(棉花糖)NT.88元 有帶小朋友去用餐的,
點棉花糖系列的飲品就能夠讓她乖上好一陣子吧?!XD
而且那棉花糖超大的......難怪那時候看到有人去OMAYA用餐
一定會有棉花糖飲品系列入鏡,平價又能夠吸引目光 小企鵝一看到眼睛都亮起來了,
馬上就要大吸一口那冰涼的飲品
小企鵝:咦?!吸不到?!
P.S請務必吃掉棉花糖才方便吸到飲料XD PhotoCap_092 柳橙芒果,NT.48元 柳橙的酸甜是我特地選它的因素
芒果的香甜與柳橙香還蠻搭的,是氣泡飲的一種
小缺點是喝了太多巴豆很脹・*・:≡( ε:) PhotoCap_079 原味小米酒,NT.250元 酒味頗濃厚,但甜度也高,順口好喝
不會有些酒類的辣口苦澀等,感覺連女生有能夠接受!!
開車不喝酒~喝酒不開車!! PhotoCap_063 服務生先端上海帶湯,鮮味好濃厚~~ 是要替接下來的餐點開開胃嗎?!XD PhotoCap_083 PhotoCap_084 辣醬芥末雞丁,NT.198元 建議趁熱吃,雞丁應該有炸過,
上頭
的甜鹹辣醬帶點芥末的微嗆感 裹上一旁已融化的起士,濃郁十足!! PhotoCap_091 PhotoCap_095 PhotoCap_099PhotoCap_097PhotoCap_107 (辛普森鍋)起士部隊鍋,NT.298/1人 可以一鍋三吃的分享鍋,
中間會先加入高湯與年糕、熱狗、韓國泡麵、豆腐、韓式辣醬等一起煮沸
外層一圈算是熱量加倍的邪惡食材集結一塊,
熔岩起士漿、辣炒雞丁、辣炒年糕、炸物等 先是一開始的兩吃,
最後會由服務人員加入米飯拌炒再變為最後一道餐點 PhotoCap_108 PhotoCap_112
PhotoCap_113PhotoCap_117 PhotoCap_111PhotoCap_105 比起外層一圈的高熱量食材,中間韓式泡麵的久煮不爛且QQ的麵體
酸辣重口的湯頭跟融合起士片的濃郁,中間的麵湯鍋我跟鵝拔都還蠻喜歡的
辣炒雞丁搭配生菜會稍微降低肉膩感,搭配蒜片跟泡菜會變得爽口些
而且拿來盛裝這些小配菜的東西, 竟然是工具箱,也太有趣了!!

PhotoCap_118 PhotoCap_119 PhotoCap_122 PhotoCap_125 PhotoCap_129 PhotoCap_132  PhotoCap_134PhotoCap_137 最後的壓軸,韓式炒飯,會將本來湯鍋內的湯汁稍做翻炒收汁的動作
再將有辣醬的米飯倒入拌均勻後,加上大量的起士於米飯的中間,
讓米飯的溫度去融化起士 服務生會詢問我們想要甚麼形狀?!
我們就選擇三角形!! 愛心太頻繁了~~用點別的好了XD
PhotoCap_139 哈哈哈~~看看米飯中間的起士多魂牽夢縈啊!! 黏稠稠的,有沒有像極了納豆?!
鹹辣的炒飯加了起士多了另一種風味,而且非常有飽足感
對於想吃韓式料理的朋友,若想多人聚餐,OMAYA非常適合

OMAYA春川炒雞(永康店)

電話:06-312-2590
地址:台南市永康區中華路280-53號
營業時間11:00-15:00;17:00-23:00
粉絲頁:OMAYA春川炒雞(永康店)

PhotoCap_089 本食記為愛體驗體驗文,文章內容為企鵝到店的真實心得,提供參考~ 每個人喜歡的味道不同~~

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