宜蘭東門夜市旁邊也有OMAYA
店門口為黑黃相間的條紋地板樑柱,在東門夜市旁算很明顯
以為跟之前的菜單是一樣的 ,原來他們因為加盟時間比較晚 所以 菜單有所不同
此次受邀來吃秋冬新鍋 新菜色
OMAYA的風格 工業風~ 進到工地的感覺
簡單的木箱櫃台
櫃台上面 擺放了 燒酒 米酒~
六人的位置 有兩個鍋爐，椅子是冰冷冷的鐵椅
宜蘭店有兩層
只是今天來時 是座樓下 就沒去樓上看
看到炒雞鍋的擺設就知道是OMAYA了
有提供 高湯和水
OMAYA的料理 算重口味，需要些清淡的 來緩衝一下
基本餐具
跟以往的韓式料理店不同，這裡不是用扁筷，用起來比較順手
這次主打的 ~辛普森湯 有起司年糕鍋 和起司部隊鍋可以選擇
計算方式算人的 兩個人的話 328*2=656/鍋 .
起司年糕鍋裡面的料理都是現炸 , 點完餐料理時間要20-25分鐘
鍋物都是兩人特餐
除了主打的鍋物外，還有其他的可以選擇
飲品類的選擇算多的
連瑪格利小米酒 都有分口味,蠻特別的
瑪格利小米酒_覆盆子
直接一瓶上來，自己倒,冰塊不夠可以加，是喝不下可以帶走的意思
比原味的小米酒 多了一點莓果的酸味
水果氣泡_洛神葡萄
不會太甜的洛神葡萄，葡萄的味道比較重，多加了氣泡
水果啤酒_小麥生啤酒
生啤酒的酒味沒有說很重 ,剛好冰涼的可以配炸雞吃
棉花糖泡泡_柳橙芒果
應該是我們的棉花糖太重往下沉，都看不到飲料，別桌的好像比較正常點
棉花糖真的超大一個，都比臉大
以往的經驗
拍完照，棉花糖快速分掉，以免融化變的黏黏的
韓式炸雞_芥末去骨炸雞
旁邊滿滿的起司~ 幸福感
要先放在瓦斯爐上 等起司稍微融掉 就可以關火 開吃了!
炸雞吃起來很嫩
芥末味道沒有很重，沒有嗆味有辣味及些許甜味
沾起司吃又不是同風味的感覺 辣味會降低，又可以吃到牽絲的起司
辛普森湯_起司年糕鍋
等了20幾分鐘的重點鍋物來了. 看起來多豐富阿
有兩碗白飯+最後要炒飯的料理
一樣要等起司融化
旁邊是炸雞，年糕、可麗餅
炸雞和年糕的醬料跟先前的韓式炸雞很像, 只是比較不是酥脆的炸雞
可麗餅 加上滿滿的起司
中間有金針菇，杏包菇，茄子，年糕 等.. 中間式炸物所以店員說要先吃
不然等他跟湯融合後 會軟掉就不酥脆
年糕就是適合辣辣辣辣 ，搭配的白飯吃
最後 中間的醬料 吃的差不多就是製作炒飯
炒飯融合了剛剛的醬料 再搭配她原本白飯上的辣醬
以為只是炒一下 結果裡面還會幫我們包起司
圓圓的剖開真像起司包~~整個牽絲出來
韓式厚煎餅_海鮮
外表看起來很酥脆，裡面的的餡料都看的到也吃的到
真的是厚煎餅,是為了放大塊的餡料 才做那麼厚的吧!
看似好像很少的餐點,吃到後來真的好飽 ,每道菜幾乎都有起司
不手軟滿滿的起司，起司吃到最後沒有很膩的感覺,都沾著各式料理吃，就比較不膩
很適合喜歡重口味的人來吃
Omaya春川炒雞-宜蘭店 03-936 3061
宜蘭縣宜蘭市宜興路一段291號(宜蘭火車站，步行4分鐘)
官網：OMAYA 春川炒雞
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宜蘭店 FB：OMAYA-宜蘭店 FB 粉絲團
