為了一圓齊齊想要搭渡輪與騎腳踏車的願望，智賢叔叔推薦了姊姊被求婚的《水灣BALI 景觀餐廳》(八里店)；還順勢引薦一位『食力』堅強的新朋友Natasha與我們碰面交流，好安排爾後一起到處插旗與攻略。
水灣BALI 景觀餐廳》(八里店)座落於八里左岸風景區，距離八里渡船頭約15分鐘，120米長型用餐環境，峇里島式建築、舒適的用餐空間，峇里島沙發、抱枕、石雕藝術…等，一整個就是浪漫、浪漫、浪漫。
一樓是展示婚紗與婚宴用品的商店
想要、有需要的朋友可以去諮詢～
餐廳在二樓：讓我們順著樓梯走上去吧～
▼提早半小時抵達的我們母子在此盡情的開拍了
餐廳內隨處可見峇里島風格的擺設與佈置
蚊子覺得老闆對於環境規劃非常的用心
這裡的一草一木都是老闆細心栽種，花草搭配微風的香氣與餐點舞出浪漫
花花草草多了，難免會有蚊蟲造訪
店家貼心準備了多廠牌的防蚊液ㄛ
～桌位區有室內與半露天的室外空間～
如果要看風景，就要選擇半露天的座位區
這裡的View超美，好適合慶生與約會
難怪智賢叔叔的姊夫會挑選這裡求婚~
可以在水岸邊用餐、曬太陽、看海景～
真的是好奢望、好悠閒又好浪漫的事ㄚ
▼開放式的廚房：還能看到烹調的實況，完全不怕你看的啦!!
我們在門口等候時，領檯大哥還折了創意汽球給齊齊留念
嗯～遲到的智賢叔叔讓蚊子同樣的地方拍了很多遍，要怎麼罰他呢!?
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菜單主要是西式創意料理
也有部分的南洋風味料理
久仰這裡的餐點由國際獲獎主廚研發菜單，
每年一次的換菜&每月會推出主廚創作料理
讓我們在風景區也能品嚐到用心的創意料理
大家事前都說好，早餐不吃直接來攻克午餐吃飽飽飽就對了。
(
詳細菜單：http://ppt.cc/FvdNO)
我們點了一套主廚套餐
會有下述整套可享用～
※套餐會附上湯品、麵包、季節時蔬、主餐跟飲品。
今日套餐的主廚湯品是『野菇巧達湯』配上扎實有嚼勁的巴特輕熟軟麵包
濃郁湯頭和清香的野菇滿好喝的，
所以歪嘴雞齊齊全喝光光了。。。
▼Natasha點了超人氣的【燒烤麵包海鮮巧達湯】
雖然實品沒有照片這麼的令人驚豔~
但是品嚐起來還不賴，湯汁非常濃稠
麵包屬於比較香Q有嚼勁的口感，
強烈建議將麵包撕下配著熱呼呼的濃湯一起吃，非常有飽足感
緊接著送來套餐中的『季節時蔬』
有筊白筍、四季豆、薯泥跟炒洋蔥
炒洋蔥意外的鮮甜，不會嗆辣刺激
我點的【登帕薩燒烤三兄弟拼盤】
德國帶骨香腸、牛肉腸很少見，沒有一般外面的香料味，牛肉、豬肉都滿Q彈的；脆皮豬腳：瘦肉較多，外頭帶著一層皮，加上用烤的方式料理，對於現在怕吃肥肉的人很有吸引力，完全不油膩！而充滿彈性的表皮+濃纖合度的瘦肉，搭配上地道的酸菜、Bali式春捲與傳統風味醬，絕對是絕妙滋味。
【金巴蘭熱火私藏舞串燒】
※這一道據說是店內的熱賣品項，結合了海鮮、肉品、蔬果的燒烤料理。
以為要自己整串拿下來啃的當下，
美麗的服務生過來替我們桌邊服務
熟練又仔細的取下後擺盤，是不是挺好看與美味誘人些!?
雞肉、魷魚圈好吃，嫩而多汁，美味，搭配青椒類、洋蔥整個很清爽，其中烤鳳梨讓我們最驚豔，多汁鮮甜又帶燒烤的焦香味，很特別。
不知不覺中一路從午餐聊到了下午茶時間
於是我們又點了這麼一大桌的甜點與飲料
我們女人(孩)就是有另一個甜點的胃可以容納這一切XD
超大杯的『一碗奶茶』，真的是一大碗
濃郁的奶香味，是小朋友會愛的口感。
蚊子我點的【黑醋栗水果冰茶】
同樣是非常有份量的一杯飲品，
微酸的黑醋栗與當季水果，酸甜的口感，個人還滿喜歡的!!
智賢的【蜂蜜拿鐵】
很少見的搭配＆很女性化的飲品，蜂蜜味道足夠，不會像加了糖漿的死甜。
【西藏手工燉奶】
除了燉奶還附上兩片餅乾,
另外還有濾網過濾茶葉～
燉奶是西藏香料奶茶，茶香及奶香味特足，喝起來溫和順口又特別。
【熔花生惡魔巧克力蛋糕】
綿密的巧克力蛋糕，內層居然是花生醬，意外的和巧克力很搭
又是巧克力、又是花生醬的熱量，媽ㄚ～果然是『惡魔』XD
【濃郁奶油起司檸檬醬】
起司藍莓鋪在巧克力餅乾，和盤底的檸檬醬一起享用，酸甜好吃。
【一片彩虹幸福蛋糕】
這擺設敲可愛、超吸睛的，實在好捨不得吃它!!蛋糕本身沒味道，搭配彩色巧克力球與奶油，少女心噴發～
在品嚐享用下午茶時正巧是Live演唱時間
參考【音樂饗宴】Live演唱時段
★週一~週五：PM6:00~8:00
★六/日：PM2:30~4:30、PM6:00~8:00
可以點播自己想聽的歌曲
賴在這裡發懶、放鬆一下
吃飽喝足了，起身逛一逛消化
發現了這一區前往教堂的小路
原來是最受歡迎的戶外婚禮水之心禮堂
但今天禁止進入，參考官網照片聞香吧
準備收拾包包回程時，服務人員端上這驚喜
完全忘記誰點了這罪惡的赤道陽光烤鬆餅?
鬆餅非常好吃，但今天的草莓與奇異果都非常的酸
太刺激味蕾，只有蚊子一人為了補充維他命C嗑完
吃完這一大盤，我們真的飽到天靈蓋了，會肥死!!
其實櫃檯入口旁有擺放多色沙龍供客人試穿▼
不會穿的朋友可以參考圖片步驟一一的穿戴
大遲到的二位友人就被蚊子要求當麻豆，示範給大家看，
就此留下今日聚會的身影留念，期待再會啦～下次再見！
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《水灣BALI景觀餐廳》的榕堤店與八里店距離淡水、八里著名景點都很近，有機會不妨來造訪漁人碼頭、老街、文化公園中的米飛兔裝置藝術、十三行博物館…等景點，再安排一餐犒賞一下自己與家人或是三五好友，好好的放鬆與享受。
【活動】新北市×季節限定×柚見花香◎西龍巖．八里渡船頭老街．十三行博物館．觀音山林梢步道◎花香一日遊(精華篇)
水灣BALI景觀餐廳(八里店)
營業時間：週一~週四 11:30-22:00／週五~週日11:30-23:00
地址：新北市八里區觀海大道39號
官網：http://www.waterfront.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/WaterFrontBali.restaurant/
訂位資訊：https://tw.eztable.com/restaurant/1878/
【交通資訊】
1.捷運淡水站→至淡水渡船頭搭船→八里渡船頭
2.公車左岸公園站下車，步行約10分鐘
