來自北海道小樽,以最新技術製作的LeTAO雙層乳酪蛋糕系列
成功將容易因溫度失去風味的乳酪蛋糕,以冷凍狀態完整將風味保存送到我們面前
任何時候,都能吃到最原汁原味的北海道甜點
這次透過愛體驗收到了新推出的<北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕>
以及經典的<原味雙層乳酪蛋糕>兩款來品嚐
日系的甜點包裝都做得很細緻,包括建議的解凍或切法都有專用的單子介紹
打開盒子,再透明包裝中有著一層烘焙紙輕柔的包覆著乳酪蛋糕
然後又細心的附上了一張如何品嚐的建議方式
睽違兩年的季節限定蛋糕<北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕>
使用來自北海道產的栗子南瓜,聽說在日本很受三十歲以上的女性喜愛
栗子南瓜本身的風味十分鬆軟綿密,甜度也十分適當
<原味雙層乳酪蛋糕>是LeTAO的招牌口味
用牛奶風味的凍乳酪蛋糕重疊,加入馬斯卡彭乳酪、澳大利亞奶油奶酪
一層為基本的乳酪蛋糕,另一層卻又有著凍乳的涼爽口感
一次就能吃到雙重風味
一個人的午茶時光,就是奢侈的兩種都來一點
意外發現這款蛋糕好切到連手殘的我都能切出可愛的小三角
如果當成公司的午茶甜點,也不會太難處理吧
口感真的是柔軟到不行,一入口就輕柔到馬上化開
特別是栗子南瓜濃郁中又爽口的滋味,吃起來不會有太膩的感覺
兩種口味吃完,會很容易覺得意猶未盡呢
我想這是日系職人的堅持,原本只是因應北海道以外的客人想宅配到自家的要求
但LeTAO卻花了三年的時間努力研究出如何冷凍也不失去風味的蛋糕
所以即使我們在台灣,也能吃到當地的代表性甜食
小小的甜點就能深深的滋潤了我們疲累的心
在跨年這一天不選擇去外面人擠人
就決定跟LeTAO雙層乳酪蛋糕一起過個甜蜜的跨年假期吧
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