喜歡日本北海道的甜點嗎?
分享來自北海道品牌の LeTAO小樽洋菓子舖【北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕】
這款蛋糕是睽違兩年的季節限定商品. LeTAO研發出將美味冷凍的技術可以用宅配
的方式把來自北海道的蛋糕產品送至各地愛吃日本製作的甜點朋友們~~
即便不在日本境內卻可以品嚐到這解凍後的雙層乳酪蛋糕.依舊是美味甜滋味~
好東西與大家分享一下體驗心得
(各人喜好不同,僅是個人體驗心得.僅供參考)
這張DM介紹店家 LeTAO開業時在小樽開設洋果子店舖
的名牌精神之一
●Nostalgic Modern的含意在充滿懷舊氣息的甜點裡
加入嶄新的概念.秉持苟日新.日日新又日新的精神將專業
與技術呈現給大家,將原味雙層乳酪蛋糕宅配到家的要求
因此LeTAO開始研發此款蛋糕的冷凍技術.耗時三年時間
實現了將深受顧客喜愛的原味雙層乳酪蛋糕冷凍起來
再解凍後也不失蛋糕原有美味的夢想。
這是店家的冷凍商品目錄提供參考
食用說明上也有貼心的小秘訣提供
1. 準備一碗熱水，將刀浸置於熱水數分鐘，再用乾布將水份拭乾
2. 用浸過熱水並留有餘溫的刀切開蛋糕
3. 半解凍狀態下分切，更能夠輕鬆完整地切開蛋糕
宅配的外箱上標籤標示”冷凍”.店家宅配以冷凍配送方式到府
外箱上看得到店家的名稱北海道•小樽 LeTAO.字樣
連貼付膠帶上都有印上醒目的網址…
打開箱子內容物蛋糕總共兩顆,都是雙層乳酪蛋糕.
一個是北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕(新上市)
另一個則是北海道原味雙層乳酪蛋糕/店家貼心附上二支切蛋糕的刀子.
DM介紹LeTAO對美味的堅持
從LeTAO甜點師傅們在世界各地尋找原料找到北義大利倫巴第 Ambrosi公司
的馬斯卡彭乳酪奶酪（義大利語：Mascarpone)豐富的風味和品質絕對是最佳選擇
決定使用此原料做出是LeTAO從創業以來一直深受大眾喜愛的產品
原味雙層乳酪蛋糕.並且耗時3年成功研發出以冷凍狀態宅配
將蛋糕送至北海道之外的顧客手中的方法.讓大家都能品嚐到美味的甜點..^=^
北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕(新上市) 1個(4.5吋) 市值NT$700.-
北海道原味雙層乳酪蛋糕 1個(4.5吋) NT$650.-
【北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕】外的包裝盒上印有LeTAO開業兩個品牌精神
(1)Nostalgic Modern 有介紹含意了
(2)Northern Sweets Manner
另一個品牌精神Northern Sweets Manner的含意
為「傳達北國的人們享用甜點的方式」
另外LeTAO也想表達決心.希望大家一提到北海道的甜點就會想到LeTAO
使LeTAO成為北海道的甜點代表
裝入蛋糕的包裝盒的背面清楚標示產品的成份及營養標示內容.
原產地日本北海道製作廠商及代理商資訊
盒子側邊有標示產品的成份及有效日期
打開包裝盒..店家的包裝密封真空包裝.保存原味及新鮮
好貼心~~
準備品嚐食用了~~
這款栗南瓜雙層乳酪蛋糕據說深受日本30代女性的喜愛,黃澄澄的顏色
南瓜是使用北海道出產的栗子南瓜..顏色好漂亮~~
近拍~~
切開剖面側拍雙層口味..
近拍~~
上層是義大利馬斯卡彭的乳酪有點鮮奶油的口感.下層則是栗子南瓜香味
濃郁的奶味搭著南瓜栗子的口感吃起來超軟綿香醇味道.入口即化.
甜度剛剛好.讓愛吃乳酪蛋糕的我愛上它了.怎麼可能放置隔日呢? ^=^
LeTAO招牌乳酪風味的蛋糕-【北海道原味雙層乳酪蛋糕】包裝外觀滿有質感的
外盒標示原味雙層乳酪蛋糕成份&營養標示.保存方式:放置於-18度C以下冷凍保存
解凍約5-8小時後食用.退冰時間長短會讓蛋糕口感而有所不同.解凍後放置冷藏
隔日食用完畢.我是以冷藏室解凍方式來品嚐...
打開包裝外袋.整顆蛋糕放在盤子上面..日本的包裝真的不錯.
即便是我已解凍好幾個小時了.不見包裝紙濕透破掉...
北海道原味雙層乳酪蛋糕原料食材是選用
口味濃郁的澳大利亞奶油奶酪與清爽的義大利馬斯卡彭乳酪
包裝紙一打開.濃郁牛奶香味.由外觀看得到有二層軟綿牛奶風味的凍乳酪
免烤蛋糕重疊組合而成~~
這款北海道原味雙層乳酪蛋糕入口即化
真的真的好好吃~讓味蕾充滿這北海道鮮奶香味及綿密細膩口感蛋糕滋味
真的天天吃都不膩呀~~
這二款雙層乳酪蛋糕產地確實由日本來台
透過LeTAO所研發出來的蛋糕冷凍技術.從日本北海道宅配來台送到府服務
即便是冷凍蛋糕在解凍後依舊是原來美味風味."北海道栗南瓜雙層乳酪蛋糕"是
新上市產品,且是季節限定商品與北海道原味雙層乳酪蛋糕讓人除了品嚐到這家
的蛋糕特色還感受到 LeTAO開業時的兩個名牌精神含意~~
在成分原料來源上LeTAO使用北海道的道地食材與義大利馬斯卡彭乳酪結合
雙層乳酪蛋糕.滿適合辦公室同事們來訂購搭黑咖啡或紅茶品嚐
來個悠閒甜點下午茶小確幸...
也是家人好友生日時可以訂購蛋糕慶生送禮的好選擇~~可以品嚐一下
來自日本北海道の不管是原味或是南瓜雙層乳酪蛋糕美味甜滋味~
DM上的各地店家位置
LeTAO小樽洋菓子舖
官網：http://letao-taiwan.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/LeTAO.cafe/
