日子真是快速
緊接一年一度的中秋節即將到來
大家是否也開始預定送給親朋好友或公司福委會的中秋禮盒呢
這回大胃米粒提早收到香港奇華餅家港式月餅禮盒,充滿懷念與期待感
雖然吃過不少品牌港式月餅,但香港最道地的好滋味莫過於「奇華餅家」
因為以前看著香港藝人曾志偉代言廣告或經過百貨門市總幻想那美好滋味
如果吃慣台式傳統月餅的朋友
不妨看著大胃米粒帶領大家品嚐港式月餅的魅力吧!
這次收到是奇華餅家至尊系列的「富貴中秋禮盒」(鐵盒)
以及另一款精選系列「金裝錦盒」(紙盒)
兩款名稱如此貴氣的名稱以及充滿質感的外盒襯托
收到禮盒的人光從包裝也能感受滿滿心意吧!
尤其最讓我們喜歡就是這款以古代至尊皇帝形象作為刻劃的鐵盒裝的禮盒
整個充滿低調的尊貴感,側面則以桃紅色邊,更是期待裡頭裝著哪些驚喜
開啟之前順便跟大家分享奇華餅家的小故事
奇華餅家於1938年在香港創立,並於1982年正式進入台灣市場
全資自設生產廠房、百分百管控食品品質
除中秋月餅、嫁娶喜餅及中西糕餅亦深得顧客喜愛及認同
數十年來秉承「貨真價實,如不對辦,原銀奉還」的經營宗旨
至今已於全省擁有超過十五間門市, 成為享譽國際的餅食品牌
這次主要跟大家分享奇華餅家至尊系列的「富貴中秋禮盒」
裡面裝著四種奇華餅家經典口味
雙黃蓮蓉月餅、雙黃棗泥月餅、蛋黃豆沙月餅、伍仁金腿月餅
「雙黃蓮蓉月餅」
月餅上面都有印上名稱,一眼就知道自己正在吃什麼口味
一般港式月餅有種特點就是皮薄餡料多
尤其奇華餅家對於外皮和內餡更是講究
所有月餅堅持台灣廠房全程自製
嚴選新鮮花生油烘焙
嚴選金黃鹹蛋黃
加上各種內餡調製
將70多年的功夫精華全部包在一顆顆月餅裡頭
奇華餅家經典的雙蛋黃蓮蓉月餅
不規則切開每一處都能看見黃澄澄的蛋黃
好美麗的剖面
忍不住多拍幾張照片才捨得入口
聽說以前香港人每逢中秋節時
尤其早期蛋黃月餅十分珍貴,因此會將月餅切開後
家人互相猜拳
幸運的人就能優先選擇有蛋黃的部位
一入口滿滿的蓮蓉搭著鹹香的蛋黃在口中散開
外皮香氣十足,濃郁卻甜而不膩
跟以往品嚐過港式月餅真的很不同
正統果然好好味
現在的我們真是幸福
很輕鬆就能吃到如此美味的月餅
「雙黃棗泥月餅」
上回去台北吃過「天香樓」的棗泥鍋餅後
讓我愛上棗泥特有甜香
港式月餅怎能少了棗泥這一味
一切開剖面發現黑到發亮的棗泥餡整個好興奮
不過心想雙黃躲去那裡呢
不急不急
往另個角度切開,嬌羞的雙黃出現囉
綿密香甜的棗泥餡和蛋黃真的太美味
記得以往品嚐中秋月餅的經驗
大概吃個兩口就感覺油膩又甜膩
不過奇華月餅讓我對港式月餅完全改觀
默默地就讓我和大胃先生一人各吃完一個
連阿爸阿母對於這一味都讚不絕口
果然奇華深得長輩心
「蛋黃豆沙月餅」
如此經典口味,在月餅一定要有的
這款只有一個蛋黃,刀子切開正中紅心
中央大大的蛋黃
像是中秋滿月般明亮
一路吃下來對於奇華已經無可挑剔
好喜歡那個外皮
還有內餡味道怎麼可以如此清爽
對於現在注重健康的朋友真的是很棒的選擇
「伍仁金腿月餅」
前面三款都是甜內餡
這款則是選用金華火腿加上核桃、杏仁、瓜子
尤其珍貴的金華火腿經過人工一絲一絲拆下
一入口充滿堅果香氣和火腿鹹香提味
每一口都會卡滋卡滋
算是我從以前吃過的月餅中最為特別
繼續跟大家分享這次奇華餅家新推出的月餅禮盒
「精選迷你熊貓月餅禮盒」
外包裝特別依造熊貓最愛的竹子造型,是不是非常可愛,
讓人想起台北動物園的團團圓圓和小寶貝圓仔
打開竹子包裝裡面藏有六隻迷你熊貓,這是蛋黃奶黃口味
光看到這麼可愛的熊貓造型怎麼捨得吃他們
中秋節時還可把竹子機關層層錯開
當作桌上擺飾也好可愛喔
將將!迷你熊貓出現囉
這裡的熊貓不是黑白雙色
而是獨一無二的黃色熊貓
大家沒看過吧,只有奇華餅家才有喔!
裡頭切開是滿滿的奶黃餡
吃起來香甜順口
連小朋友都會喜歡的味道
而且這是2015年限定商品
想要預訂的朋友手腳要趕快喔
大家也想跟家人一起分享奇華餅家港式月餅的快樂嗎?
目前預購活動可享優惠折扣
7/16~8/28 預購奇華至尊月餅滿810元,即可享85折優惠~
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可以與人分享是我們的福氣~
與摯愛親朋分享團圓快樂~
預購請洽全省門市專櫃,或電洽02-89769216,均有專人為您服務。
奇華餅家
粉絲團:奇華餅家(台灣)
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