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台北中山國中站平價熱炒100-尚鱻生猛海鮮

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兔麻吉

2017-02-04 08:52 美食

原文連結

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尚鱻生猛海鮮位原位於民權東路經營,後換地點重新裝潢、遷址到在中山國中站不遠處走路不到10分鐘的地方,對於愛吃熱炒配啤酒的人來說,應該是一個不錯的選擇,因為可以坐捷運回家。

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有別於一般熱炒小店,這家熱炒沒有把海鮮放在外頭擺放著,擺在冰箱裡面較衛生也新鮮,更重要的是門面也不會給人家濕濕髒髒的感覺。這家雖為熱炒店,但給人感覺乾淨許多,用餐的環境也明亮許多。

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另外店家標榜室內設置無菸空間、有抽菸需求的可以做戶外,這樣可以讓不抽二手菸的我們放心吃飯。

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店內多圓桌方便聚餐,此外還有一間包廂,比較特別的是,牆上還有掛一架等讓你掛衣服的地方,可以感受店家的貼心。

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掛衣服的地方開放區也有喔,不是只有包廂區有

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XD 吃熱炒當然要配啤酒,不過我今天是騎車來的,只好喝汽水。啤酒依牌子不同約為70-100元平價,汽水40元,算是平價。

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另外櫃臺也有不少進口貨,喜歡喝洋酒的人還可以選擇寄酒,方便不少。(我以為只有居酒屋有寄酒,沒想到熱炒店也有這種服務啊!!)

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櫃臺旁還有今日限量的商品,店家跟我講說他們的海鮮是特色,所以一定要點海鮮類的東西來嚐嚐。

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細看菜單一百元起跳,訂價也不高,就隨意點了幾樣菜,以及今日限量商品。

官網上有更清楚的菜單,話說左邊的神奇人物logo據說是他們老闆娘,還挺可愛的

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另外這裡白飯無限量供應,要自取喔

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點了今日限量的午魚

說實在我實在沒什麼印象他是什麼魚,不過店家推薦就點來吃吃看。

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剛送上來就可以看的到烤過的表面酥脆,挖開來可以看見裡頭多汁軟嫩,吃起來就如看到的一樣,皮脆肉嫩,很好吃,我連胡椒檸檬都沒用就吃了,也不會覺得有腥味。另外此種魚主幹有刺,分部在鰭邊小刺很少,算方便吃的魚,算是此次來的意外收穫 ︿_︿。

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蚵仔酥:對在台北吃百元熱炒來說,份量是不能太奢求,蚵仔酥是很典型的味道,蚵仔酥本身炸的而不油但卻香酥脆,蚵仔鮮軟配上椒鹽很涮嘴,九層塔香氣四溢,但看照片就知道葉子部分很油,因為只是拿來增加香氣的所以沒差。

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旁邊陪襯的蝦餅也可以當零嘴吃,很適合當下酒菜

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海瓜子一上桌也是香氣四溢,迷人的味道令人立馬拿起筷子吃,肉質很有彈性新鮮度夠,醬汁鹹甜的口感也不錯。

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海瓜子的肉也算飽滿大顆

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肉絲水蓮

水蓮的肉和菜相較一般熱炒店給的份量還蠻多的(絕對不是只有看的到的那幾根肉),而且還有微微薑絲提味去寒,而水蓮的口感本身會比較軟,但很適合解膩幫助消化。

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客家小炒

五花肉、豆干與乾魷魚配上芹菜、蒜苗、青蔥等辛香料炒,魷魚不辣很有嚼勁,但是整體而言有點油,且客家小炒的風味沒有出來,不是我的菜。=_=''

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四季肥腸

四季豆及肥腸看起來像是整個炸過一樣(因該是炸過吧?),四季豆清脆不軟爛,也不會有吃四季豆皮澀澀的口感,而肥腸非常的脆,重點室內層的一圈油相較之下少了很多,配上蒜酥也很香

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鳳梨蝦球
是令我非常意外的一道菜,印象中鳳梨蝦球不是應該圓圓的嗎?
但是吃了一口後發現,蝦子外皮炸的很脆,蝦子不會乾澀有彈性意外的好吃,不配沙拉醬直接吃就很好吃,鳳梨則是一般罐頭鳳梨吧?甜而不酸。

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皮很脆的炸蝦~

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這裡很適合朋友同事聚餐,下班聯絡感情,家裡懶得煮來吃,價格平價親民,味道上也不錯

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話說我們一開店就去,上菜速度超快的

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而且一定要提的是,他的廁所很乾靜!!!打破一般熱炒店的印象,甚至比一般的餐館還要乾淨

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整體而言這裡環境乾淨,交通也算方便,價格平價,味道上也很不錯,愛吃熱炒的人不妨來試試吧~

營業時間 ||週一 - 週日 17:00  17:00 - 0:30
地址 || 
台北市中山區復興北路514巷45號

FB:尚鑫生猛活海鮮

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