台北中山國中站|尚鱻生猛海鮮-熱炒100~尚"青"ㄟ最讚!

位在榮星花園附近有一間精緻熱炒店【尚鱻生猛海鮮】原店位於民權東路經營超過8年，為了給顧客更好的用餐環境，換地點重新裝潢、餐點味道不變~
鄰近台北捷運「中山國中站」步行約10分鐘的距離，交通地點方便!
室內設有無菸空間、獨立包廂，戶外給需要抽菸的顧客，讓不抽菸的人不用邊吃飯邊配刺鼻的煙味
店裡招牌主打最新鮮的海鮮，全都是當天進貨，有些還應季節不定時供應，尚"青"ㄟ最讚!
熱炒通通100元起跳，平價又好吃，很適合朋友圍桌聚餐、家庭聚會喔!

相較於一般熱炒店簡單樸素的桌椅擺設
【尚鱻生猛海鮮】的裝潢就顯得典雅有古早味~
在這用餐很有質感，氣氛也比較好!!
門口還有擺上年慶用品，天花板也懸掛著春節掛飾，氛圍更顯得喜氣洋洋~

店裡除了四人桌還有大型圓桌，適合多人聚餐~
享受團圓的氣氛~

黑板上有當天最新鮮的山珍海味~
有些還是不常看見的隱藏菜色喔!!

來到熱炒店當然少不了啤酒、飲料相聚作伴~
當然還有免費吃到飽的白飯，熱呼呼的白飯搭熱炒，這才是最對味的好夥伴!!

(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)

尚鱻生猛海鮮的熱炒通通100元起跳，有主廚手工菜、冷盤沙拉、燒烤、麵/飯/時蔬、湯/火鍋類
老闆娘非常推薦他們家的海鮮，不但是主打強項，尚"青"ㄟ也最讚!

上菜速度還滿迅速的，除了大蝦需要些時間，其他的很快就上桌了!!
本來我想拍大合照拉，但大蝦現蒸等的有點久，怕菜會冷掉，就先拍這樣囉~
菜一上桌，馬上添好了滿滿的白飯，吃熱炒配白飯才過癮啊!

▼ 有機時蔬-山蘇$120

使用薑絲、破布子、辣椒、小魚乾炒山蘇
山蘇的色澤保有翠綠鮮豔的色彩，口感也很脆嫩獨特呢!
一點也沒有蔬菜特有的澀味，可口又新鮮~

▼ 蒸三角魚$350

老闆娘說三角魚是很不常見的隱藏菜單，想吃還要看有沒有緣呢!!
我今天是有緣人，所以就點它來吃吃看囉!!
銀白色的魚身，看起來就閃閃亮亮，肉質非常的細嫩鮮甜，滋味也很獨特
使用了大量的破布子與薑絲清蒸
破布子的鹹香甘甜完全融入了魚身，薑絲也讓魚肉吃起來更鮮!!
三條魚，我們一人一條剛剛好，就是我嫌只有吃一條還不過癮，就把我妹的那一條也吃光殆盡了XD

▼ 麻油松阪肉$150

天氣有些冷，就想點個麻油類的來去去寒
雖然麻油的味道不夠濃，但有老薑的辛香與濃厚的酒香
松阪豬的口感脆嫩香甜，份量也滿多的，底下還鋪有大量的高麗菜，以150元的價位來說，C/P值算很高囉!

▼ 蒜泥大草蝦$380

草蝦因為是現蒸的，所以需要等比較久時間，但是等待是值得的
看到一排紅通通的大草蝦沸騰上桌，我就迫不及待的想趕緊大快朵頤啊!!
草蝦非常的新鮮，蝦殼很容易就撥掉了，這是新鮮最好的證明!!
肉質紮實鮮甜，蝦味也非常的濃郁，好好吃呢~~
底下的豆腐被醬汁浸煮得很入味，軟嫩鹹甜，帶有微微的蒜香與鮮味，這也好容易下飯喔!!