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::台中南屯區:: [巴里Bari義式料理餐廳]不用坐飛機也能到地中海吃飯,服務周到還不收服務費

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叮咚

2017-01-25 21:24 美食

原文連結

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藍白相間對比強烈的Bari

在大進街的街道上顯得很鮮明突出

即使只是路過也不免想多看兩眼

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Bari 雖然在12月才開幕

但是網路上已經可以看到不少部落客推薦

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一走進去就可以看到這個大船

和不免整個牆的藍藍海景

就像搭著船帶我們從台灣一路航向義大利

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整個店面很大 

擺設也很雅致、用心

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位置很多想要公司聚會、或是大家庭用餐都很適合

而且這面牆也超適合拍照的阿

 

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雖然位置很多

但我還是非常建議

​事先預約!!!!

因為事先預約的話

店家就會很貼心的

先將預定人數的餐墊鋪好、備好水

等待你來

就有點像回到家就有人幫你放好水那種甘心

這有在我心中大大加分

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這邊是巴里Bari的菜單供大家參考

還是依照店內為主

Pasta基本的青醬、紅醬、白醬

他們強調都是主廚用心熬煮的

醬料根本就是義大利麵的靈魂

但市面上實在很多

都是半路出家學無專精

就用現成的醬包再做調味就上桌

 

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主廚私房料理是他們大推的

用比較特別的食材 和調味方式作呈現

可以吃到別的地方難吃到的風味

另外因為聚會多多少少會有酒的需求

這邊也有做販售

 

 

 

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餐點選項實在很豐富

一群人來吃

應該都足夠滿足大家的需求了

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前菜:帕瑪森火腿佐當季鮮蘆筍

用蛋白霜裝點,帕馬森起司撒上芥末籽當基底

搭上甜脆的蘆筍

擺盤也呈現的很美

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湯品:徳式豬肉清湯

這道湯品湯是後續服務生來再現場倒入的

香氣超濃郁的但不會膩

據說是用豬大骨、肉桂、百里香、醋黑胡椒、蔬菜燉煮一整天的美味

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湯品:蔬菜巧達濃湯

入口除了很香濃的奶香外多了一種蔬菜的甜

上面是番茄乾可以吃也很美

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搭配的麵包則是手工的伯爵紅茶葡萄麵包

口感很Q很有嚼勁

沙拉的部分做成水果串襯底用苜蓿芽

淋上優葛醬

除了很方便吃擺起來也很美之外

優格醬也是很健康的感覺

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微醺沙瓦

莓果口味的沙瓦來幫我們清空嘴巴的味道

準備迎接主餐!!!!

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終於到了我最期待的主餐

主餐:全蟹海膽魚子醬義大利麵 NT380

果真沒有讓我失望

蟹海膽魚子醬義大利麵

特殊的橘醬滿滿飽口的海鮮香氣

還有沾付在麵條上的魚子

在入口的時候都幫麵條增加豐富的口感

整隻軟殼螃蟹

在炸過之後

連殼吃一口咬下整隻吃

外酥內嫩不需剝殼不用沾手

想吃海鮮也能很優雅

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主餐:罌粟海鮮總匯墨魚麵 NT380

各種海鮮用料不手軟

麵根本就被大量的淡菜、蝦子還有、花枝淹沒

蝦子也都很細心的剝好殼這部分我真的覺得大加分

醬料的部分是甜甜辣辣的口感

會一吃就上癮的想一口接一口

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兩個口味都好好吃好喜歡

分量真的很充沛阿!!!!!

吃完這道我大概已經飽到喉嚨了

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但是還有甜點

不過女生對甜點總是有第二個胃嘛

甜點部分是OREO的蛋糕

甜而不膩下層也很酥脆好吃

飲料部分也是們推薦很多人都愛點的水果茶

四季水果茶/清檸玫瑰茶

兩杯喝起來都很清爽沒有負擔的感覺

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今日餐點內容

????全蟹海膽魚子醬義大利麵 NT380
????罌粟海鮮總匯墨魚麵 NT380
????主廚全餐 NT199
(主廚前菜、濃湯、手工伯爵茶麵包、主廚沙拉、微醺沙瓦、手工甜點、飲料
四季水果茶)
????主廚全餐 NT199
(主廚前菜、清湯、手工伯爵茶麵包、主廚沙拉、微醺沙瓦、手工甜點、飲料
清檸玫瑰茶)

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很推薦公司聚會、家庭聚餐來這邊

因為空間寬敞位置很多

也有簾子遮擋不會跟旁邊的人互相影響

而且服務生都能及時注意到大家的需求

我覺得很貼心

畢竟出來吃飯家都不想大呼小叫

都想優雅吃飯

而且像是剛剛說的蝦子還有螃蟹都不須剝殼

就不會髒手造成不便

 

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店家資訊

店名:巴里Bari義式餐廳
Italian food, Pasta, Pizza
電話:04 2326 7120
地址:台中市南屯區大進街486號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/bari23267120/

 

 

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