分享一下最近體驗【嘉楠食品】跳伯丸子系列.無論下班後煮碗香味十足
香菇貢丸湯或火鍋加料的原味貢丸及零嘴來盤炸花枝丸.配飯菜肴排骨紅燒丸子
個人蠻喜歡好吃彈牙口感.每款產品口味都是最佳選擇~~
嘉楠食品「跳伯」跳伯丸子系列.包裝袋上有一招牌標示圖樣.滿有親切感
原來是董事長為感念父親長年的辛勞.將嘉楠食品最頂級之產品以父親為名
代表著對父親尊敬、愛與專業.袋子上還有一群Q版大家族.滿有團圓的FU
上網查了逼一下嘉楠食品.原來公司生產模式屬於是一調條龍企業.從源頭豬隻
養殖開始把持嚴格飼養管理把關.不是用代理加工作出丸子食品.讓食用者安心.
公司還有自動化的電宰設備搭配傳統兼具創新製作方法與嚴謹的食材溯源
將肉品加工製作成最終產品.【嘉楠食品】台灣少數還通過國家經濟部標準檢驗局
HACCP制度檢驗認證.符合國際ISO22000、ISO9001、HACCP
食品安全管制系統認證廠商.秉持[食得衛生、食得健康、食得安心]的理念..
介紹一下體驗的口味~~
[ 原味貢丸 ]
★嚴選豬腿肉
★絕不添加防腐劑
標示重量及營養成份
[ 香菇貢丸 ]
★嚴選豬腿肉與台灣本土香菇
★絕不添加防腐劑
標示重量及營養成份
[ 花枝丸 ]
★採用上等魚漿與花枝
★絕不添加防腐劑
標示重量及營養成份
體驗香菇貢丸-份量是300公克.這包有13顆.有看到香菇..每顆滿.扎實飽滿感
先煮一鍋清爽口味雞骨清湯
丸子下鍋.香菇貢丸在熱騰騰湯鍋翻滾中.
濃郁的貢丸肉汁香與香菇的鮮味飄散空氣中..其實不用煮太久味道就散發出來喔
加上芹菜
香菇貢丸湯完成上桌~~
台灣本土香菇味香.彈牙口感,濃郁的肉汁與香菇的鮮味與我在一般麵攤上
吃過的口感不一樣.好好吃.湯頭也不會很油...
非常方便.如晚上突然想喝熱湯.不妨買包冰起來,想煮來吃,退一下冰,真的很快
一碗丸子熱湯就完成了~~
體驗原味貢丸.准備火鍋食材一併下鍋煮
原味貢丸.嚴選豬腿肉份量是300公克,這包有13顆.每顆也是飽滿狀
丸子系列都很適合煮火鍋最佳拍檔..我只放原味貢丸...整鍋就滿滿,,貢丸肉汁香
彈牙口感貢丸口感是肉汁鮮美飽滿不乾柴.有些貢丸煮久會軟軟不Q.
可是跳伯丸子不會,滿好吃的~~
體驗花枝丸..呵..來點不一樣的煮法..油炸花枝丸..
採用上等魚漿與花枝.絕不添加防腐劑.好多突出的花枝
份量也是300公克.比較大顆.包裝了12顆
雖然油炸..可是新鮮花枝海味也好香...
擺磐..份量個頭扎實.也沒縮小...
一口咬開..花枝的鮮甜.扎實飽滿口感..超好吃~~
另外有留原味貢丸與香菇貢丸對半切開.跟紅燒排骨一起滷.
.對半切剖面丸子很.扎實飽滿...
紅燒排骨煮好再把貢丸下鍋滷一下
紅燒二種貢丸完成了.也一樣是Q彈有嚼勁.滿好吃的
食後心得:(各人口感不一.僅為個人分享體驗心得.僅供參考)
嘉楠食品為一條龍特色的企業從源頭把關食安,讓食用者能安心品嚐肉品產品
體驗這三種產品.每樣口感都好吃.採用的是台灣國產豬腿肉.不添加防腐劑.硼砂
Q彈有嚼勁.方便烹煮食用.非常便利.隨時烹煮都保持食材的口感
除了透過宅配寄送.在家樂福、愛買、美聯社...等等大賣場也都有實體通路販售喔
官網 : http://www.chianan-food.com.tw/index.html