しゃぶしゃぶ温野菜 是源自於日本的涮涮鍋品牌
在日本擁有將近300間分店，是日本最大且知名的連鎖火鍋店。
台南大遠百公園店於2016年12月開幕，為 しゃぶしゃぶ温野菜日本涮涮鍋專門店的第6間分店
價位或許高了點，但是價格反應在食材上新鮮的食材會讓您吃的更安心。
しゃぶしゃぶ温野菜日本涮涮鍋專門店（台南大遠百娛樂城 4F）
地址：台南市中西區公園路60號4樓
電話：06-2216106
營業時間：週日至週五 11:00~22:00
週六 11:00~22:30
（最後進場時間為營業結束前一個半小時為止，最後點餐時間為結束前20分鐘）
位在台南大遠百娛樂城4樓
假日用餐人數較多，強烈建議先訂位
店內空間寬敞舒適
半開放式的座位適合朋友/同事聚餐
店內是任您吃（吃到飽）
有二種方案可選
方案一
平日午餐$409
平日晚餐/假日$549
大麥豬/國產豬/國產雞
方案二
平日午餐$509
平日晚餐/假日$649
大麥豬/國產豬/國產雞/嚴選牛
-->小美阿姨不吃牛所以選擇了方案一
しゃぶしゃぶ温野菜的鍋底有高達7種可以選擇
1.黃金高湯
2.膠原鹽味高湯
3.月見壽喜高湯
4.豆乳高湯
5.四川風辣高湯
6.昆布高湯
7.番茄高湯
-->小美阿姨這次選擇的是膠原鹽味高湯及月見壽喜高湯
(膠原鹽味高湯原本的樣子是不是很酷阿ㄎㄎ)
選定了肉品和湯頭後就是前往自助吧了～
蔬菜及火鍋料的選項高達20種
開放式自助吧區都會噴著水霧保持食材的鮮度
海鮮雖然只有4種
項目多少是其次但是食材新鮮才是重點
飲料有可樂/烏龍茶和可爾必思
也有提供含酒精飲料單點或$299喝到飽方案
沾醬有8種可以選擇
比較特別的是特製柑橘醬和絕品鵝肝芝麻醬
小美阿姨自己是比較少沾醬，喜歡嚐鮮的朋友可以試試
吃壽喜燒通常都會搭配蛋汁沾醬
聽說是為了讓剛涮起來的肉降溫
也有人說是為了讓肉片更滑嫩
還可以灑上一點七味粉引出肉的鮮味
開動之前
先來碗毛豆來開開胃
店家會把肉都各出一盤
喜歡吃那種肉再加點即可
貼心小提醒
雖然是吃到飽還是要適度的食用，勿造成過度的浪費。
每盤肉上桌服務人員都會介紹
只是小美阿姨瞬間就忘了肉的名字了＞＜
（所以就沒有一一介紹了）
像這個
很清楚的知道這是雞腿肉ㄎㄎ
雞腿肉很嫩
小美阿姨和友人都很喜歡
壽喜燒的肉片都比較薄
稍微涮一下就可以吃了
千萬不要像小美阿姨一樣一次放了好幾片
結果把肉都煮到柴柴的＞＜
每桌都有濾網可以濾掉湯上的肉渣
除了火鍋之外
還有主食部份壽司和咖哩飯
飯後沒有水果
但是有紫米紅豆粥和雙淇淋
對於甜點
女生永遠有第二個胃可以放
霜淇淋為了上鏡還有特別設計了一下ㄎㄎ
結帳櫃台還貼心放著涼糖
可以清一下口中殘留食物的味道
小美阿姨如果有分享不清楚的
大家可以至官方網站查詢
官方網站：http://www.onyasai.com.tw/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/onyasai.taiwan/
分店資訊／網路訂位：http://www.onyasai.com.tw/store.php
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