終於！
我們中壢有一家拿得出手（？）的高級燒肉了
這樣以後大家聚餐想吃好一點的話又有新選擇啦！
這家青石代燒肉專門就在以前的奪命奪標KTV、也就是現在的星光大道KTV正對面
老中壢人應該都知道我在說哪裡XD
反正就是離中壢火車站也頗近的，走路大概10分鐘內會到
青石代光是門面就走一個高雅氣派的風格
裡面的挑高空間也讓人覺得相當大氣
等候區還有可愛的牛牛以及按摩椅可以打發等待時間
話說最近放按摩椅的餐廳越來越多了，究竟是誰先帶起的潮流啊XD
青石代的座位區都在二樓
走上樓梯就會被這個大大的LOGO吸引目光
店員說這是他們的家徽，是一隻神獸金翅鳥
不過可能我盜墓筆記看太多，害我一直覺得很像裡頭的人面鳥XD
來到用餐區，發現每個柱子上面都黏著一些標語看板
這些都是可以拿下來拍照用的，各個節日的慶祝標語都有準備，設想得很周到啊XD
當然，其中最引人注目的還是那個鋼鐵人的面具
為什麼會準備這個面具呢？答案請往三樓走
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鏘鏘！！！
在三樓的廁所門口居然有一尊一比一大小的鋼鐵人模型啊！！！
天啊這對MARVEL粉絲來說看到真的會很開心
雖然我是奇異博士腦粉，但鋼鐵人我也完全OK 
（鋼鐵人：我不OK啊###）
說什麼都要拿面具來合照一下，趕上這波復仇者熱潮
我是正統鋼鐵人，慶太先生則是表演吃太飽的鋼鐵人XD
哦既然都來到廁所門口，我也要特別介紹一下
這裡的廁所不但環境乾淨整潔，而且還很貼心！
考量到大家吃燒肉身上味道容易比較重，還特別在洗手台旁邊準備了熊寶貝跟漱口水
好了，環境介紹完，進入用餐正題吧！
我們一開始被安排在比較大張的邊桌
這位子就我們兩個人吃真是顯得大得浮誇
隔壁桌同樣大小的是坐八個人啊！XDDDDD
不過很可惜的是，不知道是不是因為是邊桌的關係，這裡的冷氣實在不太強，吃到我們大爆汗
中途只能請店員幫我們換到其他位子
這裡桌子雖然比較小但空調好多了，可以舒適的享用餐點
先跟大家介紹青石代的菜單
有套餐式也有單點式
另外桌上還有可以加購的隱藏肉類
像我們這天吃的就是最經典的1999元金翅雙人套餐
有另外加價39元跟79元把原來的兩份白飯換成了牛筋肉飯跟海味私房粥
但我摸著良心說.....
這哪是什麼雙人套餐啊！！！
份量多到根本可以3-4個人吃啊！！！XDDDDD
兩個人來吃根本大失策~~~~
來，且聽我娓娓道來
首先每桌都會附贈這壺看似是茶水，實際上是可以無限續壺的老火燉雞湯
這湯不算太濃郁喝了不會膩，當暖胃品還蠻適合的
但真的就是太燙了大家喝的時候要小心啊XDDDD
再來是前菜
分別是：泡菜、百香果蘿蔔、胡椒洋蔥
調味料有：椒鹽、檸檬汁、燒肉醬
這一籃則是給你包肉吃的生菜，也是可以一直續的
沙拉我選的是蘋果蘆薈沙拉
有夠大一盆！淋的醬汁感覺就是我們常常喝到的蘋果醋那樣，酸酸甜甜的
所以即使很大盆也不太會膩
這個是加價39元換的牛筋肉飯
講真的，這道普普
吃起來就是用牛肉做的魯肉飯
可惜感覺滷得不夠入味，大塊的牛肉又有點柴
這個則是加價79元換的海味粥
端上來居然是一整鍋我嚇到！！！
這鍋份量有點不科學啊.....根本就是4人份吧少騙我了！
因為灑了滿滿的柴魚片，吃起來也就是滿滿的柴魚味
裡頭放了不少料，像是瘦肉、魷魚、蝦子等等
飲料的部分點的是100%葡萄汁跟彩虹漸層雙色多多冰沙
這100%葡萄汁我100%肯定不是現榨的，有點失望XD
雙色冰沙喝起來像是甜一點的情人果冰沙，順口又解膩
再來是重頭戲肉類出場啦！
這盤架從上到下分別是：雞腿肉、梅花豬、牛板腱
其中雞腿肉可以用39元加購韓式燒烤起司醬
就是這個東西
把起司醬跟雞腿肉一起放到烤架上烤
等起司融了雞肉也差不多熟了之後，就可以把雞肉塞進去沾起司
成品超美味啊！！！
雖然我吃不太出來韓式在哪裡，但它就是個超好吃的起司雞
起司濃郁還會牽絲，而且讓雞腿肉吃起來感覺更嫩
果然雞肉跟起司是一等一的絕配！
這個切成長條型的則是豬梅花
蠻難得看到豬梅花切成條狀而非片狀
只不過可能是切得太厚太大塊，以至於要中間的芯也烤熟會需要比較久的時間
整體肉質吃起來就會比較柴，有點可惜
這是牛板腱
有一定的厚度而且很有嚼勁
因為不帶什麼油脂，所以建議不要烤太久吃起來才夠嫩
再來這盤是牛肉大集合
最左邊是雪花牛，中上是牛培根，下面則是超大塊、足足有9oz的帝王級牛排
帝王級牛排因為太大了，火侯不好掌控，所以服務人員會過來幫忙烤
這放下去整個烤盤幾乎都要被占滿了，視覺效果很猛
烤出來放到盤子上那簡直是要跟我臉一樣大啊！
好險有貼心的幫我們剪開不然真的不知道要怎麼吃XD
吃起來油脂沒有想像中多，是屬於肉質偏柔軟的那種牛排
因為份量太多，剛吃很好吃，但吃到後來會想轉換一下口味
這時候附的包肉生菜就發揮作用了，沾燒肉醬包在一起吃會更清爽
這個是牛培根
這裡的牛培根相當大一片，烤完幾乎也不縮水，用的肉質確實不錯
不過因為油脂多，吃多容易膩，所以四片算是蠻剛好的份量
最後這個是雪花牛，榮登今日最好吃的肉類！！！
有油脂，又不會太多，油花比例很適中
吃起來非常軟嫩，越嚼越有一種高級的肉味在嘴裡擴散
因為不大片，反而吃起來讓人覺得回味無窮
會想多吃一點的感覺
建議要單點的人點它就對了！！！
肉類吃得告一段落，這時服務人員送上解膩的飲料
嗯？這不就是我自己也有點的雙色冰沙嗎？XDDDD
早知道中場會送這個，我剛剛就點別的啦！
希望服務人員下次點餐時可以提醒我一下
滿滿的肉類吃完現在改吃海鮮
從上到下是草蝦、天使紅蝦、生食級干貝
好險海鮮盤的份量不多，不然真的會吃到從鼻子滿出來....
干貝雖然是生食級，不過我個人認為烤過比較好吃還是烤一烤好了XD
烤到出汁後翻個面差不多就能吃了
烤完不縮水，還很多汁
一咬下去中間一絲絲的貝柱都很明顯，果然夠新鮮！
再來左邊是天使紅蝦，右邊是草蝦
不過老實說烤熟了兩個顏色變一樣我都分不太出來啦 
（←臉盲症在海鮮也適用）
是說大家看得出來我是用蝦子排愛心跟牡羊座符號嗎？
然後你有看過蝦子做伏地挺身嗎？如果沒有，現在讓你看看XD
味道的話，因為這裡的草蝦等級是選用很好的，所以吃起來跟天使紅蝦其實也沒差很多
真要說的話就是天使紅蝦蝦味比較重，肉質有再嫩一點點吧
最後收尾的甜點我們選了一冷一熱
熱的是這個紅豆紫米配寒天
紫米粥要小心燙口
搭配冰涼Q彈有嚼勁、做得好像珍珠一樣一小球一小球的寒天球
甜甜的當收尾很不錯
至於冰淇淋嘛，沒什麼好說的，哈根達斯的水準就在那裡，不會出錯的。
吃到這裡終於是吃完了
說吃完也不太精確，其實有些東西還是有剩
沒辦法啊份量實在太多！
尤其那大鍋粥真是嚇死我，根本吃不完太可惜了.....
離開時都飽到快走不動了....
照片也拍了超多文章都快放不下了，只好做個小影片
懶得看文字的人就看這個影片吧XD
青石代真的很適合聚餐，找多一點人來吃
像隔壁桌那樣8個人來吃就吃得很過癮的感覺（而且他們中途還一直調戲服務生我有偷偷觀察XD）
說到服務人員，也要讚賞一下這邊服務態度都很好很周到
感覺有特別注重在員工訓練這一塊
看來老闆跟他喜歡的鋼鐵人一樣很有做生意的sense啊 
店家資訊：青石代Zendon YAKI 燒肉專門
電話：03-4222000
地址：桃園市中壢區復興路3號
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/zendonyaki/
（本文為店家邀請試吃，但絕對呈現真實感想）
