曾分享過LeTAO小樽洋菓子松菸店的晚茶→點我看文
和中山店的午茶甜點→點我看文
台灣2家店面都踩點過就知道摩卡有多喜歡LeTAO小樽洋菓子的甜點了
但是有了雙寶，能好好坐在店裡享受甜點的機會變得渺茫
好長一段時間只能默默follow粉絲團，對著螢幕上的蛋糕吞口水
But，現在LeTAO小樽洋菓子有了網路商店，摩卡也不需要千里迢迢跑去台北市
網路下單，然後等著宅配送到家
(此為合作文)
以往摩卡蠻排斥冷凍宅配蛋糕，不過在收到LeTAO小樽洋菓子的蛋糕之後，大大改觀
解凍過後的生乳捲，口感上跟店裡賣的零差別，味道一樣很新鮮
焦糖色外觀、黃白相間的夾層捲心，看起來就十分誘人
還沒送進口中就能感受到一股蛋奶香氣
百分百使用澤西牛牛乳，結合馬斯卡彭起司，還有做為隱味的卡士達奶油
難怪夾層cream的部份吃起來這麼綿滑細緻
而且蛋糕體本身也很鬆軟，每一口都入口即化的程度
哥哥伊森吃到欲罷不能，吃完自己的份還去搶劫別人盤裡的
LeTAO小樽洋菓子的招牌甜點，乳酪蛋糕和凍乳酪免烤蛋糕的結合
是一種蛋糕雙層享受的fu，一個濃厚乳酪風味、一個充滿軟綿牛奶風味
現有原味、巧克力和宇治抹茶三種口味選擇
雙層乳酪蛋糕的外包裝極致精美，完整包覆了珍貴的蛋糕
摩卡在拿起與放下時都很小心翼翼，就怕碰撞毀了蛋糕
早上就從冷凍拿到冷藏解凍，中午用餐過後就能品嘗
解凍2天內就得食用完畢，千萬別再放回冷凍喔
直徑12公分，整顆鵝黃色的乳酪蛋糕看上去就好舒服
上層凍乳酪免烤蛋糕，純白柔細，口感滑順
下層烤乳酪蛋糕如棉花般輕柔、細膩
可可的微苦和乳酪的酸味搭配得宜，外觀上顯明的漸層很討人喜歡
上層為馬斯卡彭乳酪和北海道鮮奶油製成的慕斯
下層為奶油乳酪和巧克力結合的蛋糕
整體味道比原味的甜度更重一些，建議先吃原味再吃巧克力
LeTAO小樽洋菓子
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