LeTAO小樽洋菓子|原味&巧克力乳酪蛋糕|北海道澤西牛乳生乳捲|宅配甜品大推薦
北海道空運來台的甜點真的很厲害!既使飄洋過海也一點也沒有影響美味的程度呢~~~
LeTAO小樽洋菓子舖應該許多人都品嘗過,
在中山北路和松山菸廠都有分店,真的交通蠻方便到達的;
除了蛋糕外,其實門市也有多項甜點和餐點,
這次一次就品嘗到三種甜點,真的讓人少女心大爆發阿!
原味雙層乳酪蛋糕
北海道的小麥粉與鮮奶油+義大利馬斯卡彭奶酪+澳大利亞奶油奶酪,
超濃郁但是卻非常清新的乳酪蛋糕真的很爽口阿!
其中一層是凍乳酪免烤蛋糕,一層是乳酪烤蛋糕,
如果在還沒有完全退冰時直接吃,我覺得口感極像滿滿乳酪味的冰淇淋,
雖然可能會較硬不好切,但全家人都覺得這個口感真的很棒捏~~~
而且乳酪的輕重程度剛剛好,
吃的到醇厚但卻沒有過重過膩的乳酪味,
真的只能給拇指了~~~
巧克力雙層乳酪蛋糕
融合了剛剛原味雙層乳酪蛋糕的特色,
現在再加上巧克力迷人的元素,這是巧克力控一定要常常看的乳酪蛋糕呀~~~
可可的微甜、微苦和微酸的乳酪味互相搭配得很融洽,
由剖面更看得清楚兩層的分別,
從最上面巧克力粉粒的甜,
到第一層冰淇淋口感的濃,
再到最下面一層可可的濃韻香氣,
讓乳酪蛋糕顯得非常有層次感,非常驚豔。
北海道澤西牛乳生乳捲
生乳捲是現在許多甜點店或烘焙坊都吃的到的美味點心之一,
不過我覺得生乳卷也是很看技術的,
畢竟要如何讓內餡吃起來順口卻又不膩是需要專業的呀~~~
LeTAO小樽洋菓子的生乳捲使用的是北海道十勝平野當地加藤牧場的澤西牛乳,
北海道澤西牛奶被譽為「黃金牛乳」,奶味香濃,
再搭配上香濃馬斯卡彭起司和卡士達奶油,
用非常高規格的原料一絲不苟的製程這珍貴的生乳捲,
當然味道是不同凡響拉!
整體來說我覺得LeTAO小樽洋菓子的甜點真的感受得出來用心,
除了在選材用料上絲毫不馬虎的堅持,
對口味及保存也做到非常完美的境界,
無論是去門市吃,或是宅配回家慢慢享用,
真的都吃的到高品質的美味唷!
LeTAO小樽洋菓子
FB粉絲頁:http://bit.ly/2IWTgBw
門市列表:http://shop.konayuki.tw/shop/
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※註:本篇為廠商邀稿體驗分享
※註:內文體驗照片及分享皆為真實心得,但每個人感受不同,僅代表自己體驗的感想唷^^