熱門人氣團購。【克朗奇】米漢堡。韓式泡菜豬│迷迭香雞腿│台式米刈包宅配體驗

         

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網路人氣團購店家【克朗奇】以米布丁及手作泡芙聞名,

雖是西點起家,卻致力於發展台灣米食文化,近期更開發出紙蒸籠米漢堡,

方便好料理的特性,適合講求速率的現代人食用。

 

 

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收到時是一盒紅色紙箱包裝的米漢堡組。

盒蓋上有註明內裝三種口味的米漢堡標示。

 

 

 

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兩側則是店家的理念及紙蒸籠米漢堡的介紹、保存期限等。

 

 

 

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打開則是克朗奇米漢堡組 (9個),分成三袋共三種口味的米漢堡。

 

 

 

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盒內並附上店家DM介紹及訂購單。

 

 

 

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還有詳細的食用方法說明。

 

 

 

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米漢堡三種口味分別是義式迷迭香雞腿、台式米刈包、韓式泡菜豬。

 

 

 

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食用時不用拆開白色包裝,視微波爐瓦數直接微波加熱2分~3分鐘,

微波時水份在獨家設計的紙蒸籠中循環加熱,就像現蒸一樣,

加熱後即可直接食用囉!

 

 

 

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【歐風迷迭香雞腿】

先來看看歐風迷迭香雞腿口味,選用帶皮雞腿肉,

再以各種歐式香料按摩入味後經高溫燒烤,

雞腿肉已先切丁方便食用,餡料份量高達70克,舖的滿滿的快爆饀了,

而為了讓豐富的食材與米飯完美結合,

店家的的米漢堡醬汁是經過試做再試作,微調再微調,才能讓美味融合在一起。

 

 

 

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米漢堡堡皮的米飯嚴選台灣苑裡的山水米,

在純淨無汙染的環境中孕育出的米粒,才能煮出彈牙飽滿的米飯,

這款米堡更灑上海苔粉提味,吃來Q彈香甜,而且熟度適中,

口感不會偏軟或偏硬。

 

 

 

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雞腿肉吃來嫩口帶有迷迭香香氣,米飯、雞肉與醬汁的完全結合,

滋味迷人,讓人愈吃愈涮嘴。

 

 

 

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【台式米刈包】

一種將台式刈包轉換成米漢堡的概念,外皮由刈包皮換成米堡,

內饀則以梅干菜取代酸菜,再加上帶皮三層肉組合而成米刈包。

 

 

 

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經細火燉煮的三層肉滷的入味,口感細嫩,入口即化,

搭配傳統製法醃漬熟成的梅干菜,配上香Q米堡,

富有台式風情的鹹香口味,屬於口味較重略偏鹹口味的一款。

 

 

 

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【韓式泡菜豬】

選用較有口感的豬肉部位,切成薄片後與韓式泡菜拌炒,

饀料不少都快滿出來了,看來頗有辣度,色澤誘人。

 

 

 

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店家嚴選酸度鮮明的韓式泡菜,酸香味濃又帶點辣勁,

搭配口感紮實入味的豬肉片及香Q米飯,

吃在口中富有食材與醬汁結合的香氣,

一口接一口讓人吃不停,這款韓式泡菜豬口味我也蠻喜歡的。

 

 

這次品嚐的口味我特別喜歡歐風迷迭香雞腿韓式泡菜豬

口味看似簡單吃來卻很有內涵的味道,

設計方便加熱,吃來也沒有冷凍食品的感覺,

不妨揪團來品嚐看看【克朗奇】的紙蒸籠米漢堡吧!

 

 

官網:克朗奇

FB: 克朗奇手作泡芙

賣場:克朗奇手作泡芙