創立於2001年從行動咖啡車做起的馬克老爹
在內湖瑞光店完全看不出老式咖啡廳的影子
新穎的店面,留存的是純熟的烘培、沖煮技巧
位於瑞光路,時報廣場站的這家
是今年8月8日新開幕的馬克老爹內湖瑞光店
簡約清新的裝潢風格
無論平日上班時間來喝杯咖啡或假日來慢慢享受個早午餐都非常適合
17年的老店
從選豆、烘培都經過自家嚴格要求
使用美國Loring環保無菸的烘焙機,讓咖啡味道更乾淨、口感更活潑
現在店內也有提供各種專業咖啡器具
若有興趣可以詢問店員哦
初學者我今天就讓熱心的店員幫我講解了店內大半咖啡器具
宛如上了一堂咖啡講課,非常專業!
滿心感謝
每天都有提供1-3款咖啡豆做試喝
另外另外11/16-11/19的台灣國際咖啡展可以直接掃以下這個 QR Code 免費索票唷
店內玲琅滿目的咖啡器具和咖啡豆
第一次消費滿$1500即可升級為VIP,可用超優惠價格購買咖啡豆哦
每一種不同的豆子都磨成粉供大家聞香
看似都一樣的豆子聞起來味道大大不同,甚至有酒香、花香、煙草香
聽著店員協助講解,咖啡世界實在大有學問,覺得很有意思!
看完、聞完咖啡,來喝咖啡吧!
手沖咖啡竟然均一價$100 !!!
搭配餐點還可以折價,實在好佛心
餐具、開水在櫃檯自助
腿排帕里尼 單點$189,搭配飲品折$39
厚實多汁的雞腿排 ▼
附上撒上堅果、蔓越莓的生菜沙拉
還有清爽的花椰菜和紅蘿蔔淋上胡麻醬,健康又美味
而這份主餐我們搭配的是擁有獨特風味-黃金曼巴 $100
喜歡苦澀多於酸的我,選擇了這款由黃金頂上曼特寧x巴西黃波旁混合的黃金曼巴
苦味入口立即轉為甘甜,喝起來非常順口~
另一份點了令人食指大動的炸物
氣炸點心-飽到炸拼盤含雞翅、雞塊、薯條 單點$189,搭配飲品折$39
ㄧ樣營養均衡的附有生菜及抹醬土司
酸酸甜甜的莎莎醬就是讓人胃口大開~
搭配焦糖歐蕾 $100
就是百無一失的焦糖鮮奶茶
吃完正餐,當然要吃甜點配咖啡
丸久小山園抹茶冰淇淋鬆餅 單點$159,加購價$120
店家採用日本鬆餅粉,調配成清爽脆口的比例,鬆餅有別以往的口感不會太過紮實乾澀
義式必備甜點-Affogato 單點$99
冰淇淋上竟還有堅果和蔓越莓讓整體更增添許多層次
最後,這麼可愛的老爹鬍子怎能不合照一張?
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老字號的好咖啡,每位員工都身懷絕技且樂於分享關於咖啡的知識
除了來這品嘗好咖啡和美食,還能增廣見聞
哪有道理不再光顧一次呢?
地址:台北市內湖區瑞光路11號
營業時間:平日7:30-19:30,假日10:30-18:30