ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳-世界精釀啤酒
官網：http://abv.com.tw/penthouse/
閣樓餐酒館訂位： 02-2969-9989
營業時間：中午12:00～凌晨 1:30
地址：新北市板橋區府中路67號12樓
路線：府中捷運站1號出口，右側延農會騎樓府中路直走200公尺
粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer3
IG：https://www.instagram.com/abv_penthouse/
近板橋府中站1號出口,走兩分鐘就可以到達了,在日藥本舖旁邊
搭捷運來,方便又可以不用找停車位,又可以喝酒,最佳選擇
那不然光找停車位就轉到頭暈,還不能喝酒
搭店聽來到12樓的頂樓餐廳
出了電梯12樓就只有ABV一家餐廳
餐廳外除了有啤酒瓶當擺設
上方的吊燈,是高腳杯的造型
來到餐廳,兩面採光很好,很有小酒館的FU
有室內座位區以及室外座位區
最裡面有個圓型小空間,可以看到四周的景色
黃色調的燈光,坐在窗邊讓人放鬆享受美食
座位有很多選擇,室內有高腳椅以及普通高度的座椅
而戶外景觀區有沙發區
晚上很適合來這邊聚會,喝一杯
而戶外吧檯區則可以看到遼闊的風景
喝著啤酒吃著美食,俯瞰府中高樓夜景,很愜意,白天時比較多看到鐵皮屋頂
夜晚會比較美,閃閃燈光
比較建議大約16點來用餐
就可以看到白天,黃昏,夜晚三種景色
這裡提供多達300種世界各地特色啤酒，每週更換款式
所以可以每次來喝的都不一樣的喔
每種啤酒都會搭配適合他的杯子
售價有190-1000不等
單價需要店員刷條碼才知道
每個酒瓶上面都有貼小標籤,標示酒精濃度
可以集點換餐飲
［未成年請勿飲酒 開車不喝酒 酒後不開車］
終於到點餐時後
每張桌上提供 各式啤酒的簡介
比利時啤酒, 美式啤酒,英式啤酒以及德式啤酒
這次點的是3-4人分享餐NTD1999
開胃菜*1、沙拉*1、炸物*1、下酒菜*2、義大利麵*2、炸薯*1
希臘費塔沙拉+餐前麵包
法國麵包上頭淋上了橄欖油
麵包很酥軟
費塔起司是採用綿羊乳,山羊乳或兩者混合製成的.並且有限定產區,味道強烈, 帶點鹹味
黑橄欖,聖女番茄,紅洋蔥絲,小黃瓜,香烤南瓜片,培根塊,核桃間果
整體吃起來很開胃清爽,裡頭食料很豐富
不像平常餐廳只是淋個凱薩醬之類的
西班牙臘腸冷盤
臘腸發酵後將其醃燻及紅椒調味,除了一般的熱料理外,也是開胃冷下酒菜
很鹹的一道冷盤,總覺得臘腸應該還要搭配什麼吃
不然真得好鹹,果然是下酒菜料理
炸薯_炸薯塊西班牙番茄醬
帶皮去炸的馬鈴薯,搭上店家特製的西班牙醬料有點微辣的肉醬FU
後來覺得用炸小章魚的沾醬來沾,也不錯吃
三種口感
炸物_炸小章魚
搭配了西班牙道地的Alioli醬,吃起來有點像是微酸的美乃滋
立馬就會被消滅的一道料理
Q彈的小章魚一下子就被消滅了
下酒菜_奶油檸檬鮭魚
大量的橄欖油與蒜碎做基底,黃檸檬,奶油,百里香讓鮭魚增加甜味
一上菜就聞到濃郁的奶油香, 看似很油
淡吃起來卻不會.鐵盤會燙,保持鮭魚有熱度,讓人可以慢慢享用
把下方的醬汁多淋點在鮭魚上,味道很豐富好吃,不會乾材
下酒菜_辣味香腸淡菜
淡菜有微微的奶油味,用香腸去炒出淡淡的香氣
雖說菜單是寫有辣味,但吃起來覺得沒有辣
很適合配酒的海鮮
義大利麵_苦艾青醬海鮮直麵
是用蒜泥白醋醬製作而成的在加上自製的青醬外淋上苦艾酒讓香氣提升
採用手工義大利麵口感都偏硬,嚼久了蠻香的
但一開始吃會懷疑他有沒有熟
裡頭海鮮有大蝦, 淡菜, 小章魚
青醬的味道不會很濃郁,淡淡的味道,讓人覺得比較像橄欖油炒的,還不錯
義大利麵_蒜味鯷魚鮮蝦麻花捲
白蝦加上蒜片,碎鯷魚及辣椒,最後灑上巴西里及帕馬森起司
沒有濃郁的醬汁,就有豐富的香氣
麻花捲的義大利麵,口感也是偏硬, 很有嚼勁,
建議趁熱吃,冷掉就會變更硬了
閣樓間的酒館,很有氣氛,交通又方便
有點餐障礙的話,直接點分享餐
啤酒種類超多,周末跟朋友小聚想品嘗各國啤酒,ABV酒館真是個好選擇
大家都可以喝到自己喜愛的酒款
再次提醒開車不喝酒,喝酒不開車,所以搭捷運或公車
不然找個停車場,就需要一陣子
ABV樓下有停車場,店員表示要技術好的比較適合,位子很小
之前有去過他們家另一間分店大安區加勒比海餐館,也很有特色,
酒蓋可以自己壓扁做紀念
本篇體驗文，內容皆為真實感受分享
