【鈺女王】女王的手工水餃
懶人下廚的最佳料理,冷凍庫必備熱美食!
市面上連鎖販賣的水餃餃子皮又硬又厚,內餡不飽滿且不算新鮮(吃不到菜肉甜味)
babe意外發現一家宅配手工水餃 愛合購
選用台灣在地食材,市場直送高麗菜、豬前腿肉、紐西蘭牛肉、台韓泡菜、手工餃子皮、皮餡2:3黃金比例
共有六種口味:高麗菜豬肉+韭菜+玉米+牛肉+泡菜+素食
現包急速冷凍,下單到出貨非常快速
低溫宅配,冷凍-18度c保存、可以存放1年...但是babe蠻建議拆封後快點吃完
手工的餃子皮很Q,內餡也很新鮮(早點吃會感受到菜的甜味喔)
有別於他家水餃店的包裝...水餃屆的女王高貴設計
包裝正面有一個透視餃子的小圈圈,底部是食用有效期間
包裝背面是口味介紹、內容物說明、營養成分標示
一包共有50顆餃子,重達1000g(一次10顆水餃可以吃5回合)
經濟實惠的價格,無論是省錢或是懶得外出買飯、甚至是不會下廚的時候都超推薦
六種口味吃一週也不會重複(週日請外出覓食吧)
小巧精緻的手工水餃光看就覺得討喜
黑水下鍋可以灑一點鹽巴煮到滾水、加一碗冷水
煮滾後就可以起鍋,費工一點可以放到冷水中讓餃子皮回彈緊縮
餃子皮2:內餡3的黃金比例
一口咬下湯汁瞬間流出、玉米口味的餃子帶有一絲甜味
使用豬肉前腿肉的部分,新鮮沒有腥味吃來也不油膩
泡菜水餃在滾水中會不小心露餡(泡菜的紅辣粉)
爽味帶點辣味的泡菜讓愛吃辣的朋友大呼過癮
也可以DIY的加入辛拉麵中~韓國泡麵餃子在家也可以輕鬆省錢吃
選用紐西蘭的牛肉製成的牛肉水餃,肉汁濃郁與Q彈餃子皮一併入口
可以直接吃,風味比較單純...特別推薦沾上黑胡椒醬(市售的牛排店用的瓶裝)
意外的很match👍👍👍
酸辣湯配水餃最對味👍👍
可以買康寶濃湯包加一顆蛋花就是省錢又豐盛的一餐
想吃簡單菜甜味的推薦高麗菜豬肉、韭菜水餃
babe蠻喜歡鈺女王手工水餃的光滑平均餃子皮
tip:煮的時候可以滴上兩三滴橄欖油...餃子皮會很咕溜而且不沾黏
餃子皮雖然不是非常薄,但是很透...基本上誰是韭菜應該一目瞭然
15分鐘把水餃煮好,川燙綠色蔬菜、簡單的貢丸湯
吃餃子也可以樂趣無窮,鈺女王手工水餃的風味比較單純
沒有太多調味,適合清淡口味的朋友
自行搭配沾醬又是截然不同的享受
babe很喜歡沾辣油,因為香麻感讓人食指大動
高麗菜與豬肉的比例吃起來菜的風味比較多
沾醬油膏會加分許多
韭菜水餃的韭菜處理到不嗆,吃來也不臭臭
babe覺得風味算是六款中相對重口味的
搭配香油加上一點胡椒會讓深度大躍進
愛吃餃子的朋友不容錯過的手工水餃選擇
在家不出門都有變化無窮的熱騰騰美味
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