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台北大安星辰牛排 米其林低溫烹調法式舒肥牛排西式排餐!近華視/捷運國父紀念館旁,菜單

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凱西

2019-03-13 23:24 美食

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捷運國父紀念館美食 星辰牛排 舒肥牛排 華視211
台北星辰牛排 米其林低溫烹調法式舒肥牛排!近華視/捷運國父紀念館旁,菜單

國父紀念館旁的優質西餐廳「星辰牛排」!!! 主打法國米其林低溫舒肥烹調牛排,提供精緻且高貴不貴的大份量套餐!不僅用餐氣氛好,交通也相當便利唷~

 

星辰牛排

電話:(02)2721-7512

營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00

地址:台北市大安區光復南路180巷16號1樓

星辰牛排FB

 

「星辰牛排」地點就在華視、捷運國父紀念館站1號出口,步行1分鐘。

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因為旁邊都是停車場、停車格,所以開車的人也不用擔心找不到車位!

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西餐廳式的裝潢,感覺很有質感。

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星辰牛排-菜單(套餐)

最經典的菜色就是法式舒肥牛排!

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餐點附前菜、麵包、湯品、甜點、飲料。

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星辰牛排-前菜

有生菜沙拉和起司焗花椰菜可以選。個人特別推薦起司焗花椰菜,好吃又特別!

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花椰菜綠色白色都有,奶油醬很香且口感很脆。

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生菜部份非常新鮮,醬汁清爽酸甜,而且吃得到花生顆粒哦~

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星辰牛排-湯品

有洋蔥清湯、羅宋清湯、玉米巧達濃湯、南瓜濃湯四種可以選。

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其中洋蔥和羅宋都是牛肉湯底,不吃牛的人可以選玉米巧達或南瓜濃湯。

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星辰牛排-麵包

一份套餐附兩片麵包,共有四種口味可以選:青醬香蒜、巧克力法國、酒釀桂圓、乳酪吐司。個人特別推薦「酒釀桂圓」!好吃~口感鬆軟帶Q還吃得到濃濃的桂圓香,不愧是店家招牌!

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星辰牛排-法式舒肥牛排 $650

店家的招牌菜:法式舒肥牛排!!!

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使用法國米其林低溫舒肥烹調技術!在58.5度溫水中烹調8小時。

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牛排約5-7分熟,份量是8o.z.,漂亮的粉紅色肉質看不到血水~口感相當軟嫩!吃得出食材的原汁原味。

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建議第一口先試試無沾醬的單純口感!再搭配旁邊的黑胡椒醬或簡單撒上玫瑰鹽一起吃,享受不同風味~

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星辰牛排-起司焗龍蝦&法式舒肥牛排 $1580

另一道則是海陸雙拼!最適合像我這種愛吃肉也愛海鮮的人,可以把海陸美味一網打盡,超過癮!

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起司焗龍蝦好吃!而且食材是選用較昂貴高級的西澳龍蝦,不是一般便宜的帶螯小龍蝦。

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搭配焗烤烹煮,肉質更香更鮮美,還吃得到蝦膏哦~

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法式舒肥牛排是整塊帶筋的那種,可能部位不同,這塊的肉比剛剛有嚼勁,大小也是8o.z.唷~

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星辰牛排-甜點

布朗尼、冰淇淋,擺盤很漂亮~感覺得出用心。

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布朗尼口感很紮實~比較像巧克力的感覺。

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星辰牛排-飲料

冰蔓越莓醋、冰研磨咖啡

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兩杯味道都不錯滿濃郁,盛裝的杯子也很有造型~

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除了交通方便!星辰牛排在餐點、服務和氣氛表現也都不錯,可以吃飽飽~像是約會、商務或家庭聚餐都滿適合;網路訂位2人以上,再贈送贈脆皮薯條或香烤杏包菇,比現場排隊更划算喲~星辰牛排line訂位

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