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異國料理來說，除了泰式料理，我跟珍小姐最喜歡的就是越南料理
越南河粉 越南春捲這些越南道地傳統小吃，是我們最常吃的，
好吃的越南料理往往都是巷弄美食，最近在五分埔附近發現這間
“新越越南麵食”裡面的越南春捲吃過一次就上癮，其他像是海鮮河粉
香辣又鮮甜的湯頭，大力推薦給愛吃辣的朋友
交通
新越越南麵食的位置距離五分埔商圈非常近，附近的捷運站是
後山埤捷運站，交通算是很方便，逛街逛累了就來這裡補充些熱量
繼續血拼～
門口的這隻大熊相當顯眼～這龐然大物
想要不多看他一眼都很難，不少經過這的路人都想跟他合照一下
這張感覺很像是婚紗照耶～拍婚紗如果來這取景好像也是不錯的選擇
我喜歡這張的氛圍，小清新風格
門口擺著菜單，其中有我最好奇的越式咖啡
有試過泰式 港式但還沒有嘗試過越南的咖啡，
剛好又空來一探究竟
新越越南麵食館的室內裝潢，很難跟越南料理聯想在一塊，
帶點工業簡約風格的“新越”給我的感覺很像是咖啡輕食餐廳
這天跟珍小姐逛完五分埔後已經是下午3點多，
店內客人不多剛好可以讓我開心的拍，後來陸續有不少前來外帶的客人
感覺頗有人氣
另外比較好玩的是店裏放的音樂都是粵語歌
這天從用餐開始到離開前，全部都是粵語歌～
有種在港式茶餐廳用餐的錯覺
菜單
餐點的品項不算少，從麵食到飲料差不多有50種品項可以選擇
價位都集中在100-200內，點很多吃很撐也不怕會傷荷包
越式生春捲
越南料理中，我很喜歡這款清爽的生春捲
Q彈的春捲皮，配上米線生菜還有整尾的去殼鮮蝦
味道清淡又帶有鮮味，相當好吃～
新越的生春捲共有附兩種沾醬，
沾醬在越式料理中扮演很重要的配角，沾一點滋味大不同
這樣擺在一起很美
這橫切面相當吸睛～食材一目了然
兩種沾醬滋味都不相同，右邊紅色這個類似帶點酸甜的魚露
左邊黑色的有點類似醬油膏
拿來搭配清爽的生春捲都好吃～
蝦味拼盤
如果喜歡吃炸物又不知道怎麼點比較好的話，
這款拼盤可以一次滿足，而且價格相當合理，點一盤分著吃剛好
裡面有金錢蝦餅 越式炸春捲 還有甘蔗蝦，三種帶著蝦味的炸物都吃得到
越式春捲跟平常吃到的不一樣
裡面包的餡料有調味過的肉末，類似米線的東西
外皮相當酥脆，外酥內軟，很不錯～～
甘蔗蝦也是我吃越式料理常點的，將蝦漿包覆在甘蔗上
蝦肉的鮮甜香氣隱約還散發出甘蔗的味道
很對我胃口的一道正宗越是小菜
新越的金錢蝦餅跟泰式的比起來屬於比較薄的，口感也較為扎實
蝦肉鮮甜的味道濃郁，搭配沾醬很對味
小小可惜是這天的火侯有些大，不然就更完美了
特製碳烤香茅豬排飯
這款我很喜歡，碳烤過的香料豬排，送上桌前十足的香氣都很促進食慾
生菜當配菜更清爽，還有一個荷包蛋跟泡菜
越式料理的飯類好像都是這樣的搭配
香茅豬排的表現很好，豬肉選用的是有厚度的帶骨豬排
香料香氣很濃，火侯控制得很好，豬排外帶點脆度
鹹度剛剛好，對於愛吃肉的我來說，這款豬排份量很得我意～
可以滿足大口吃肉的快感
酸辣海鮮河粉
另外還有米線跟意麵可以選，每次吃越南料理，最愛點的主食
就是這款酸辣夠勁的酸辣海鮮河粉
整碗份量頗大，食量大的也不用擔心吃不飽．
光是這紅通通的湯頭就很促進食慾
海鮮部分用料也算豐富，重點新鮮度都不錯
鮮蝦 透抽 蛤蠣
還有豬肉片，這樣的用料算是相當有誠意
肉大片不柴，好吃（肉控的最愛）
河粉彈牙～紅通通的湯頭附著在河粉上
每口吃進嘴中都是香辣，非常過癮～如果要更酸點拿旁邊的檸檬擠一些
自然的酸滋味更好～
但對不太吃辣的珍小姐來說，這樣的辣度是完全不能接受
所以愛吃酸辣的千萬不要錯過
接下來這個是我最感興趣也沒有嘗試過的
經典越式咖啡（冰）
服務生送上桌時，就是像現在這樣兩杯
左邊這個是將咖啡粉直接加入後倒入熱水，
萃取的黑咖啡直接在白色的杯子裡
哈哈～NGNG~這杯子真的不好一次倒入，再加上
珍小姐緊張，都灑出來了
倒到最後杯底下還有煉乳耶！
這就是正統的越南咖啡，是不是很有特色！！～
冰塊讓咖啡跟煉乳有了層次，很美
攪拌均勻後咖啡伴隨著煉乳的濃郁香氣，喝起來很順口
原本單喝黑咖啡時還覺得味道有些苦甘
但搭配在一起後就沒這問題，這個很推薦
芋頭椰汁西米露
這款是透心涼的甜點，天熱一定要來一碗！
椰汁西米露裡面加入了大量的芋頭，滋味很好～
挖起來就是大塊煮到熟透的芋頭，甜度不高更能吃出芋頭的原味
鬆軟的芋頭，配上甜度適中的椰汁，冰涼涼的吃消暑又透心涼
甜點選這個也很不錯
這天的新越越南料理我們兩個都吃得很開心，點了一桌一人才250元左右
好划算～幾款道地的主食都表現不錯，下次再來吃看看其他湯頭的河粉
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新越越南麵食
地址：台北市松山區中坡北路35號
電話：02-2766-8604
營業時間：am11:30~pm8:30
粉絲團：FB
