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食-台北|新越越南麵食|捷運後山埤站美食|近五分埔商圈|越南美食的好味道便宜大碗又不傷荷包

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麥仔

2016-07-19 14:59 美食

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麥仔全文連結: 

 

異國料理來說,除了泰式料理,我跟珍小姐最喜歡的就是越南料理

越南河粉 越南春捲這些越南道地傳統小吃,是我們最常吃的,

好吃的越南料理往往都是巷弄美食,最近在五分埔附近發現這間

“新越越南麵食”裡面的越南春捲吃過一次就上癮,其他像是海鮮河粉

香辣又鮮甜的湯頭,大力推薦給愛吃辣的朋友

 

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 交通

新越越南麵食的位置距離五分埔商圈非常近,附近的捷運站是

後山埤捷運站,交通算是很方便,逛街逛累了就來這裡補充些熱量

繼續血拼~

 

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門口的這隻大熊相當顯眼~這龐然大物

想要不多看他一眼都很難,不少經過這的路人都想跟他合照一下 

 

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這張感覺很像是婚紗照耶~拍婚紗如果來這取景好像也是不錯的選擇

我喜歡這張的氛圍,小清新風格 

 

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 門口擺著菜單,其中有我最好奇的越式咖啡

有試過泰式 港式但還沒有嘗試過越南的咖啡,

剛好又空來一探究竟

 

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 新越越南麵食館的室內裝潢,很難跟越南料理聯想在一塊,

帶點工業簡約風格的“新越”給我的感覺很像是咖啡輕食餐廳

 

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 這天跟珍小姐逛完五分埔後已經是下午3點多,

店內客人不多剛好可以讓我開心的拍,後來陸續有不少前來外帶的客人

感覺頗有人氣

 

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另外比較好玩的是店裏放的音樂都是粵語歌

這天從用餐開始到離開前,全部都是粵語歌~

有種在港式茶餐廳用餐的錯覺

  

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 菜單

餐點的品項不算少,從麵食到飲料差不多有50種品項可以選擇

價位都集中在100-200內,點很多吃很撐也不怕會傷荷包

 

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 越式生春捲

越南料理中,我很喜歡這款清爽的生春捲

Q彈的春捲皮,配上米線生菜還有整尾的去殼鮮蝦

味道清淡又帶有鮮味,相當好吃~

 

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 新越的生春捲共有附兩種沾醬,

沾醬在越式料理中扮演很重要的配角,沾一點滋味大不同

這樣擺在一起很美

 

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 這橫切面相當吸睛~食材一目了然

 

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 兩種沾醬滋味都不相同,右邊紅色這個類似帶點酸甜的魚露

左邊黑色的有點類似醬油膏

拿來搭配清爽的生春捲都好吃~

 

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 蝦味拼盤

如果喜歡吃炸物又不知道怎麼點比較好的話,

這款拼盤可以一次滿足,而且價格相當合理,點一盤分著吃剛好

裡面有金錢蝦餅 越式炸春捲 還有甘蔗蝦,三種帶著蝦味的炸物都吃得到

 

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 越式春捲跟平常吃到的不一樣

裡面包的餡料有調味過的肉末,類似米線的東西

外皮相當酥脆,外酥內軟,很不錯~~

 

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甘蔗蝦也是我吃越式料理常點的,將蝦漿包覆在甘蔗上

蝦肉的鮮甜香氣隱約還散發出甘蔗的味道

很對我胃口的一道正宗越是小菜

 

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 新越的金錢蝦餅跟泰式的比起來屬於比較薄的,口感也較為扎實

蝦肉鮮甜的味道濃郁,搭配沾醬很對味

小小可惜是這天的火侯有些大,不然就更完美了

 

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 特製碳烤香茅豬排飯

這款我很喜歡,碳烤過的香料豬排,送上桌前十足的香氣都很促進食慾

生菜當配菜更清爽,還有一個荷包蛋跟泡菜

越式料理的飯類好像都是這樣的搭配

 

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香茅豬排的表現很好,豬肉選用的是有厚度的帶骨豬排

香料香氣很濃,火侯控制得很好,豬排外帶點脆度

鹹度剛剛好,對於愛吃肉的我來說,這款豬排份量很得我意~

可以滿足大口吃肉的快感

 

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  酸辣海鮮河粉

另外還有米線跟意麵可以選,每次吃越南料理,最愛點的主食

就是這款酸辣夠勁的酸辣海鮮河粉

整碗份量頗大,食量大的也不用擔心吃不飽.

光是這紅通通的湯頭就很促進食慾

 

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海鮮部分用料也算豐富,重點新鮮度都不錯

鮮蝦 透抽 蛤蠣

 

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還有豬肉片,這樣的用料算是相當有誠意

肉大片不柴,好吃(肉控的最愛)

 

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河粉彈牙~紅通通的湯頭附著在河粉上

每口吃進嘴中都是香辣,非常過癮~如果要更酸點拿旁邊的檸檬擠一些

自然的酸滋味更好~

但對不太吃辣的珍小姐來說,這樣的辣度是完全不能接受

所以愛吃酸辣的千萬不要錯過

 

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 接下來這個是我最感興趣也沒有嘗試過的

經典越式咖啡(冰)

服務生送上桌時,就是像現在這樣兩杯

 

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 左邊這個是將咖啡粉直接加入後倒入熱水,

萃取的黑咖啡直接在白色的杯子裡

 

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 哈哈~NGNG~這杯子真的不好一次倒入,再加上

珍小姐緊張,都灑出來了

 

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 倒到最後杯底下還有煉乳耶!

 

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這就是正統的越南咖啡,是不是很有特色!!~

冰塊讓咖啡跟煉乳有了層次,很美

 

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攪拌均勻後咖啡伴隨著煉乳的濃郁香氣,喝起來很順口

原本單喝黑咖啡時還覺得味道有些苦甘

但搭配在一起後就沒這問題,這個很推薦

 

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芋頭椰汁西米露

這款是透心涼的甜點,天熱一定要來一碗!

椰汁西米露裡面加入了大量的芋頭,滋味很好~

 

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挖起來就是大塊煮到熟透的芋頭,甜度不高更能吃出芋頭的原味

鬆軟的芋頭,配上甜度適中的椰汁,冰涼涼的吃消暑又透心涼

甜點選這個也很不錯

這天的新越越南料理我們兩個都吃得很開心,點了一桌一人才250元左右

好划算~幾款道地的主食都表現不錯,下次再來吃看看其他湯頭的河粉

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新越越南麵食

地址:台北市松山區中坡北路35號

電話:02-2766-8604

營業時間:am11:30~pm8:30

粉絲團:FB

 

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