新越越南麵食館
好久没有吃越南料理... 尤其夏天到了,讓人更想吃酸酸辣辣的美食啊~
這回來到台北人心中素有成衣批發中心的五分埔,
雖然五分埔離汪喵的所在地比較遠,但隨著捷運的開通,搭乘捷運過來方便又省時,
在捷運後山埤站下車後步行約5分鐘即可抵達,
台北有了捷運後,再遠的美食都無遠弗屆!!
(應該是夭鬼成份居多,再遠的地方用爬的也要爬去吃吧!?笑...)
新越越南麵食館成天供應著大家好吃的越南料理,中間無午休時間哦~
一般台灣的越南料理店大多是越南人經營的小吃店,
新越越南麵食館的用餐環境相較之下感覺較為明亮舒適!!
在熱爆了的天氣之下,店內強力吹送著冷氣讓人用餐起來輕鬆而愉快,非常加分!!
加上店內播放著廣東歌曲,真的很難讓人跟越南料理聯想在一起...
用餐空間相當大,座位也很多,店內底處牆面以一整片玻璃的設計,
在視覺上營造出更寬廣的錯覺感。
連醬料區的餐具及調味品也擺放得相當整齊乾淨!!
座位上都有提供點菜單,菜單上都有特別標示辣度,
對於不吃辣的朋友也算是種貼心之舉,不怕點到太辣而不敢吃的餐點因而敗興而歸。
點選好菜單後再拿到櫃枱買單就可等待美食上桌囉~
親民的價位,主食類大約一張國父再多一點就可以吃飽飽!!
越式椰子汁(含果肉)
夏天真的要來杯清涼消暑的椰子汁,才能逼出今年強大高溫累積在體內的熊熊熱氣啊~
微微甜的椰子汁,沁涼解渴,讓人彷彿全身淌洋在冰水裡般十分舒暢!
椰子汁內還有椰子果肉,是貨真價實椰子原汁的最佳証明!!
芋頭椰汁西米露
一上桌便可聞到香甜的椰汁香氣,加上顆顆晶瑩剔透的西米,
不管在視覺或嗅覺上都極具誘惑力~
鬆軟的芋頭,也是整碗芋頭椰汁西米露的靈魂要角,
甜度上有甜但不會太甜,飯後來上一碗,讓人滿足又無負擔!!
越式涼拌蝦仁木瓜絲
只要上泰式或越式餐館,都不會在汪喵餐桌上缺席的涼拌蝦仁木瓜絲,
當然這次也要再次欽點它出場囉~
木瓜絲十分爽脆,蝦仁隻隻透明彈牙,份量也給得超多!
酸酸甜甜又冰冰涼涼的道地涼拌菜,加上花生的脆口,
除了口感上層次感相當豐富外,也讓人覺得開胃到可以吞下一頭大象呢!!
酸辣海鮮河粉
非常鍾愛這味酸辣海鮮的我,這回忍不住又點了...
一旁還附了新鮮檸檬片及沾醬,覺得不夠酸的朋友可以再加碼自行擠入檸檬汁,
感覺更加清爽開胃!!
份量十足,給料不手軟,有透抽圈,肉片,蛤蜊,蝦子,魚肉...
不管男生或女生,一大碗公的份量其實就可以吃得蠻飽的了!
食材均十分新鮮,都有海鮮應該的彈牙與鮮甜,河粉份量也十足,
讓人可以盡情享受酸中帶點微辣,及各種特殊香料風味帶給人的好胃口!
特製碳烤香茅雞腿飯
光看這雞腿色澤,是不是很入味呢!?
表皮酥香,彈牙的肉質,配上酸酸甜甜的醬汁,再沾點甜辣醬,
口味上蠻迎合台灣人的胃口,至少之於汪喵是如此啦~覺得越吃越涮嘴!!
一旁也有泰越料理少不了的檸檬,及爽口的涼菜,也是讓人食慾大開的功臣之一!
月亮蝦餅
金黃酥脆的月亮蝦餅一上桌,讓人忍不住便要食指大動...
雖然厚度上略顯單薄了點,但可以從剖面處看到貨真價實的蝦肉。
單吃個人覺得就蠻香酥夠味,中間部份也非常彈牙,
也可以佐上甜甜的梅子醬或是雞腿附的甜辣醬,更是別有一番風味!!