其實我很少吃素食餐，但 艾維農歐風素食餐廳 改變了我對素食的刻板印象！
主要講究從新鮮蔬果料理，每一道佳餚講求味蕾變化的層次與擺盤美學。
讓我有驚豔的視覺與味覺饗宴！
▼艾維農歐風素食餐廳 店門口，是採透明玻璃，很清楚可以看到室內。
▼由於艾維農歐風素食餐廳位於大馬路邊，沒有專屬停車場，店家貼心告知哪裡有比較便宜的停車場
▼入內在櫃台及等候區都放著有機盆栽及有機香料
▼艾維農歐風素食餐廳整體環境很明亮又乾淨，並帶有文藝＆優雅氣息的裝潢，令人覺得愉悅
▲▼高腳椅的座位真的好特別也少見，感覺坐在那裡用餐很高級的FU，就連周圍的幾何圖案地板磁磚也特別不一樣。
艾維農餐廳創辦人曾在兩岸藝術中心"觀想藝術畫廊"工作，難怪餐廳裝潢設計充滿藝術感，不時可以看見餐廳牆上掛了許多藝術創作者的畫，這裡不僅是餐廳也是藝術展覽空間。
▼吧台的後方就是廚房，可以看到主廚們正在忙碌著準備餐點。
▼桌上的花散發著淡淡的花香，店家會依季節更換桌上的花喔！
另外也貼心提供wifi上網的帳密，現代人少了網路怎麼活 XDD
來看看菜單
▼菜單本很清楚列出套餐中的餐點，主要分780、680、580、480元的套餐(另加10%服務費)
店員也很親切一一解釋餐點的特別之處，讓你可以更加輕易選擇。
▼另外也有推出商業午餐NT.380，想吃平價省荷包的可以平日的中午來吃，商業午餐也深受許多人素食人士的愛戴。
▼飲料(點套餐可以點90元的飲料，超過補差額)，還有兒童餐呢！
最後，我們分別點了NT.780、NT.480的套餐各一份。
▼綠絲絨濃湯，別懷疑湯在哪裡，它只是還沒倒湯 XD
湯碗內有花椰菜、玉米、紅蘿蔔、麵包塊、菊花瓣、白色的泡沫(?!泡沫)、紅椒粉
▲一開始還想說這個泡沫是什麼？可以吃嗎？其實，白色的泡沫是用檸檬打成的，真的很特別！
▼緩緩倒入濃湯之後，看起來超可口。
▼濃湯真的好好喝！
湯頭喝起來的味道竟然有讓我感到很熟似的韓國味道，你們知道是什麼嗎？
是釜山豬肉湯飯的味道！！！
但它明明是蔬菜濃湯呀～XDDD 好神奇喔！
令我好想再來一碗濃湯
▼480元套餐則是主廚精選湯品
▲▼一樣是先用蕃茄、香料、檸檬泡沫裝飾後，再倒入湯汁。
喝起來是蕃茄及蔬果的清爽湯品
也是有釜山豬肉湯飯的味道！（天哪～我的味覺是已經壞了嗎？！）
真心想跪求艾維農蔬菜濃湯製作的秘訣！！ (被主廚毆 XDD)
▼暖麵包＆玫瑰奶油抹醬、奶油香草抹醬
▲麵包是鬆軟的法式麵包，口感不錯！
▲玫瑰奶油抹醬，吃得到玫瑰花香味，我比較偏愛這個抹醬，完全不膩。
▼奶油香草抹醬，淡淡的香草味。
▼主廚精選小點（每三個月會換一次小點）
從左至右分別是：焦糖起司香蕉、黃瓜蒟蒻捲、桂花蘋果捲，而吃的順序則是從右到左。
▲▼桂花蘋果捲，蘋果片被桂花凍包覆著，一口吃下，其口感很新奇又特別，有蘋果香和桂花香在嘴巴中慢慢散開。
▲▼黃瓜蒟蒻捲，這個小點的口感很微妙，有甜脆及Q彈～哈
▼焦糖起士香蕉
黃色那朵是使用日本菊花，是可以吃的喔！不過吃起來有一點點苦味。
吃焦糖起士香蕉的時候記得醮一下旁邊的”紫蘇桂花醬”，會更好吃。
▼780元套餐中的黃金地瓜
光憑外觀就超讓我驚豔的啦！
有看到四種層次嗎？
由下到上：馬鈴薯、起司、地瓜泥、香料(橄欖、菊花瓣、羅勒…等)點綴
▲▼這道千萬要趁熱吃呀！
起士、地瓜泥 搭配在一起完全不違和的好吃！尤其是地瓜泥很綿密 我好愛！
▼經典蔬果醋飲：有機玫瑰醋，喝點醋可以加強消化，準備來吃主餐 XDD
▼780元套餐的主餐：鄉村時蔬烤盤 （另一種是"香煎山伏菇排"，但我不吃香菇，所以我選時蔬烤盤～哈哈）
▲焗烤蕃茄，蕃茄裡面塞滿了"野菇燉飯"，份量還不少呢！
▼馬鈴薯、四季豆、杏鮑菇、玉米荀、花椰菜、玫瑰花瓣等
▼烤盤上的醬汁是可以沾著吃的！
▲馬鈴薯是現炸的，然後再進烤箱烤，所以外酥內軟，是非常特別的料理手法！超~好~吃~
▼麵包沾著醬汁一起吃也非常對味!!
▼480元套餐的主餐：松子青醬義大利麵
▲▼香甜的松子和青醬用料不手軟，搭配時蔬，再灑上紅椒粉，可以吃得很飽足！
常出現的「紅椒粉」可以單吃看看，它有甘草粉的香氣喔！
▼青醬很香濃！而上頭的松子超好吃的喔～
780元套餐還有附一碗 松子青醬炒飯
炒飯不會油膩，而米飯是長米飯，所以吃起來口感比較粒粒分明
真的覺得～松子和青醬真的超搭、超合的耶！
接下來是飲料部分！
非常推薦「無酒精特調」，所以即使開車來的朋友也可以喝唷！
看它美麗紫紅色的漸層，它是"初戀滋味"，杯緣白色是椰子粉粒，裡面則是紫高麗菜汁、蝶豆花、薰衣草和檸檬汁，喝起來有酸甜的滋味！絕對是女孩們會愛上的滋味！
另一杯是"羅勒薑汁含羞草" ，裡面有葡萄柚片及羅勒點綴，喝起來有點微酸甜的氣泡水，有點像淡口味的薑汁汽水，也是不錯喝的飲品！
最後一定要吃的精緻甜點＆水果，這天我們吃到的是招牌生起司蛋糕
▼招牌生起司蛋糕，和你說～真的超級好吃！ 我超喜歡！
▲▼生起司的口感非常濃郁且綿密，真的是入口即化！
底部鹹塔皮吃起來有點像餅乾，而且有加一些花生粒，吃起來更加可口！
因為蛋糕都沒有加入任何化學人工添加劑，所以要盡快食用，不然很快會融化。
店家有提供「宅配蛋糕」的服務喔！▼價目表如下
我們當天就帶回二個蛋糕：小驚喜巧克力蛋糕、招牌生起司蛋糕
蛋糕禮盒非常小巧可愛！
蛋糕可以放冰箱冷藏五天左右，但因為蛋糕都沒有加入任何化學人工添加劑，所以盡快食用比較好！ 
▼香蕉巧克力蛋糕 NT.480
它有二種吃法：
1)烤箱加熱後，蛋糕裡面的巧克力會融化，切開蛋糕後會有融岩巧克力的感覺
2)冰過後直接吃可以吃到巧克力碎片的感覺
▼招牌生起司蛋糕 NT.480
▲▼前面已經介紹過，這裡不再重覆。
若是喜愛吃生起司的朋友，千萬不要錯過這個招牌蛋糕～
艾維農歐風素食 x 藝文畫廊
電話：03-358-1350
地址：桃園市桃園區大業路一段292號一樓
官網：http://avignonrestaurant.com/
FB：https://www.facebook.com/avignonrestaurant/
營業時間：午餐 11:30~14:00、晚餐 17:30~21:00
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