《淡水♥食記》Buona Pasta。陣陣秋意,宛如坐在歐洲楓葉樹下的浪漫饗宴,淡江大學美食義大利麵,友善寵物餐廳也可以帶毛小孩來呦!

頂著楓葉樹,彷彿置身於歐洲陣陣秋意中,品嚐平價義大麵料理也可以非常享受
大份量、好滋味,白醬、蕃茄、青醬、茄汁、XO醬、辣味,不管你喜歡哪一種醬汁,多種類選擇通通滿足你的味蕾!


Buona Pasta | FB

電話:02-26293083
店址:新北市淡水區北新路184巷142弄9號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 15:00,PM 17:00 ~ 21:00




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記得好像有陣子沒有吃 Pasta 了,最近還真是有點想念,不管是濃稠的奶香、氣味濃郁的青醬,念著念著有種情不自禁地食慾大開,今天特地跑了一趟淡水,就是要來嚐嚐傳說中兼具平價又美味的義大利麵。

 

Buona Pasta 座落於淡水北新路上,旁邊就是淡江大學,想當初在淡水唸書也是打滾了好多年,整個讓人好懷念這裡的一景一隅呦!

 

Buona 翻成中文,意指「好」的意思,代表著主人不管在環境、及可口度上,都想呈現最好一面給客人,嚐過一次,你就能感受老闆的那份用心:)

 

定價平均落在160元左右,為了滿足學生大碗滿意,也有另外+20升級加麵的服務,其它還有烤餅可以品嚐,低消為每人一份餐點呦!

 

一走進去,你會好像被濃濃秋意給擁抱,那顆楓樹讓人好想就坐在樹下野餐呦!充滿了無限浪漫的氛圍阿!

 

不管哪個角度,都好美好美,伴隨著鵝黃色的溫暖燈光,別以為平價料理就不能燈光美氣氛佳,Buona Pasta 完全巔覆對平價義大利麵的傳統裝潢呢!

 

洗手間也像個可愛小空間,有了小熊點綴,增加了不少童趣,我覺得也嗅到一些雜貨的氣息,

 

帶小朋友過來用餐,我想這區應該能引起他們極大樂趣。

 

濃湯、飲料都是無限暢飲,這個完全是學生的最愛,只要小資價格就可以吃粗飽,老闆簡直就是佛心來著!

 

半自助式的用餐方式,餐具、紙巾都可以自己拿取,調味瓶上還有胡椒粉及起司粉可以使用。

 

玉米濃湯口感蠻稠厚的,裡面加了不少玉米粒、還吃得到不少細碎培根片,奶香中透出甜味,不會因為免費就馬虎

 

牛肉醬起司墨西哥烤餅(NT.130元)

照片也許感受沒那麼強烈,但其實烤餅本尊可是非常厚實大片的!像我跟洪先生都不算是小胃口的人,但在各吃一盤燉飯及義大利麵之後,再嗑掉烤餅完全是飽到爆炸,就130大洋來說,個人覺得它的CP值非常高。

 

烤餅中夾了滿滿的牛肉醬,說是醬,也許用小肉塊來形容更貼切,因為在你吃下的每一口,都可以感受那牛肉在嘴裡咬嚼的飽嘴感,鹹香入味、也有著起司的奶香,酥酥脆脆的餅皮也讓人蠻喜歡的。

 

蜂蜜芥末甜甜的,能中和烤餅內餡的鹹氣,搭配起來又是另一種不同的清爽感。

 

泰式辣咖哩雞柳燉飯(NT.150元)

第一次在義大利麵店中看到有泰式口味的燉飯,本是抱著嚐鮮的心態想說吃吃看,沒想到味道比想像中還要好吃很多,大推薦!

 

燉飯米粒是屬於比較富有彈性而硬口的,交織著雞肉塊、菇、花椰菜,還有大量洋蔥片,泰式氣味比較溫柔,不會一入口就給人強烈印象,而是慢慢地綻放舌尖,拌著辣起司倒是很對味,雖然質地算濃稠,完並不會讓人覺得膩口呦!

 

青醬蛤蠣義大利麵(NT.160元)

豐富海鮮,蛤蠣、花枝圈、還有兩隻大蝦蝦,擺盤還挺美的耶!很能引人食慾阿~

 

它野菇給的份量蠻大器的,喜歡那咬著帶有甜脆感的滋味。

 

麵條處理得不錯,保有彈性,不過硬也不會太軟,醬汁充份包裏著每條麵條,吃來相當夠味,也有著滿滿新鮮海味。

評價時間:那顆充滿秋紅的楓葉樹,無疑是店內環境的大亮點,不管你坐在哪個位置,都能感受它那傳遞而來的浪漫氣息,燉飯、義大利麵的份量都很海派,吃起來超有飽足感,而飲料及濃湯無限暢飲這點也很加分呦!如果家裡有毛小孩,店家也很歡迎帶來這兒一塊用餐:)


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