[美食] 淡水 淡江大學美食義大利麵buona pasta。玉米濃湯飲料喝到飽|淡大圖側餐廳推薦

 

BUONA PASTA

淡水的義大利麵餐廳價格大約都在150-250左右,從淡水河邊、英專路、淡水老街、水堆、新市鎮還有淡江大學附近都有不同特色的店家,

想看風景吃氣氛的,或是約會聚餐的,或是想吃個美味好吃,或是想吃個便宜又有濃湯飲料喝到飽的,

竟然在淡江大學旁邊的這間buona pasta通通可以一次滿足,

價格親切份量夠多,氣氛好裝潢美,就是因為太多人推薦了,所以原本在金雞母社區有一間,

現在淡大圖側這個出口走路幾分鐘就可以到的位置,也開了一間。

附近也有淡大財庫的停車場,臨時停車每小時$30。

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這條巷子非常熱鬧,但是也實在是有點小條開車過來的朋友可能會不敢彎進來,但巷子底就有停車場,

而且越往下路越寬敞所以不用擔心,且阿飛說停車費極有可能停多久都只要三十。

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大門牆面與招牌風格是具備了,但不仔細看是很可能錯過的...會以為是酒吧之類。

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不知為什麼這個招牌上寫的義大利麵都讓人有很想吃的感覺。

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店裡非常寬敞,但因為風格的關係所以色調偏昏暗,算是有氣氛的店。

因為寬敞所以位置擺放的很疏落,

不會有壓迫感。

跟隔壁桌的距離也還算舒適,

很適合同學好友聚餐,也適合家庭聚餐。

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不知是否是大學旁邊學生多,

木製的桌子椅子感覺非常耐用。

而且跟整個店內的裝潢布置非常搭配。

BUONA PASTABUONA PASTA

一盞盞燈下獨自用餐也好,聚餐談心也好,都有著莫名的浪漫感。加上大堂中間楓葉樹的點綴,果然是

吃氣氛的地方。

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不知該稱讚還是帶過的裝飾,手感味很重但不知主題是什麼。

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豪華廁所前的擺設,應該是童話氣氛吧,可以滿足少女情懷。

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楓葉、棉花雲、魔法漏斗燈,迷濛與夢幻童話風。

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這裡是濃湯飲料區,飲料是中規中矩的檸檬紅茶,濃湯則是奶油培根玉米濃湯。

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濃湯無限續,光這點就讓這個價位的CP質爆錶。

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餐具自取,擺放的乾乾淨淨整整齊齊,注意看是一支支疊上去的喔。

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(這一張菜單不行什麼都看不到)價格從100到160,現在義大利麵這種價格不是學校邊應該是吃不到了。

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在等待餐點時就開始濃湯大作戰。雙妞隨了老爸愛喝湯,不等放涼就急著動湯匙。

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不管裝了幾次都喝完。

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看奈奈吃的滿嘴,如果奈奈不用幫忙就自己吃的話,表示口味有合。

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濃湯的白醬熬的非常濃郁,培根的香氣融入奶油玉米味中,喝起來滑順鮮甜,非常有滿足感。用料也

不惜成本,培根大塊大塊的丟,玉米隨便撈都有。餐前喝一碗,餐後又會想喝一碗。

 

 

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今天總共點了四份義大利麵。第一份是青醬鮮魷義大利麵,看這閃閃發亮的麵條與又白又嫩的魷魚,是

不是令人口水直流。

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義大利麵本身吃的就是口感,麵條要Q要勁,還要能收醬汁。這道一口咬下去充滿濃郁青醬滋味,與隱隱

約約的魷魚香,在口裡化開後又能跑出奶油與蒜香。好吃到感人的境界。魷魚本身清甜甘鮮,沒有經過醃

製與調料爆炒,所以吃的是新鮮的原味。

BUONA PASTA

這一道是奶油海鮮總匯義大利麵,一送上來香氣撲鼻,差點還沒拍照刀叉就下去。橄欖油與奶油佐著微微的鹹香

與辣味,帶出各種海鮮天生的海鹽味與甘甜。蛤蠣超大顆咬下去有吃到肉的感覺那種,魚片軟嫩入口即化,蝦子

應該是白蝦但吃起來更鮮甜,口感更好。干貝吃起來也軟嫩多汁,而且料很多一口麵一口料都夠。

BUONA PASTA

麵的份量看起來不多但吃到一半會發現快要吃不下。

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這一道是小編最愛的烤餅,牛肉醬起司墨西哥烤餅,搭配的是蜂蜜芥末醬。從切面可以看到滿出來的牛肉絞肉與

豐富的蔬菜,餅皮很脆咬下去有聲音,嚼著嚼著還能突破濃厚的牛肉香氣嚼出麵餅香味來。沾上蜂蜜芥末醬是絕配,

是連指頭都不想放過的滋味。

BUONA PASTA

就像多多這樣,吃到沒有了想把手吃掉...

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這一道XO醬海鮮義大利麵被阿飛稱讚是吃過最好吃的XO醬沒有之一。店家自製的XO醬拿出來賣應該都

會被掃光,口味介於傳統香辣型與甘露煮的調和,甜鹹適中微辣,重點是別的XO醬只吃的到醬,店家的

是吃的到料,可以吃到小魚、干貝、蝦肉、魚肉,真的是大滿足。而且店家的XO醬很容易攪拌開來讓整

盤麵都入味。吃完沒一個星期阿飛又吵著去吃了第二次。

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這一道是青醬海鮮義大利麵,海鮮麵的用料基本一樣,蝦子、干貝、魚片與蛤蠣,青醬的口味配海鮮

沒有奶油口味那麼濃厚,比較清爽。

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青醬另一個優點是比較像台式口味,怕奶味的就可以選擇青醬。

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四盤麵一份烤餅四個大人加雙妞還吃不完(跟湯吃到飽沒關係...),份量真的很夠。

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這是在金雞母社區的另一間店,環境超幽美,可以用餐、觀景、散步。

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雙菲就在這裡跑跑跑,開心得不得了。

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所以雙菲用一個字總結用餐感想:「優」。

BUONA PASTA

 

更多淡水美食介紹,請見此篇。

 

Elsa Yang

 
雙胞胎多多奈奈

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