【板橋車站】香港榮華燒臘~道地的香港燒臘便當 正宗的港式美味

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香港榮華燒臘是一名香港到台灣求學的年輕人,傳承總店的好手藝所經營的燒臘店。

位於板橋車站附近,在FE'21遠東百貨後方,離中華電信板橋服務中心也不遠,

提供香港正宗燒臘及便當,還可任選配菜,飽足且平價的好選擇。

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【愛體驗合作文】香港榮華燒臘目前有許多分店,但據知都是由香港人經營的燒臘店。

這天來到的是板橋區運路上的分店,明顯的大招牌令路人很難忽略。

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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這天拜訪香港榮華燒臘時,才傍晚五點多,門口就已經有許多客人來選購便當了。

而且之後適逢用餐時間,人潮也越來越多,果真要早點來。

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在等待的同時,見到燒鴨油亮亮地掛在架子上,就令人不禁嚥了一下口水。

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這雞腿燒得很入味的模樣,看來也很誘人呢!

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 叉燒肉及香腸,真是令人饑腸轆轆呢!

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只要是點便當飯類,就可以自選三樣配菜。

每天都備有六種不同的配菜,吃肉也要吃青菜,才能營養均衡嘛!

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傳承自正宗的香港燒臘,賣的就是道地香港燒臘的原汁原味。

價位來說也算是平實,與目前的便當價錢相去不遠。

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若想好好吃個肉,也可單點肉品。或是有祭拜供品需求也很合適。

 

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雙拼飯 $90(燒鴨拼燒肉)

這是艾方妮吃港式燒臘最常選擇的組合,就是喜愛這兩種肉品的酥脆感。

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這個燒肉呢,要烤到豬皮香脆,五花肉要軟但不能過硬,最重要的還要夠鹹香。

香港榮華燒臘這些重點一樣都沒漏掉,越嚼越香,味道也夠,好好味!

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烤鴨的鴨皮也烤得香酥脆,還帶著極香潤滑的油脂,油香酥脆的鴨皮真是棒極了!

鴨皮下的鴨肉軟嫩鮮美,真的表現很優異呢!

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三寶飯 $100(雞+鴨+叉燒)

三寶飯可以滿足一次吃到多種燒臘的慾望。

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以往艾方妮喜愛的叉燒是帶點的油脂的,這天叉燒的部位大多是瘦肉,

但卻一點都不乾柴,表皮的蜜汁不致過甜,一口咬下就是滿足啊!

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這油雞皮與肉的比例恰到好處,剛好的油脂及調味,就是令人一口接一口停不下來。

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燒臘便當常見的炒冬粉,口感Q軟且味道足。

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夏天當季的炒竹筍,脆口清甜。

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自家炒的辣蘿蔔,正是下飯的好良伴呢!

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 香港榮華燒臘的粉絲專頁上,見到以下一段話:

"只要對食物用心它就是美食,天下沒有一流的食物,只有一流的師傅"

一個再普通不過的平民美食,但肯用心,客人的嘴巴是都吃得出來的!

香港榮華燒臘滿三個便當就可提供外送服務,在附近的朋友們可以參考一下喔!

 

~店家資訊~

香港榮華燒臘 FB

地址:新北市板橋區區運路12號

電話:02 8952 1060

營業時間:週一~週六 10:30 - 19:30

公休日:每週日

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