【台北大安區餐酒館】ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館~道地的加勒比海風味異國料理!

ABV Bar & Kitchen官網:http://www.abvbeerbar.com

加勒比海餐酒館-By ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳FB:https://www.facebook.com/ABVBEER/

地址:大安區忠孝東路四段216巷19弄11號

電話:02-2721-6997

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ABV Bar & Kitchen加勒比海餐酒館位在著名的忠孝東路四段216巷裡,

離捷運忠孝敦化站三號出口約350公尺,

開車族可停在僑安地下停車場,

這一帶可是近年超夯的美食戰區,

交通當然一定方便的啦!

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哇!

這樣子像不像吹著海風的度假沙灘?!

台北市能找到如此的空間和造景還真不容易! 

話說ABV Bar & Kitchen是由鍾情啤酒、熱愛美食、又會享受旅行的4個年輕人共同創辦,

去年第一間地中海料理在旁邊的光復南路260巷開幕,

深獲好評,

今年第二間加勒比海料理又在眾人期待下應運而生嚕!

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裏頭空間超大,

燈光似乎也較地中海料理那間明亮多了! 

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船槳、衝浪板....

處處透出熱帶海洋的訊息!

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ABV加勒比海餐酒館除了有數十道加勒比海經典料理,

還有提供300種各國精釀啤酒!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)

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這台綠色機器可以壓扁啤酒蓋當紀念!

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今天我們享用的是四人分享餐!

橘鄉鳳梨優格沙拉~

看到上面好多水果就已經大加分了!

除了新鮮的生菜,

還有柳橙、鳳梨和番茄,

優格也帶著柳橙的酸甜,

爽口又開胃!

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烤麵包就是那種稍具嚼勁兒的歐式口感,

外酥內Q,

搭配一點橄欖油,

我個人還滿喜歡阿捏嚼~嚼~嚼,

愈嚼愈香!

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飄著玉米香氣的墨西哥脆片可以選兩種沾醬,

我挑了酪梨醬和莎莎醬!

酪梨醬果香鮮明,

和酥脆的墨西哥脆片還滿對味的!

莎莎醬則是經典不敗的好搭檔嚕!

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奶油菠菜起司醬~

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怎麼這麼好吃蛤?

別說我沒創意,

它就是滿滿的奶油香+菠菜香+起司香呀!

焗烤後香氣更加濃郁,

柔滑的口感,

直接吃或搭配玉米片、麵包都很讚!

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多明尼加椰汁淡菜~

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帶著椰奶香氣的醬汁和淡菜完全融合在一起,

還有一絲絲酒香,

吃起來是鮮味十足,

剩下來的醬汁用麵包沾著吃也不錯喔!

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炸雞翅~

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太強大了!這個!

炸得雞皮金黃焦香,

裏頭還是好鮮嫩、肉汁多多,

本身的調味就鹹香無敵,

搭配特調沾醬又別有一番滋味!

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古巴三明治~

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這是經典原味,

外面是義大利巧巴達,

內餡是豬里肌+帕馬火腿+薩拉米+起司+酸黃瓜,

多層次的味覺和豐富的口感,

讓你吃得滿足又飽足!

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臘腸雞肉路易斯安那香辣飯~ 

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香辣飯可客製調整辣度,

有點像重口味的燉飯,

口感濕潤,

裏頭有臘腸丁和雞胸肉丁,

濃郁的香氣帶著舒服的辣度,

是一道開胃又涮嘴的主食,

不用其他配菜也可以吃光光!

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牙買加傑克碳烤肋排~

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一大片的肋排有5支肋骨,

還搭配香甜的烤玉米!

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豬肋排用大量的異國香料先醃製入味,

再用低溫爐烤數小時,

專業的手法和精準地掌控時間,

造就出軟而不爛的口感,

肉質依舊超鮮嫩,

用力地給它沾著附上的醬汁,

吼....乓貢貢啦!

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飲料我們一行人最愛的還是美式咖啡,

冰咖啡、熱咖啡、餐前上、餐後上....任君挑選,

嘴裡品著香醇的咖啡,

心中則是對於今天一桌好菜滿滿的回味!

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ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳餐點美味、服務親切,

一人享用或親友聚餐都很適合,

有機會一定回訪,

阿不然....趕快開第三家嘛!

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