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台北市松山區美食推薦台北松山火鍋 / 三冰九鍋/ 食尚玩家海鮮超鮮甜彈牙

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幸福小語

2016-11-30 19:44 美食

原文連結

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秋冬就是要吃火鍋啦,

推薦食尚玩家推薦的<三冰九鍋>,

有12種深海蝦,澳洲雪花和牛和紐西蘭小羔羊等鍋物可以選

是三月賣冰,九月賣火鍋的複合式火鍋店,

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店家資訊

地址:台北市松山區新東街11巷26號

電話:02 2528 8766

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店內裝潢簡潔,氣氛很溫馨,

三冰九鍋的點餐方式很彈性,

可以額外單點少份量的肉和海鮮,一次滿足想吃肉和海鮮的需求.

還有適合多人一起食用的百盎狂肉,

光看圖片就覺得好壯觀呢!

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前面的數字是套餐價格,後面的小數字是加點1盎司的單價,

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琳瑯滿目的12種深海蝦套餐,

看了真的好心動,有點不知道要選哪一種蝦,

我這海鮮控要做出選擇真的好為難喔!

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後來我們點了B2雙饗套餐,可以吃到和牛又能吃兩種深海蝦

 

醬料區

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醬汁,調味料非常齊全,

可以調配出夠味又獨特的沾醬,

大推下圖左上方的芝麻醬,配起來香氣濃郁,

記憶點很深刻

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飲料區

還有現泡的茶唷,可解膩,

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不得不說這蜂蜜水好好喝,

喝起來香甜順口又甘醇,我就喝了5杯

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滿滿的一大桌好料,看了就讓人食指大動阿!

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三冰九鍋也可以加價換湯頭,

我們選了昆布原味湯和藥膳養生湯,

養生湯喝起來帶點中藥香氣,滿夠味又好喝

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原味昆布湯不加味精,味道較清淡,

我很愛這種不加味精偏淡的湯頭! 

菜盤

份量充足,葉菜類都很新鮮可口,

餃類特別又美味

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SRF極黑和牛嫩肩

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看看這美好油花分布和色澤,

就知道肉質一定很棒!

而且很大一塊吃起來好過癮~

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肉質鮮嫩可口,沾特製的海鹽享用更加美味,

一口放入嘴中真是美好的享受阿!

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prime等級雪花牛

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這牛肉的口感也是好的沒話說,

軟嫩的滋味,美好的油花分布,讓人欲罷不能一塊接一塊的吃~

 

好犯規的海鮮拼盤

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因為這些深海蝦真的很大隻,用i phone來做個比例尺,

汶萊香蕉蝦

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口感清甜,特色是蝦頭的湯汁很濃郁,

肉質飽滿紮實,我這海鮮控吃的好開心!

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再來是好大一隻的深海花蝦

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真的超大一隻,算是我在火鍋店中看到最大的,

放在火鍋內煮佔了不少空間呢!

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這花蝦肉質更飽滿紮實,咬一大口非常有嚼勁,

鮮甜彈牙,感覺就有蝦子在口中跳躍般,

能吃到這花蝦真是幸福阿!

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蛤蜊

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大小偏大顆,每一顆都很新鮮飽滿,

一次吃20顆好過癮呢!

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鱸魚

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份量充足,肉質鮮嫩,

能吃到魚肉的鮮美原味,第一次在涮涮鍋吃到鱸魚,覺得真美味!

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三冰九鍋家的手工丸精緻又特別,

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牛肉爆漿起司丸

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看看這流淌的金黃色起司真是太犯規了,

起司好香濃,要小心燙口~吃起來有牛肉和起司香!

 

三星蔥肉丸

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我超愛吃蔥,尤其是三星蔥,特別的香和夠味~

嘗起來有明顯的蔥香,也很juicy

 

吃完這一餐我們真是飽到不行,

超滿足的呢!

推薦給一樣愛吃火鍋,愛吃雪花牛和海鮮的朋友

 

FB:三冰九鍋

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