【體驗串燒】中和 平價的居酒屋好料理@小串燒居酒屋 (射飛鏢機 & 寵物友善餐廳)



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新北市中和區信義街92號*南勢角興南夜市*

 (02) 8941-9257

營業時間:18:30~02:00 (周一公休) 

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門口就有菜單摟(價格很親民)

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驚爆定食優惠

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用餐環境很有居酒屋的FU

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吧台擺滿了日本酒...酒瓶是超棒的裝飾品

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射飛鏢機~超適合朋友聚會

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這桌超有可愛吧*很像東區立吞*

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店內有兩組4人桌~雙人座約4組~最後就是這一桌大桌~記得訂位!!

 

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廢話不多說~直接進入體驗餐點內容*雖然碎念人很不偏好居酒屋~但還是吃光光~請往下看*

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比利時啤酒...很順~沒有日本酒麥味濃郁

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小串堂~獨家精釀水果酒(我選了柚子酒)

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我偏好日本的柚子酒~比較甜~這裡的有點米酒感

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怕辣對吃油膩食物感到罪惡感的朋友

青梅果醋不錯~不會太酸(冰冰的喝比要優)

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我是啤酒人fox_13.gif

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店家自製的洋蔥佐料(帶鹹度..不宜加太多)

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天然海鹽雞串 X1

天然海鹽豬串 X1

天然海鹽牛串 X1

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天然海鹽雞串 X1

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天然海鹽牛串 X1

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天然海鹽豬串 X1

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鹽味最吃得出好壞~基本上除了串燒很瘦之外~外觀跟香氣都不錯

一串才30...你在挑就是沒人道

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豬肉最優>牛肉有點小油>雞肉中規中矩

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加上一點店家自製的洋蔥末

牛肉沾上最優(沾太多會太鹹)

豬肉跟雞肉吃原味最佳

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手工香辣豬里肌棟 X1

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相當少見的一品~讓豬肉向柴跟油膩感說NO

清爽無比~上頭的蔥花好加分~最厲害的是噴火辣椒

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底部的洋蔥有甜味沒嗆感

很優~碎念人喜歡

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鹽燒雞軟骨40..普通(我偏好炸的)

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新疆孜然羊肋串 X1

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很優~喜歡孜然粉的這個大推~羊肉無腥臊味

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奶油金針菇 X1

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分量多~奶油風味不膩~口感不會太軟卻很入味

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鹽燒雞腿串 X1

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唯一不喜歡的是照燒~醬汁有點甜(沾上七味粉好些)

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胡麻讚岐烏龍 X1

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外觀普通~拌過後味道很迷人

簡單的胡麻醬與脆甜高麗菜

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讚岐烏龍...口感很彈牙(份量也優)

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酒蒸蛤蠣 X1

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少見多湯的酒蒸(比起一鷺的好喝順口~酒氣揮發的很剛好)

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很新鮮肥美的蛤蠣 

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真大奶油干貝100(兩粒)

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烤得剛好~不會太乾(干貝新鮮吃得出海味)

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培根捲小鳥蛋 X1

培根不會太油~烤過不會太乾保有肉感

鳥蛋很特別~換成干貝就更優秀了

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鹽烤蝦仁串 X1

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意外好吃~不是人工蝦仁感(蝦蝦味道好)

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真的有人完飛鏢!!

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烤竹筴魚

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是瘦瘦的竹筴魚~表皮很酥

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魚肉有點乾...我喜歡肥一點的魚

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簡單的烤個洋蔥串~烤出甜味!!

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簡單的烤小玉米

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甜甜的~沾點鹽巴更提味

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生意很好~約莫8:00就客滿了

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不是假日也會客滿~平價消費(平均400/人..酒資撇除)~手藝卻是正統居酒屋水準

老闆人很NICE

038.gif推薦名單

1.奶油金針菇

2.真大干貝

3.里肌肉凍

4.鹽烤豬肉

5.胡麻讚其烏龍麵

6.酒蒸蛤蠣