[美食]新北中和-南勢角小串燒居酒屋-中永和燒烤/寵物友善餐廳-體驗

興南夜市內的平價燒烤

好玩好吃價格又便宜

南勢角小串燒

布氏夫妻搬到南勢角有一段時間了，卻沒有好好的介紹過這邊的美食，呵呵！今天要來介紹的這一家小串燒，在之前布雷克與布老大都有注意要，店內常常都坐滿了客人，有次還特別看了一下店外的促銷海報，有晚上八點前的套餐優惠，當下兩個人就說有機會一定要來吃，但每天過著賣肝的上班人生，就從來沒有在八點前回家，一直錯過來小串燒用餐機會。

這次就約晚上八點半，剛好又找了好朋友A一同來用餐，南勢角小串燒位於興南夜市尾，在信義街上面，離捷運站約5~8分鐘路程，這邊的店家大多都是賣小吃類居多，像小串燒這樣子的日式居酒屋真的很少見，在店外就可以看到日式的裝潢風格，店外還有一張吊椅。

小串燒店內的座位不算吧台區約20多個，吧台區也有約5~6個座位，店內貼滿的日本浮世繪圖片，帶著濃濃的居酒屋感，店內還有一台射飛鏢機，這一台還能連線跟其他玩家對打，前面兩桌的椅子下面可以放包包，還滿貼心的，整個店的感覺就充滿的小店的溫馨。

營業的時間是從傍晚六點一直到凌晨2點，週一是休息的喔！當然在小串燒賣的就以燒烤類為主，另外還有下酒菜、炸物與吃飽的麵食，仔細一看菜單，其價位並無外面居酒屋那麼貴，串燒約末在30元~45元之間，海鮮類約在100元上下，價格就一整個便宜，跟一般的攤販差不多。

這裡的酒類還有一些進口啤酒與清酒，像布雷克之前有在costco買過豪格登小麥啤酒，小串燒就有在賣，真的好喝，入口滑順又帶有一點微甜，泡沫部份也很綿密，這次來小串燒終於可以開喝了，因為離布雷克家很近，不怕酒駕。

手工香辣豬里肌凍，NT$70元

有酒上來，當然就要配上下酒菜，小串燒下酒菜系列價格都在60元~75元之間，真的好便宜喔！比去熱炒店便宜，手工香辣豬里肌凍吃起來QQ的，吃起來不會太軟嫩，還帶有鹹味，辣味部份也有出來，沒有那麼嗆，真的是很下酒。

私房剁椒皮蛋，NT$65元

私房剁椒皮蛋用蒜頭與辣椒去搭配皮蛋，皮蛋沒有啥異味，在口中會有那股鹹辣感，還不錯吃，比較特別的是鋪底的洋蔥吃起來一點都不嗆，脆脆的又很涮嘴，處理得很好。

天然海鹽雞串、天然海鹽豬串、天然海鹽牛串，各NT$30元

肉串的部份，一隻才30元，肉質吃起來都很軟嫩，鹹度也很恰當，搭鹹洋蔥，會有一點甜味，雞肉的部份比較軟嫩，豬肉的部份比較有咬勁，沒有雞肉那種多汁感，牛肉串也是很軟嫩，牛肉味並沒有那麼明顯。

新疆孜然羊肋串，NT$40元；哥哥青椒，NT$30元

羊肋串用了大量的孜然粉，吃起來腥味不會太重，然後就一整個大漠風味，肉質偏硬一點，青椒烤功還不錯，吃起來還是保有水份，不會太乾，保有青脆的口感。

牛五花剝皮辣椒，NT$40元；豬五花剝皮辣椒，NT$40元

牛五花剝皮辣椒與豬五花剝皮辣椒算是手工創意串，將剝皮辣椒包在肉片裡面，一口咬下先是油花肉汁，軟嫩不乾，剝皮辣椒帶有一點脆軟，微辣鹹與肉片搭的剛剛好，口水都要流下來了。

鮮嫩無骨牛小排，NT$140元

以上口感純屬布老大自述，軟嫩無骨牛小排約七分熟，雖然吃起來肉汁不多，但口感上算軟嫩不乾，牛肉味雖不重，但整個吃起來胡椒鹹度夠，搭著不嗆的洋蔥一起吃，會帶有一些清爽，以140元的價格來說真的很實惠。

酒蒸蛤蜊，NT$120元

這酒蒸蛤蜊一整個就很暖胃，蛤蜊看起來就很飽滿，微微的酒香搭著薑與蔥，彼此之間的味道都沒有搶得太多，喝得出蛤蜊的鮮甜，湯看起來很清澈。

地獄麻辣讚歧烏龍麵，NT$100元；奶油金針菇，NT$100元

金針菇一直以來是布老大的最愛，這到奶油金針菇的奶油香氣很足購，吃起來帶有些許的鮮甜味。烏龍麵吃起來口感上算是Q彈，然後加了辣粉下去，辣度瞬間是有地獄感，但來的快去的也快，吃起來很有保足感。

阿根廷超大魷魚，NT$140元；鹽烤蝦仁串，NT$120元

阿根廷超大魷魚份量上絕對是夠的，滿大一隻著，口感上Q彈，布雷克喜歡吃魷魚的鬚，喜歡吃起來脆脆的又不會有焦味，這才是真正好的烤功，這小串燒算是及格，能吃到口感不錯的魷魚，烤功了得。鹽烤蝦仁串腸泥有去掉，調味跟口感都還不錯，不難吃，只是驚喜沒有之前那麼多一點。

鹽燒鮭魚肚串，NT$70元；黃金蝦泥餃，NT$70元

這時間去的時候剛好活動，按讚打卡有送東西，所以就賺到了黃金蝦泥餃，內餡是一整個熱呼呼的，吃的到蝦子的鮮甜，外皮是帶有脆脆的，但有些地方偏硬一點。鹽燒鮭魚肚串烤到魚皮帶有一點酥脆，吃起來油質還不錯，肉質吃起來也不會散開。

黑豬肉蒜味大香腸，NT$70元；青梅果醋(壺)，NT$100元(招待小杯)

布雷克喜歡這黑豬肉蒜味大香腸，肉汁滿溢，帶有蔥花與鹽洋蔥的味道，超好吃的，愛吃香腸的朋友一定不能錯過。吃到尾聲的時候，店家有招待一小杯青梅果醋，酸酸甜甜的很解膩。

洋蔥串，NT$30元；鹽燒雞軟骨，NT$40元；鹽燒雞腿串，NT$40元

從頭吃到尾，真的覺得小串燒在洋蔥的處理得很好，不論是鹹洋蔥當醬料使用，還是這串烤洋蔥，都讓人覺得不賴，烤洋蔥吃起來不會很乾，還有帶些水份，也不會很嗆，脆度也很夠。串燒喜歡吃口感的一定不能錯過雞軟骨，雞軟骨本身沒啥味道，所以在烤的時候就要注意調味，灑上一點辣粉，就很夠勁，烤的脆度也很好。鹽燒雞腿串真的就是在吃肉質，軟嫩多汁，只是三小塊一吃完有種意猶未盡之感。