櫻和堂是一家專製做手工生乳捲的甜點店,
一開始是被它們FB上各種口味的夢幻生乳捲照片生火,
宅配了2個口味來試試看,
分別是「抹茶黑糖心」和「藍莓薰衣草」。
「抹茶黑糖心生乳捲」
切開蛋糕捲時,
感覺是很紮實的,
散發淡雅的抹茶香氣,
還有甜而不膩的黑糖,
口感很綿密,
香甜的蛋糕和鮮奶油完美融合,
配上一杯義式濃縮咖啡,
就是充滿日式風味的下午茶組合了。
「薰衣草藍莓生乳捲」
蛋糕捲的外觀好像一層紫色暈染的外衣,
非常的夢幻可口,
這款蛋糕是以食用級的薰衣草搭配純天然的藍莓果醬製做,
所以具有香氣十足的薰衣草風味,
還有微酸甜的藍莓醬,
在切開生乳捲時,
濃郁的果醬從中心流出,
讓人食指大動啊!
櫻和堂的蛋糕捲秉持著防腐劑、無人工色素、無化學香料的原則製作,
所以蛋糕的保鮮期限是三天,
可冷藏或冷凍食用,
冷藏的話可以品嘗到鮮奶油的柔軟綿密,
冷凍的話可以品味如雪糕般的濃醇奶香。
我覺得櫻和堂的蛋糕份量還滿大份的,
比我在其他店家買的蛋糕捲還要紮實,
一條生乳捲大概有約500克重。
我覺得這家蛋糕捲的口味不僅創新特色,
而且外型也都好可愛啊!!(少女心迸發)
值得嘗試看看。
【櫻和堂】資訊
訂購時跟店家說是看到部落客「桃桃~夢我所夢~細細品味生活」的介紹,可以享有9折優惠哦!