在臺中一中商圈相當有名的Mr.38咖哩專賣店
臺中也有相當多的分店
挺喜歡逢甲店的氛圍
收到最近以鋁箔包設計的咖哩調理包
特色是肉塊及醬料份量十足
相當重量級壓!!!
簡單的紅色點綴
很大方地的咖哩調理包禮盒(共有六盒)
有經典原味嫩雞咖哩
嚴選台灣雞腿肉調製
背後有清楚內容標示與熱量
和加熱辦法說明
一包有280公克還挺重的
另一種口味經典原味嫩牛咖哩
嚴選澳洲牛腱肉慢燉而成
背後一樣有清楚內容標示
側邊有標明有效期限
裡面也有附調理說明
可煮火鍋等多樣菜色
第一種方法隔水加熱
先煮水燙一下花椰菜後
再放入調理包和雞蛋
(雞蛋有先洗乾淨再入鍋
煮個五分鐘就可以上桌
同時用電鍋煮飯
蒸紅蘿蔔和馬鈴薯
(不過這部分後來有點多餘了XDD
打開調理包
嫩雞咖哩裡面有大塊的紅蘿蔔和馬鈴薯
還有完整的雞腿肉塊
蔬菜和雞腿肉都很軟嫩
打開調理包就飄出他們家很特殊的咖哩味
屬於日式和印度咖哩的綜合版
入口有點像日式咖哩的甜味
後味則是舒服的辛香料味道
簡單的配菜
為什麼會說蔬菜準備多餘
因為裡面都有大塊蔬菜
另一種加熱方法
我用電鍋熱一下
(半杯水跳起來就可以了
另一個口味嫩牛咖哩
有大塊的牛腱肉
燉的相當軟嫩
咖哩醬的口味跟嫩雞一樣
超下飯的~
牛腱心QQ的口感
跟雞腿肉相比較不柴
一樣有大塊的馬鈴薯和紅蘿蔔
咖哩醬份量很多
雖然他上面寫一個人份
但是兩個人吃一包也挺足夠的
和花椰菜、水煮蛋
成為簡單但相當夠味的晚餐
(還搭上自製味增醃蘿蔔
另外加映嫩牛咖哩麵
平常就很喜歡手工麵條
冰箱冷凍都會備貨
大水滾下麵條
在加冷水大滾兩次
就可以上桌
一樣準備燙花椰菜
輕鬆完成嫩牛咖哩麵
白麵條裹上咖哩醬汁
好好味~
無論搭配麵還是白飯
這個醬汁百搭!!!!!
(因為我喜歡邊吃邊淋醬
所以都會另外用一個碗裝
下次想搭水餃~
咖哩調理包跟麵條一樣
家裡都會有存貨
在寒冷的夜晚、下雨天懶得出門
或者半夜肚子餓想要吃東西
咖哩調理包相當方便的食物
尤其是主婦的好朋友，輕輕鬆鬆為家人準備一餐
官網：MR.38咖哩界傳奇人物
分店：
公益店Tel：04-23253838 | Fax：04-23259988台中市西區公益路260號(公益路美食大道)
崇德店Tel：04-22368881 | Fax：04-22368801台中市北屯區崇德路二段57號(崇德美食大道)
東海店Tel：04-26522238 | Fax：04-26328638台中縣龍井鄉遊園南路183號(東海商圈)
逢甲店Tel：04-24528188 | Fax：04-24528277台中市西屯區至善路212號 (逢甲商圈)
一中店Tel：04-22230866 | Fax：04-22230826台中市北區一中街109號
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