對主婦來說,煮咖哩不是一件難事,
但是煮出好吃的咖哩,可是不簡單,
而且如果突然心血來潮,半夜想吃咖哩,光是採買材料也不容易。
在台中第一連鎖熱銷咖哩飯「Mr.38」現在推出了咖哩包,
讓我們在家也能吃到來自台中的咖哩美食,實在是太棒了!
小兔媽咪收到了「經典嫩牛咖哩」和「經典嫩雞咖哩」各三盒,
白色的紙盒加上黑色的字體讓人感覺很典雅。
每一盒拿起來都是沉甸甸的,感覺非常實在。
雖然外包裝是寫1人份,重量280克,
但是實際煮起來,2人吃也沒問題,超大份量的呀~
盒子背面有詳細的成分和營養標示,讓人很放心。
而且有提供加熱方式:
第一種 ─ 水煮加熱
將料理包(不必開封)直接放入沸水中,滾煮約5分鐘即可享用
※本調理袋可耐熱120℃熱水烹煮,請放心使用
第二種 ─ 微波加熱
將料理包撕開倒入容器中,以高溫微波(600w)強度加熱2分鐘後即可享用
將料理包(不必開封)直接放入沸水中,滾煮約5分鐘即可享用
※本調理袋可耐熱120℃熱水烹煮,請放心使用
第二種 ─ 微波加熱
將料理包撕開倒入容器中,以高溫微波(600w)強度加熱2分鐘後即可享用
加熱都非常的方便,所以上班族只要帶一包到公司加熱後,
淋到白飯上就能吃,實在是方便又美味,
節省好多覓食的時間呢!
盒底還有賞味期限,差不多是10個月的時間,還蠻能放的,
而且因為鋁箔包設計不用防腐劑也可以常溫保存,一點都不佔冰箱空間呢!
所以外出、上班都很方便攜帶,只要有微波爐或是電鍋就能加熱。
盒身上還寫著「經典嫩牛咖哩」是精選澳洲牛腱肉,以細火慢慢悶燉出的完美帶筋口感。
「經典嫩雞咖哩」則是嚴選台灣雞腿肉與特製辛香料一同按摩醃製而成的。
接著就來看看小兔媽咪如何料理吧~
一般來說,只要隔水加熱或是微波加熱就能食用,
不過我喜歡吃咖哩裡面的馬鈴薯,
而且剛好家裡有馬鈴薯,所以我就加了一些馬鈴薯一起煮。
話說一包咖哩的份量還真的不少,
而且肉好大塊呀!
加熱好的咖哩,淋到白飯上面,
再燙個青花椰菜擺盤一下。
好吃的嫩牛咖哩飯就完成了!
澳洲牛肉已經燉到軟嫩,入口即化的地步。
一大包的咖哩加上自己準備的馬鈴薯,
足足可以讓我們一加2大1小吃很飽呢!
咖哩的味道很濃郁,不死鹹也不會辣,
所以很適合全家大小吃。
平常吃飯要三催四請才吃完的小兔,
這天居然狂吃咖哩飯,而且一下子就吃掉一半,
可見她多愛吃這咖哩飯呀!
第二天,小兔媽咪決定變化口味,
來煮嫩雞咖哩烏龍麵。
首先,先將經典嫩雞咖哩加熱。
另外再用另一個鍋子煮烏龍麵。
等烏龍麵熟了,撈起放在碗裡,
再淋上熱呼呼的嫩雞咖哩,
美味的嫩雞咖哩烏龍麵就完成了~
雞肉也是蠻多塊的,還算嫩的,
而且雞肉還去骨,所以小孩食用也很方便。
我還加了一些雪白菇下去煮,讓整碗嫩雞咖哩烏龍麵更加豐富。
烏龍麵吸附了咖哩醬汁,滑順Q彈,好好吃呀!
烏龍麵和咖哩真是絕配呢!
第三天,小兔媽咪決定來煮咖哩火鍋。
先將蔬菜和一些火鍋丸子放到湯裡煮,
再加入一包經典嫩牛咖哩,香氣馬上跑出來~
天冷吃火鍋,有時都吃膩了,
加了咖哩包之後,讓整個湯頭不一樣,
增加了新鮮感,而且不用熬高湯,好方便呀!
蔬菜的甜味加上咖哩的香味,真的是完美組合,
不但蔬菜都吸附了咖哩的香味,
連湯喝起來都是咖哩香中帶著清甜。
煮了豐富的咖哩火鍋,搭配著白飯,
又是讓人吃得很滿足的一餐,
還有熱呼呼的湯可以喝。
這麼方便又美味的咖哩包,價錢也是很平易近人,
經典嫩雞咖哩包是119元,經典嫩牛咖哩139元,
這三天的晚餐,我們2大1小幾乎是150~200元有找,
到外面買便當都不只這個價錢,實在是太超值了,
改天我也要帶一包去上班,
因為鋁箔包設計不用防腐劑也可以常溫保存,一點都不佔冰箱空間呢!
所以外出、上班都很方便攜帶,只要有微波爐或是電鍋就能加熱。
就可以不用下雨天到外面覓食了,開心~~~