總是煩惱午餐晚餐要吃啥
可又懶懶的不想出門嗎？
愛吃咖哩的捧友棉有福啦！
今天要跟大家分享一款宅配美食
▲台中第一連鎖咖哩品牌
Mr.38重量級咖哩包
▲它的提袋包裝就像是個禮盒
一個紙袋裝六盒咖哩包將將好，送禮自用兩相宜
▲此次yuyu體驗的是：
經典原味嫩雞咖哩
經典原味嫩牛咖哩
▲嫩雞咖哩和嫩牛咖哩的都是經典原味
單包為一人份，但淨重是高達280公克的大份量
▲經典原味嫩牛咖哩
精選澳洲牛腱肉細火慢燉的帶筋口感
光看盒子上的圖，就讓人口水直流啦！
盒子包裝以大豆油墨印刷之外
也有服務專線和E-Mail以及賞味期限的標示
▲背面的邊框是黑色的
詳細列出品名、淨重、原料與製造商地址、電話等資訊
也有清楚的營養標示
▲還有加熱方法與食品安全小百科的說明
▲經典原味嫩雞咖哩
嚴選台灣雞腿肉與特製辛料醃製而成
同樣是一包一人份280g的大份量
▲背面的邊框是紅色的
跟經典原味嫩牛咖哩的黑色邊框做出區隔
也可以方便辨識
同樣是成分與營養皆有清楚標示
▲拆開紙盒包裝後
會看到鋁箔袋裝的咖哩包
和貼心附上的一張一星期美味咖哩料理的A4食譜
▲A4食譜上的材料和作法都寫得很清楚
只要跟著做就能輕鬆做出美味料理
▲Mr.38咖哩包拿在手上有紮實的重量感
而鋁箔袋裝即食料理包，又稱軟式罐頭食品
採用鋁箔塑膠積層袋密封包裝
能阻隔空氣及細菌入侵且經高溫高壓殺菌處理
所以
完全不需添加防腐劑就能在常溫下長期保存
▲咖哩包的背面也附有與紙盒上同樣的訊息
包含品名、原料、製造和有效日期與加熱方法
這樣就算沒有紙盒(yuyu就是很容易把紙盒回收的人XD)
也能清楚掌握產品資訊，真是太棒啦！
▲Mr.38咖哩包的加熱方法也很簡單
可以將料理包(不必開封)
※(調理袋可耐120℃的熱水烹煮)※
直接加入沸水中
滾煮約5分鐘即可享用
▲或將料理包撕開倒入容器中
以高溫微波(600W)強度加熱2分鐘後即可享用
(撕開料理包時其實已聞到超濃郁的咖哩香
接著又看到超大肉塊)
哇~~~~趕緊來料理吧！
決定各來一份麵和飯的料理搭配咖哩
因為yuyu是個超級不專業的主廚XD
所以料理習慣以簡單快速為主
▲先將麵下鍋烹煮約5分鐘
(可選用義大利麵、烏龍麵……等其他不同麵種)
同時將紅蘿蔔和豌豆及香菇等配料一同烹煮
▲待麵與食材都熟了之後撈起
再淋上經典原味嫩牛咖哩就OK囉~~~
▲簡單又方便的咖哩料理在家就能享用
不管是當正餐還是消夜都讓人魅力無法擋
▲Mr.38的咖哩包本身就有超大肉塊和紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊
而且肉超多塊的，果真份量大~肉感十足
▲再搭上金黃油亮的咖哩醬汁
不管是搭配麵還是搭配飯都超好吃der
醬汁的量也很多，完全不用擔心吃不夠
而且咖哩醬汁本身就很濃醇香，非常夠味
▲Mr.38的咖哩包精選(澳洲草飼牛)的澳洲牛腱肉，細火慢燉
肉吃起來非常綿密軟嫩，入口即化
即使是帶筋的肉口感也很軟，非常好吃
讓人一口接一口的完全停不下來
另外蛋包飯的作法也很簡單
▲一杯米輕輕水洗3次，加入同等量的水，用飯鍋烹煮白飯
再將熟飯配以香菇佐泰式酸辣醬拌炒過
▲接著把兩顆蛋打散攪拌後
倒入平底鍋內煎出平整蛋皮
▲再將飯倒入然後用蛋皮捲包起來
▲另外再搭配上事先煮熟的紅蘿蔔和豌豆
然後淋上經典原味嫩雞咖哩
超easy又美味的咖哩蛋包飯就完成啦！
▲Mr.38經典原味嫩雞咖哩
同樣有大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯等配料
▲更嚴選台灣雞腿肉與特製辛香料一同按摩醃製而成
雞肉肉質同樣軟嫩好吃
Mr.38的咖哩香氣與口感濃郁夠味
記得以前有吃過味道很淡的咖哩飯
那無滋無味的口感，讓yuyu有好一陣子不敢再吃咖哩飯了哩>_<
▲話說回來，yuyu還是最喜歡咖哩搭配飯最經典~也最對味
濃郁的咖哩醬汁搭配著飯，甜而不膩
加上嫩雞肉和馬鈴薯紅蘿蔔等配料
三兩下的整盤飯就吃光光啦！
▲太好吃的結果就是這樣↥↥↥↥↥
Mr.38咖哩包真的是會讓你回味無窮的美味
▲Mr.38更擁有多家門市
熱騰騰的咖哩飯現點現做現賣
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