能在家裡輕鬆自在的享受道地的手工港點-《嚐盛手工港式點心》 ♪
想吃就吃→當正餐、點心或是宵夜都好享受 ♪
不用排隊也沒有帶著小孩只能手忙腳亂不能好好品嚐的問題 ♪
真的是超幸福der
推出線上訂購冷凍宅配服務的《嚐盛手工港式點心》♡
是由深受五星級飯店、茶餐廳還有google餐廳…喜愛，
在港點界累積了20年功夫經驗的香港主廚劉師傅☆
手把手帶著一群對港式點心充滿熱誠的年輕人，
嚴選豐富鮮美食材、堅持手工現做將正宗港式好手藝分享給大家♡
讓喜愛港點的饕客只要透過宅配《嚐盛手工港式點心》~
在家就能享受到記憶中茶餐廳的味道，
不用出門、不用排隊更不用出國…
想到就能吃到用最好、最新鮮的食材，
品嚐到最道地、最原味的港式點心☆
因為正宗港式飲茶點心車就在家裡~
像愛宥薇一家子都很喜歡吃港式點心~
包子、燒賣、腐皮捲、蘿蔔糕、馬蹄條…
光是想到口水就要流出來了(⊜∀⊜）
但是想到還要帶著小孩出門、排隊、匆匆忙忙的吃就好累…
好在我們家已經宅配到貨《嚐盛手工港式點心》→
蜜汁叉燒包和綜合包子☆
每一袋蜜汁叉燒包裡有 3顆蜜汁叉燒包◇
每一袋綜合包子裡有 3種口味的包子，
分別是爆漿奶黃包．流沙芝麻包．熔岩可可包 ◇◇◇
《嚐盛手工港式點心》不但有港點必嚐的
蜜汁叉燒包、爆漿奶黃包．流沙芝麻包．熔岩可可包…
還有很多經典必吃的港式點心，像是→
鮮蝦仁燒賣、鮮蝦腐皮捲、椰香奶黃球、珍珠肉丸…
可以一次痛快的滿足想吃港點的嘴巴
而且還有推出爆漿系列和經典港式點心免運優惠活動☆
就算只有自己想吃也能開心下訂、開心滿足ヽ(*´∀`)ﾉﾟ
收到宅配訂購的《嚐盛手工港式點心》時…
會看到隨付上的烹煮方式說明~~
愛宥薇收到的包子類~~
加熱方式有：
① 炒菜鍋子加熱：
待水沸騰後大火蒸約13分鐘即可。
② 傳統電鍋加熱：
置於電鍋中，外鍋放一碗水(按下電鍋鈕開始算，蒸約17分鐘)。
對於料理技巧有待更加進步的愛宥薇來說~
用電鍋加熱方式當然是最好的選擇ヽ(●ゝ∀・●)
趕快將蜜汁叉燒包放進電鍋裡，外鍋加一碗水按下開關…
為了能一次嚐到「蜜汁叉燒包、爆漿奶黃包．流沙芝麻包．熔岩可可包」
所以蜜汁叉燒包蒸了 17 分鐘後馬上就拿起來要換蒸綜合包子~
蒸好的『蜜汁叉燒包』-
若隱若現的內餡，還有那蜜汁叉燒和麵皮的香氣→好誘人啊 ♪
剝開叉燒包軟Q的麵皮…
裹著閃亮亮蜜糖色澤的叉燒一點也不小塊而且看起來好好吃
加上蜜汁叉燒的味道濃郁的飄上來~好香喔！
咬下沾著蜜汁叉燒的麵皮---
甜甜鹹鹹配著Q軟略帶紥實的口感還帶有著像是老麵香氣~
再咬下叉燒的部分，蜜汁和叉燒完全融合、而且口感軟硬適中~
好好吃喔！忍不住大口大口的把嘴巴塞的滿滿，快速完食 (●⌒ᗜ⌒●)
在拿出蜜汁叉燒包時…
當然有同步放入綜合包子下去蒸~
蒸好的綜合包子~
表皮澎皮又光滑，超漂亮的☆
只是剛好遇到趕著要接大寶放學，
結果悶在電鍋裡太久了~~
奶黃包的外皮被悶到變黃了點…
雖然悶了好一會，可是一切開『爆漿奶皇包』…
濃郁的奶香就冒出來，鹹香的奶皇漿也緩緩的流出來~~
讓人一直想吞口水說~~~
接著切開『流沙芝麻包』…
濃稠的芝麻沙漿緩緩流出來~
原來應該是要流出汩汩的芝麻流沙，
應該也是因為在電鍋保溫太久…
結果變成帶著芝麻香氣的濃縮成芝麻沙漿了(>▽＜)
最後切開『熔岩可可包』…
濃濃的可可岩漿一直不斷的流出來~
濃郁的巧克力香氣也不斷的冒出來~~
讓人忍不住驚呼耶！！ヽ(｡✪∀✪｡) ﾉ
不管是奶皇漿、芝麻沙漿、可可岩漿…
都讓我們家大寶忍不住一手一個、一口接一口愛不釋口(*⌒∇⌒*)
像包子皮軟Q還沾附著濃郁奶香+奶黃餡口感鹹香綿密的『爆漿奶皇包』~~
不小心一點咬下去，隨時都會讓奶黃餡爆出來~
讓我們家二寶吃的又愛又恨…
因為太喜歡奶黃鹹香綿甜的滋味、又害怕這美味會爆掉出來好浪費~
想大口吃又捨不得一直舔…
實在太有趣又可愛了 ♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡
咬一口『流沙芝麻包』~~
帶著芝麻香氣的軟Q外皮，
散出香濃的芝麻香+不甜膩的芝麻餡也深深擄惑我們的心…
而呼之欲出的芝麻沙漿讓我們家大寶和小寶又期待又怕受傷害，
四隻眼睛直直瞪著，要咬下去還是鬆口超掙扎的啦！≥▽≤
看著姐姐連吃了『爆漿奶皇包』和『流沙芝麻包』的小寶~
忍不住說我的好好吃、好好吃 (*´∀`)
可是沒有爆漿~
哈哈~~
我們家小鳥胃的小寶看到媽媽在吃叉燒包時就說她也要吃，
只是太燙了，貓舌頭的小寶堅持等姐姐一起吃~
先剝了1／3的蜜汁叉燒包給小寶試試口味，
小寶吃了幾口就一直說肉肉很好吃，
然後很快的連沾有蜜汁的包子皮都吃光了♡
小寶吃完手上的『蜜汁叉燒包』之後…
馬上拿起另一半叉燒包說她還要吃，
大小．軟硬適中旳叉燒肉搭著軟Q微紥實又帶著麵粉香的麵皮，
不但愈嚼愈香還能吃到麵皮的自然甜味著實很得我們家小寶的心♡
直徑超過 5公分還跟我們家小寶手差不多大的『蜜汁叉燒包』~
讓我們家小寶停都停不下來完全不用哄就自己吃光光 ◇
讓為娘的超開心，因為能讓我們家小寶自己自動的吃光自己的食物…
在我們的生活中是非常值得開心慶祝的事 ♪
在小寶開心吃著『蜜汁叉燒包』時…
大寶也接著對『熔岩可可包』動口了~
濃厚的巧克力醬不停的從可可的麵皮流出來，
早就讓大寶忍不住一直用手指頭抹起來放進嘴巴裡吃掉~
咬下軟Q的可可麵皮時，那熱熱的巧克力漿在嘴裡爆開~~
讓我們家大寶夢幻的說自己就像是冰淇淋被熱巧克力給溶化了
特別問了問我們家浮誇的大寶說：「妳喜歡什麼口味的呢？」
大寶回答：
「嗯~ 奶黃包好好吃．芝麻包也好好吃．可可包也好好吃．叉燒包也好好吃」
沒有一個口味我不喜歡的，我都很喜歡
ㄟ~~這回答跟沒有回答一樣耶！
讓為娘的忍不住傻眼 ⇎_⇎
可是當大寶反問說：「媽咪，那妳喜歡什麼口味時？」
自己也回答不出來，因為 4 種口味都讓人家很喜歡耶~~(≧▽≦)
自己實在太小看那看似不大的叉燒包，
一開始一次就蒸了 6 顆叉燒包沒想到我們母女3人只嗑下4顆就沒辦法~
（因為我們也有吃了總共6顆的奶黃包．芝麻包．可可包）
剩下的 2顆叉燒包就先再冷凍起來~
隔 2-3天…
二寶因為放假在外玩了一整天，回到家就說肚子好餓，
於是立刻拿現有的叉燒包和綜合包子出來蒸…
再蒸過的『蜜汁叉燒包』看起來跟原來的沒有什麼差別~
依然夾起來很Q彈~
還有裡面的蜜汁叉燒內餡還是保有閃亮亮的蜜糖色澤✧
咬下去那Q彈帶著紥實又有著麵粉香氣的外皮，
和裹著蜜汁依然軟硬適中的叉燒，快速的被二寶吃進肚子裡♡
只是『爆漿奶黃包．流沙芝麻包．熔岩可可包』…
竟然還是被手殘的自己給蒸的不是太完美 (;´_｀)
因為不小心將放入電鍋外鍋的水多放了快半碗~
結果蒸到『熔岩可可包』名符其實的爆漿，
而可可熔漿還流的電鍋底部都是，
人家的可可漿…可可漿…好心疼喔！ ( ´థ౪థ）
好在『熔岩可可包』裡剩下的可可漿還是很多~✪‿✪
不然在洗掉電鍋裡的可可漿時，
人家的心也同時在哭泣啊！〒▽〒
『爆漿奶皇包』雖然也被蒸到麵皮都吸光了奶皇餡的油脂…
可是一剝開看到仍然好飽滿好濃稠的奶皇餡~
吃進嘴裡綿密的口感帶著幸福的奶香和鹹香，好好吃
而『流沙芝麻包』那閃閃亮亮又濃郁的芝麻沙漿~
真的是老少咸宜．會令人懷念的好味道♡
《嚐盛手工港式點心》
是人家這手殘媽都能輕鬆端出來的港點，
雖然還沒辦法百分百呈現出《嚐盛手工港式點心》的到位模樣~
可是不管是正餐、點心或是宵夜…
在家裡只要囤有《嚐盛手工港式點心》
不用外出、不用瞎搞，隨時就能輕鬆推出好味．道地的港式點心，
做到馬上輕鬆收服整家大小的嘴巴和心呢！
＊感謝【嚐盛手工港式點心】和【愛體驗】提供手工港式點心體驗機會＊
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