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【宅配美食】美味、便利 嚐盛手工港式點心 叉燒包 爆漿奶黃包

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fiona

2017-03-19 14:05 美食

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近期的最愛莫過於港式點心了
不管到哪裡都要搜尋好吃的港式點心
高價位低價位都吃過
但是去總不可能天天外食阿
所以當發現這宅配體驗的時候我就覺得特別開心
因為在家一個人也可以好好享受屬於自己小小世界的港式料理
今天的宅配體驗試吃的是蜜汁叉燒包還有綜合包子
 
馬上就來看看嚐盛手工港式點心的包裝吧
宅配箱子我就沒有特別拍開箱文
因為一回到家媽媽就已把箱子拆解了

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黃色外包裝
看起來其實就很厲害
尤其是包裝還有一小的透明處讓你看一下內容物
雖然後頭都有標示清楚
不過我媽剛開始拿叉燒包出來的時候還問我說
他幹嘛要寄發糕給你呢哈哈哈
其實是蜜汁叉燒包啦

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之後對於這種包子類的
當然就是要派上萬能大同電鍋阿
沒有要打廣告的意思
倒上兩杯水後用上計時器
大約蒸個15-17分鐘
就可以看到綿密的蜜汁叉燒包囉

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蒸好後的蜜汁叉燒包外觀算小而巧
不過三個一起蒸完後會發現三個體型略有不同哈哈有一個就是小了點
然而在吃之前也有稍微看了一下叉燒包的成分,在包裝外頭其實就寫的蠻仔細的
畢竟是吃進肚子的東西
愛吃歸愛吃
該注意的還是得留意一下

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用手撥開後真的有種發糕的感覺
外皮感覺比平常吃的包子還要軟嫩
外皮厚度適中
從電鍋拿出來後就可以聞到油蔥和蜜汁的甜味和香味
感覺實在太罪惡了
還有那小小塊的叉燒和蜜汁醬
 
真的太美味
咬下去的口感也很剛好
外皮稍微有點黏牙
可能我稍微蒸比較久
內餡讓人有種一口接一口的感覺
甜鹹適中,非常好吃
不過那叉燒有點少
 
但是這叉燒包連我媽都覺得讚不絕口
一個包子我大概吃個5口
我哥的話大概3口就下肚了哈哈哈
 
一個包裝3入的話對一個男生來講真的剛剛好
85元拿來當下午茶點心也很棒棒!!!


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接著要講的是第二種試吃品
是綜合包子(包含爆漿奶皇包、爆漿芝麻包、熔岩可可包)

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接著綜合包子其實我蠻喜歡這包裝的

因為一次就可以有三種不同的享受

而且一個人吃三個分量也OK

也不會覺得太膩口

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大同電鍋一次蒸三個

放約1杯半的水

時間計時約15分左右

還記得第一次吃的時候我大約10分鐘就拿起來了

裏頭內餡其實也有熱

可是奶皇包的內餡就沒有那麼爆漿

反而還有點塊狀

所以第二次吃馬上乖乖蒸熱到15-17分鐘上下

 

馬上就讓你擁有爆漿奶皇包

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顏色白色的就是爆漿奶皇包、灰色點點的就是爆漿芝麻包、咖啡色是爆漿可可

那麼先來看看爆漿奶皇包

直接剝半打開看到的是會流動而且帶著一點香甜蛋黃味的奶皇包

這真的很成功耶

雖然外觀就是一般的圓型包子

但是大小剛好也很適合女生

不會讓女生需要張大嘴巴去咬哈哈

 

吃起來蛋黃味和奶油味很重

我個人最喜歡

小小顆吃起來也不會膩

外皮也不會乾乾的不好入口

面皮軟硬適中

皮算薄

個人很推薦


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再來第二種是爆漿芝麻包

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打開後已吃完才發現只拍到一張照片哈哈

請原諒

因為真的也很好吃

媽媽很愛

上了年紀的人如果聽到芝麻類的他們都有點刻板印象

覺得吃芝麻很好

所以打開後一樣很爆漿的芝麻包拿給媽媽後媽媽吃完也說好吃

因為芝麻混著奶油的感覺

很香

又不會太甜

加上包子外皮一起吃

還不會乾乾的

很濕潤

好入口

​會想一吃再吃!!!!!!!!

第三種則是爆漿可可

就如下圖所示

每個打開後都是爆漿再爆漿

不過可可的部分個人覺得有點太甜

稍微有點膩口

不過吃的順序可以調整一下應該就很完美

先吃可可然後吃奶皇包中和一下

最後再吃芝麻包

 

不然就是要來杯無糖茶阿哈哈哈

但是這可可口感微苦

所以不會覺得整個就很甜膩


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包子外皮一樣軟硬適中

光是看到要流出來的內餡就覺得天啊

應該要趕快吃進肚子裡才對

 

否則真的是浪費食物

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嘻嘻

就這樣吃完這次的試吃品了

個人覺得還不錯

除了可可偏甜以外

其他的我都會給他很高的分數

也很適合晚餐飯後大家聚在一起時候的小點心

說到這裡吃完包子後看到他們的點心單都想再來個馬蹄條和椰香奶黃球了!!!!!

 

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