姑姑的茶葉蛋
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地址:台南市新化區復興路256號
(現場零售08:30開始至售完為止)
要來說說這間讓我一吃就唸唸不忘的茶葉蛋,
話說第一次吃這茶葉蛋是在工作單位上的同事糾團
(她們已經團超多次,我都沒跟)
因為我個人不愛熟的蛋黃,覺得很乾
所以吃茶葉蛋我也只吃掉蛋白,不吃蛋黃
在同事大力推薦下...說我不吃會後悔之類的,腦波很弱跟團了.....
結果第一次跟到團,一吃...
馬上超後悔沒多買幾盒!!!
等了好一段時間,買了三盒茶葉蛋不到兩天就吃光了.....
當初一吃覺得太好吃,還不忘在IG上分享....
而且還超多朋友知道這間,一直熱烈回應
這次竟然意外獲得體驗這麼好康的事,還有新產品可以試(撒花~)
就來好好跟大家介紹一下食後感!
這次有原味小鳥蛋,
一杯裡面大約有22-23顆 NT:50元
一撕開杯膜就聞到濃濃的中藥香氣,
不愧是用中藥熬煮四天以上,整個蛋白顏色呈現深咖啡色,看起來超誘人
雖然是小鳥蛋,但麻雀雖小五臟俱全
原味帶點微甜加上濃郁中藥香,
蛋白Q彈Q彈,蛋黃整個好濃郁,
冰冰的吃覺得更Q,然後蛋黃超濕潤也超有味道,
平常超商茶葉蛋我都嫌蛋黃太乾,都把蛋黃給周腦闆
這個我都自己嗑掉!!
但我個人覺得小鳥蛋蛋殼不太好剝,剝完一口就吃下去
然後就是不斷剝,一口吃,不斷剝,一口吃的輪迴......
再來就是經典款茶葉蛋拉!!
之前只吃過原味,這次還有推出辣味
辣味茶葉蛋 一盒10顆/NT:110元
辣味茶葉蛋打開除了中藥香之外還多了一股椒麻香
個人覺得雞蛋比鳥蛋好剝很多,
剝完一樣看起來超入味的蛋白,還沾上一些花椒粒
尼坎坎,這蛋黃,顏色完全入味了!!!
而且不只顏色入味,蛋黃整個超有味道的,完全不會過乾怕噎到
辣的口味多了一股椒麻的香氣,
聞起來有辣跟椒麻的香氣,
但其實吃起來辣度真的還好,我平常都吃小辣非常能接受這辣度
原味茶葉蛋 一盒10顆/NT:95元
這是我第一次阿姑的茶葉蛋,然後後悔買太少的就是這款
很喜歡他的微甜加中藥香,
這口味我告人認為老少咸宜,小朋友應該也會很愛
而且一顆算下來不到10圓真的很划算
盒子裏頭還留有醬汁,真的超香的
都想拿白飯來配了!!!
豆干 原味/辣味 一片15元
這也是這次的新產品
豆干非常厚,很大一塊
我拿在手上吃朋友以為我在吃布朗尼XD
我直接吃,一咬下竟然噴汁!!!
裡面超多孔洞,藏了超多汁,豆干非常入味(個人覺得稍微偏鹹一點)
原味吃起來比較甜一些,辣味一樣是小辣可以接受範圍,
覺得吃火鍋或者煮麻辣臭豆腐很適合放一些進去!!!
總而言之此次的新口味我都挺滿意的,但我個人最愛還是原味跟辣味茶葉蛋
有機會不妨糾團來吃吃看,或者去現場購買,
但是聽說現場人潮可以在兩個小時內秒殺5000顆以上的蛋....
所以我個人還是走團購宅配路線!!!哈哈哈