【札幌炎神拉麵】東區台灣店。1300度炙燒日本拉麵

接待人員態度友善親和 對所有餐點作仔細介紹!

大大"炎神"兩字 來自來自日本書法名家本田蒼風  看起來頗有架式

座位區底下都有置物籃可以放包包

這一區有拉簾設計  放下拉簾  瞬間就能營造出隱密空間感

還有適合一人獨享的吧台區

可爾必思 冰涼酸甜 解渴好喝！梅子醋 微酸甜滋味 沁涼解膩！

 

味噌炸雞炸粉脆口不油膩  雞肉吃起來嫩軟不乾柴

搭配高麗菜絲一起吃  更增添清爽感 ~~

 

海藻沙拉 上面鋪上滿滿一層細碎叉燒肉 看起來猴賽雷~~~

清新脆口的海藻 VS 軟又夠味的叉燒  配上底層胡麻醬汁 相當可口！ 

W辛味噌拉麵 唐辛子(紅色) 麻婆豆腐(白) 很特別的組合

以1300度高溫 瞬間乳化湯頭 鎖住香氣及溫度 

味噌湯頭相當濃郁  若覺得味道太濃可以再加高湯調整 

中捲麵條口感軟硬適中 麵量在點餐時加量不加價 (點餐後再加麵則需加價30元)

叉燒塊選用上等五花肉 約莫4~5塊  吃起來嫩潤好吃

激辛味噌拉麵 為台灣兩周年紀念版  辣度有1. 2. 3. 最低辣度就辣的過癮 

筍絲細嫩好咬 黑木耳又軟又有彈性  紅色辣椒絲配上翠綠蔥花 顏色對比更加好看~ 

味噌湯頭除了唐辛粉還加入了特製辣油 湯頭喝起來比上一款更清澈一些

整體份量十足 不加麵的情況下也能吃得很飽

 

札幌炎神拉麵 台灣店

地址：台北市光復南路280巷49號

電話：02 2775 2783

營業時間： 11:30 - 14:30 , 17:30 - 21:00

粉絲團：https://www.facebook.com/taiwan.engine/

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