天熱要開胃！跑來吃［石鍋料理］在北投－就決定是你了！
這家名為［涵川食坊］的小吃店主打石鍋烹調料理而非走韓國風，
是符合台灣人喜好的改良口味～吃過還會想一再回來吃～
招牌很單純就白底黑字XD！
從淡水紅線捷運的石牌站一號出口往右邊方向直直走～約莫幾分鐘就可以抵達
★享用經驗：１次以上★
招牌上有主打菜單～直接就能看到了～不會讓人瞎猜賣什們餐點
走近瞧瞧～有一些當期優惠並和知名的美食平台有配合
而且店家也貼心的把菜單直接放在門外讓人可以自取填寫～
價位看來普遍親民阿！馬上來試吃看看！
除了從GOMAJI購買有優惠之外［涵川食坊］也有和周遭學校配合做
愛心特約商店～感覺很不錯！
店內雖然不大也很單純沒什們佈置，但整體很乾淨，店家有時時保持清潔舒適，
廚房是開放式卻完全沒有油煙和煮飯的吵雜聲感覺很神奇XD！
選好位子，畫好點菜單可以先至櫃台結帳～
小菜和飲料自取，價錢很清楚的標示在上方
冷盤小菜會不定時更換，讓口味更加多元不會吃膩，
小菜盤店家是特別嚴選食材挑出來的菜色喔～
桌上有附［辣粉］［辣醬］［烏醋］
其中［辣醬］是店家親自做的手打醬！
口味不會很辣，以椒香為主～來光顧時一定要試試！
送餐速度很快！沒什們等候就能端出燙得滋滋響的石鍋料理！
鍋具很燙所以用餐時請注意勿觸碰到邊緣喔！～店家很親切地提醒我們～
和風蓮藕＄４０元
夏天就是要吃涼拌蓮藕啦！甜甜酸酸好味道～蓮藕本身很脆超爽口，相當好吃的開胃菜！
杏鮑菇＄４０元
是用紅油浸的口味～但它其實不會辣可以放心吃！
韓式泡菜＄４０元
這次試吃三樣中特別令人驚豔的冷盤小菜～
一口就能吃出有別於其他店家的不同！馬上詢問了店家～
它是帶有微微的辣味～並使用蘋果和檸檬去醃製！
還可以直接吃到蘋果片！酸味和甜味都來自水果～
口味層次上也更加豐富～帶有果香的泡菜必推薦～
小菜使用的蔬菜可以吃得出品質～充分感受到鮮度和脆度！
親友點了［石鍋拌麵燒肉］＄１１０元
看到就傻眼了超爆滿的食材滿點！以這價位來看真是CP值很高～
燒肉給得很足量，木耳也是切好多！高麗菜竹筍蔥花等等都很豐盛～
拌麵中！涵川食坊的餐點味道是呈現原味取向～它本身不會有濃烈的鹹味或調味醬汁，
吃起來感覺挺健康的～麵條是粗麵～
個人是點了［石鍋拌飯燒肉］＄１１０元
也是好料爆滿狀態！這份量很飽足！而且一看就覺得好營養喔！
拌飯中！如果靠著石鍋的熱力還可以多享受到吃鍋巴的美味～
第一回合！我們都先品嘗本身原味～
接下來第二回合！店家親自手打得辣椒醬登場！
給它加進去攪拌！
親友的麵染上一層椒紅色～多了辣椒香味更加胃口大開！吃光光吃光光！好飽足！
個人是加入辣椒醬和泡菜～簡直色香味俱全阿！
因為店家料放的很多，所以每一口都能吃到米粒和配菜很滿足～
微辣又甜甜香香，還有脆脆的鍋巴和嫩嫩的燒肉以及大量蔬菜～
魚片湯＄５０元
使用鯛魚！有五大塊！肉很軟嫩吃得出新鮮～日式烹調的湯很清甜，
只用蔥花薑絲提味～不加味素
蛤蜊湯＄５０元
給的顆數不少！湯同樣很清澈但口味卻可以很濃厚～
咬蛤蜊還會再噴湯汁出來～海潮味強但不會鹹很不錯！
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來吃中餐時看來不少是常客回顧～
平價美食＋店家本身深具親和力，
出餐速度夠快，環境也舒適通風～
北投石牌站，口袋名單多一個囉！
營業時間：11:00 - 14:30 、 16:30 - 20:00
聯絡電話：02-2821-7916
固定店休：每月第二個及第四個的星期天
