【台北北投餐廳 】家庭風味的韓式料理@首推石鍋美食@涵川食坊
地址: 台北市北投區石牌路二段99巷51號 (永明派出所旁單行道內)
電話: (02) 2821-7916
營業時間: 週一~週六 11:00~14:30 / 16:30~20:00 (週日公休)
官方臉書: https://goo.gl/LDxyMX
這又是一發在石牌美食街的食記，石牌這個地區的美食眾多，今天要介紹的是一家主打韓式料理的石鍋美食，看來是深耕在地的家庭式餐廳。
這是一家頗為溫馨的家庭式小店，店內的布置相當地明亮，座位也相當地舒適不會壅擠，也沒有惱人的油煙味，吃起飯來相當地舒服。
來看一下店家的菜單，主要是專賣石鍋類的，對於餐點老闆娘都是現點現做，石鍋有又可以保溫，吃到最後一口都可以保持溫熱的口感。
也可以來點小菜跟冰涼的飲料，是從冰箱拿取一方面可以保鮮，以保鮮膜包覆另外也是避免走味。
虎爸點的是石鍋拌飯照燒豬肉口味，另外還可以加點白飯、泡菜，當然還有蛋，份量上也可以滿足許多食量較大的男生。
▼石鍋拌飯照燒豬肉
別小看這一個個石鍋其實份量也不少，在高溫下混合著油脂吱吱地作響，聽起來相當地美妙。
就這樣混合著蛋香，夾著喜歡的小菜，讓人一口接著一口。
吃石鍋拌飯怎麼可以少了這味韓式辣醬，老闆娘有特別介紹這個辣椒醬，是老闆娘自己所做的韓式辣醬，所有的餐點都是以食材的原味呈現。
虎媽喜歡吃麵所以點了拌麵來嚐嚐。
▼石鍋拌麵豬肉(拉麵)
因為麵條因為扁扁的，跟石鍋中的配料拌再一起，有另外一種風味。
3顆魚丸配上一粒蛋包，這碗湯真的很有味道。
▼魚丸蛋包湯
沒有加其他的添加物所以喝起來舌頭也不會有澀澀的感覺。
這顆蛋包煮得剛剛好的熟度，這個剛好是虎媽喜歡的蛋包，喝起來真的很有媽媽的味道。
在小地方處處可見老闆娘的用心，滋味清爽不油膩的大份量的石鍋拌飯、拌麵料理—涵川食坊
