今天我們來到位於捷運中山國中站附近的「徒步3分 3 minutes story」，
「徒步3分 3 minutes story」主要販售咖啡、早午餐、點心等等，
最近增加了「小食光-小小魔術烘焙師」課程，
預約下午四點的塩可頌烘培課程的我們太早到了，
就在這綠意盎然的庭園東拍拍西拍拍，
已經有聖誕節氣氛了呢！
嫣嫣對於門口這棵聖誕樹有著濃厚的興趣，
而斌斌自從吃過很甜的小橘子後，
看到橘子樹就會受不了呀！
外面也有夜晚景觀VIP座位唷！
「徒步3分 3 minutes story」的餐點名稱取得相當用心可愛，
看到海陸雙響一起撐堡，忍不住笑了呢！
「徒步3分 3 minutes story」還提供WIFI跟電源插座，
讓我們在優閒午茶時光，還能上網分享美食及喜悅給朋友們，
裝潢風格帶點小小工業風，
看起來簡約舒適，
餐點都是現點現做，
提供新鮮又多變化的料理給大家，
手工法式甜點每天限量供應，
所以老饕們要趁早免得撲空了唷！
媽咪最愛看的節目，
食尚玩家就要醬玩也有來過耶！
坐擁舒適空間，
品嚐香醇咖啡，
富有意境書籍，
悠閒午後時光。
三五好友歡聚時刻，
共同創造美好回憶。
來到咖啡廳連小孩都要微文青一下，
我不喝咖啡也不喝酒，
是來作親子烘培課程的！
店內備有開水及餐具自助吧！
小小魔術烘培師課程會依照節日做最符合時令的設計，
並且搭配魔術教學達到寓教於樂之效果，
我們今天參加的是12/3 16:00~17:30的鹽之花可頌，
等等我們就要在這兒學習〝鹽之花可頌〞怎麼做，
阿國叔叔師傅很貼心把秘方都告訴我們了，
回家還可以照著做看看，
換上小小魔術烘焙師制服，
上工囉！
這兒的空間讓人有種溫馨的感覺，
就像是在自己家裡面，
與家人朋友一起做著烘焙，
聞著麵包香還會相視而笑一樣的幸福。
讓我們開始〝鹽之花可頌〞課程DIY吧！
第一步驟：認真聽講阿國叔叔師傅的教學，
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因為麵糰要等發酵，
所以是事先準備好的，
還沒開始變魔術，他們就用燈與手變起魔術了，
欸！！認真聽啊！
我們又開始認真了，
要先將可愛的麵糰搓成水滴狀，
然後拉長壓扁，
接著包入長條奶油，
然後就是DO MI SOL~〈魔法棒〉，
美麗的〝鹽之花可頌〞半成品就完成了！
第二步驟：動手DIY
憑著我們有著兩年多瘋狂做DIY的經驗，
媽咪真的有點小看這塊麵糰，
它身上的Q彈無法用言語形容，
媽咪只能說，擀了就會彈回去，
幾乎每塊都重做好多次，
終於擀平了後，
包入一塊奶油，
捲起來塑個型就完成了，
沒有廚藝更不會做烘焙的媽咪，
真的很愛帶他們來參加手作體驗，
透過實際觸碰，讓孩子們了解食物的原貌，
更甚珍惜這得來不易的美味。
到了我們最喜愛的部分，
就是裝飾啦！
登登！
完成了！
就像帶有生命力的可頌雖然跟老師的差很多，
將所有人的作品擺上烤盤後，
靜待十分鐘讓它長大一點，
第三步驟：刷上蛋液
在可頌身上刷上蛋液，
讓色澤更為美麗，
今天的重頭戲登場，
就是來自希臘的鹽之花海鹽，
它比一般的鹽有著更加純粹的味道，
雖然價格較貴，
但「徒步3分 3 minutes story」仍然使用它來做烘培的材料，
只為了將更好的美味帶給大家，
第四步驟：將抹好蛋液的可頌撒上少許鹽之花，
第五步驟：進入烤箱
等待的過程，
就來到課程的第二個項目教學─小小魔術師！！
是我們第一次上變魔術的課程，
阿國叔叔師傅總共變了三個魔術，
手法以及破綻都完全看不出，
在場除了小朋友，就連大朋友也覺得相當驚奇，
在展示完魔術後，
還立刻破解魔術手法，
並將道具借給孩子們體驗，
享受學變魔術未來把妹OR防被把技能，
孩子們愉快的玩魔術道具後，
我們手做DIY〝鹽之花可頌〞出爐囉！
那隱約散發出的麵包香，
那金黃可口的色澤，
噢！可以快點吃到嗎？
看看這兩個孩子的表情，
寫著很想吃現在看到照片也說好想再吃，
終於拿到屬於我們的這一袋了，
發下體驗証書就結束了也太模糊了吧爸比，
不管了，還是很高興又蒐集到一張體驗證書！
夜晚的「徒步3分 3 minutes story」也好美，
不論是想喝咖啡、吃美食、作親子烘焙體驗，
這兒都很適合呢！
還提供提供１５～３０人包場服務，
適合公司會議、聚會、慶生！
有需要的朋友千萬別錯過唷！
「徒步3分 3 minutes story」資訊：
地址：台北市松山區民權東路三段106巷3弄51號
電話：02-27139783
營業時間：周一~周六09:00~20:30 周日09:00~17:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/3MinsStory
台北市松山區民權東路三段106巷3弄51號
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