649外表雖然是個女漢子但遇見唯美的事物
內心難免會跑出另一個我
認識649的人都知道
我很喜歡三五好友一起約會的感覺
喜歡吃美食、喜歡發掘新的店家
身為649姐姐妹妹趴趴go的召集人
這次又要為大家先行踩點，幫大家了解店家是否符合我們的需求
【U NEED brunch&bistro】
開幕不到一年的新店家
2017/6/22正式開幕
隱藏在巷弄內，低調沒那麼的起眼
餐廳位置不是那麼的明顯隱藏在巷內的住宅區
憑著以前住過永和豫溪街的印象找到了U NEED brunch&bistro
新北市永和區信義路五巷4-1號
捷運頂溪捷運站1號出口往左手邊，步行約4分鐘即可到達
從外觀看，大白天的很容易就和它擦身而過
這邊的住宅有點年紀
在付予新生命
粉紅色的大門綁上蝴蝶結
推開門就像就像打開禮物一樣 ，期待驚喜出現
要走進餐廳前會先看到一個擺有復古裝飾物和植物盆栽的小空間
和房子有相呼應的感受
餐廳內部以輕工業風格，搭配超人氣不凋乾燥花和繽紛的花牆
空間環境裝潢設計具有巧思和話題
很好拍
坐在每一個座位區域都有不同的fu
就像坐這區 抬頭就能看見乾燥花
猶如沉浸在花海裡那種戀愛的的感覺
吧檯處就較適合單獨一個人來
坐這還`能跟美女老闆您聊聊天呢
店家的人都很親切
也很樂意跟大家聊聊
大家看
餐廳週邊擺放了許多小物
是不是很殺記憶體容量
吧檯前的位置最舒適
我好喜歡這區
因為知道U NEED brunch&bistro經常性的客滿
所以在店家11點剛營業前時我就在外頭等待了
為的就是想細細的看看店內環境和拍照
用餐位置都是只己選擇
我當然選這區呀
除了舒適外也較不受打擾
餐點部份提供了早午餐、義大利麵、燉飯、咖啡、花茶、啤酒系列等即點現做飲食
不定期也會變換菜色
有幾道人氣商品想吃還未必吃得到呢
要以現場為主喔
每人低消100元不收服務費
有wifi
用餐時間90分
如後面沒客人再等候超過一些時間是允許的
餐具自取
開胃菜醃漬炸雞翅
(醬料口味:蒜香蜂蜜/酸甜醬3選1)
選了酸甜醬
不會過酸且帶甜蜜感
炸至金黃又不會過酥的表皮內在的肉質嫩又保有濕潤感
沾上酸甜醬好ㄕㄨㄚ嘴呀
燉飯青醬香氣算濃郁，翠綠的醬汁融合米飯
包覆著每一粒米飯
讓每一口飯都吃得到青醬的香
飯是採用泰國米帶有米心的硬度，吃起來很有口感
Prime級的牛板腱
火烤後保有肉的香氣，肉質蠻嫩的
高貴不貴的火烤板腱牛青醬燉飯270元
值得大家來品嚐
黑糖拿鐵黑糖香氣蠻濃的
上鋪滿黑糖粉，看起來超級誘人的呢
入口滑順，黑糖香氣濃郁但又不會太甜膩
好有幸福感
這是店家人氣的餐點之一
亞維儂鄉村卡爾卡頌
法式土司夾上培根/太陽蛋/雙色起司
厚厚的三層吃完很有飽足感
附贈的薯條金黃酥脆
放置一點時間不會馬上變軟影響口感
豐富的早午餐附一杯小紅茶
吃完這一份餐對我來說有點撐
飽足後
店家環境隨拍
讓人一整個沉浸在這香氣瀰漫的舒適氛圍
雖然我不算是少女
但中年的我不自覺還是想拍呀!!
自拍不少但怕傷大家的眼
就在最底下放上小小的照片
讓我假掰一下無罪吧
總結
餐點不錯
份量剛好
以乾燥花作為裝飾氣氛很好
店家的用心
服務態度也是超級好！
我還會再回訪的
【U NEED brunch&bistro】
地址：234新北市永和區信義路5巷4-1號
電話：02 2925 0579
營業時間：10:00–14:00, 18:00–22:00
FB粉絲頁：https://goo.gl/nTPa4M
