我們來囉~抱著尋幽訪勝的心情來探這巷弄裡面的白牆小餐廳,裡面精心設計的小花牆或是舊時光的一角真是美極了.食物就更不在話下,豐盛的一桌讓我們吃飽也吃巧,每樣都很多汁鮮甜,但都各異其趣.女孩兒們肯定喜歡來這邊坐坐,想在IG上讓你的照片展露頭角嗎?【U NEED brunch&bistro】肯定讓你因為食物和美景而流連忘返.
大門進來其實有個花牆的玄關,這裡馬上就讓人暫停腳步了.整個空間的設計還算不錯,根據吧檯的位置呈現倒L型,人員站在吧檯裡面可以照管整個餐廳裡面的客人,很方便也很貼心.不過空間是小了點,不小心還是會聽到鄰桌的對話哈哈.
一個區域放置了茶水餐具可以自行取用,一個區域是櫃架吃完的餐盤也可以自己放在這邊.提供wifi這是最重要的了,洗手間在外面轉角處,整個規劃很順手,動線也很清楚.屋內的擺設雖然看得清楚屋頂的管線,但又有乾燥花的以柔克剛穿插其間,化為繞指柔?這樣的設計有獨到見解.
真的要來介紹我們的餐點,這絕對是身先士卒一定要來的理由~豐盛的且滿足的一桌,讓我們既能吃飽也能吃巧.每樣都很多汁鮮甜,但味道都各異其趣.尤其醬汁的部分是餐點的靈魂,非常飽滿的巴在食物上面,不會吃到醬汁都沒有了,而食物還落寞地等在那邊.當然醬汁的味道各為其主,搭配不同的食材展現像得益彰的可口,小克非常喜歡.
我們點了白酒嗆帆立貝雞肉橘醬麵+燻鴨胸帕瑪森軟法(薯條+芭樂+生菜沙拉)+醃漬炸雞翅(蒜香蜂蜜)+微風島嶼冰茶.這個分量還算不小,我和正太這樣吃喝下來還有點小飽的感覺;我們都是胃口很好的人.
白酒嗆帆立貝雞肉橘醬麵~寬麵有咬勁,橘醬的酸甜口感很特別;主角是喝過白酒的凡立貝,新鮮又大顆入菜之後,肉質還是很有彈性.小克愛雞肉,穿插其間增添不同口感.
醃漬炸雞翅的允指回味著蜂蜜的可人,咬下去的肉質依舊地嫩,蜂蜜挑動了味蕾,真的忍不住一隻接一隻了.
燻鴨胸帕瑪森軟法相得益彰的軟綿,加上薯條的爽口蔬菜的清甜,水果盤的芭樂清潔口腔裡的各式味道也是完美句點.必須一提的鴨胸,肉質軟嫩,保有鴨胸的獨特口感,包在軟法裡面從第一口到最後一口都吃得到鴨胸,絕對不是虛有其表啊.
微風島嶼茶最特別的是那粒冰球,讓一般的茶品饒富趣味了起來,單純卻不單調,聊天之間如小品般的引人注目.
【U NEED brunch&bistro】這巷弄裡面的白牆小餐廳,肯定讓你因為食物和美景而流連忘返.不論是精心設計的小花牆或是舊時光裡的裁縫車,充滿詩意的讓人就化身成照片裡的主角了.食物就更不在話下,讓我們吃飽也吃巧的一桌,各異其趣的餐點彼此較勁又互相柔和.女孩兒們肯定喜歡來這邊坐坐,IG上你的照片該換個地方展露頭角!
U NEED brunch&bistro
新北市永和區信義路五巷4-1號
02-29250579
近捷運頂溪捷運站1號出口旁,步行4分鐘即可到達
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