最近媽媽跟爸爸要吃素~但是又要慶祝母親節的話~
怎麼辦哩? 阿名就找到一家精緻的西式風格素食料理
當然二話不說的就跑去啦!!
加上從林口到桃園還蠻快的呢~~
就是艾維農 歐風素食x藝文畫廊
為甚麼店名叫做歐風素食X藝文畫廊?
因為阿~這家店是從從頂級美食與藝術氣息濃厚的法國小鎮Avignon為啓發
每一道佳餚講求味蕾變化的層次與擺盤美學
同時定期舉辦啓發性的美學活動耶~~
店內也有很多幅畫，可以欣賞~
裝潢及擺設都讓人很舒服，也很有文學氣息的感覺呢~~
一家好的餐廳除了讓人舒式的用餐環境以外呢~
更讓人在意的就是美食了吧~~哈哈哈
首先給大家看一下，這家店的菜單
價位較高的就是這個$780套餐 (也是阿名有點的餐點喔!!
再來就是 $680的餐點
主餐不一樣
$580的餐點
$480的餐點 (阿名有點)
菜單後面還有理念呢~
感覺是蠻用心的一家餐廳
還可以外帶喔~~
也有小資上班族適合的價位餐點
好啦~說了這麼多~就來給大家看看
我們吃了那些讓人流口水的餐點囉~
首先來說說 $780的套餐
暖麵包藍附玫瑰抹醬
粉紅色醬是玫瑰抹醬 & 淡色的醬是香草抹醬
阿名則是三種吃法都吃一次哈哈哈
麵包酥脆，不會太硬，抹上玫瑰花醬後
口感有種香甜香甜的滋味，鼻子聞著花香
嘴裡嘗著可口甜脆感!!
麵包可以續，所以我家的弟妹都有再續
因為實在是好吃到會回味~~
當季濃湯-南瓜桂花濃湯
我相信很多人一定會覺得桂花?配南瓜濃湯?
這樣搭嗎????? 意外~~~超搭~~~~
上菜方式也很特別，當場倒下湯
南瓜的香氣，瞬間衝了上來呢~
喝起來有南瓜配上香香的花香
一開始還不知道是甚麼花，只是一吃就知道有花香味
詢問才得知是桂花呢~好特別喔
不會太過於濃郁，反而是清爽的口感
除了裡面有桂花以外呢~還有麵包、玉米、花椰菜
主廚精選小點-法式一口小點
我相信很多人都沒有聽過吧
因為我自己也沒聽過啊，尤其是長相還很特別
應該說很精緻，有種去法國餐廳吃飯的感覺
而且還很講究喔~需要從右邊吃到左邊!!!
外層是桂花凍，包覆著蘋果
口感還沒特別的，雖然我不知道該怎麼形容
但是不會難吃，桂花凍是蠻特別的拉~
看起來就像是還留著皮的香蕉
卻被騙了!!!其實它是起司拉~~
外層是厚厚的起司塗上焦糖，黏在香蕉上
我個人蠻喜歡這個的!!
這是小黃瓜片包覆著蒟蒻
加上紅蘿菠苗，還沒特別的
沒有詢問的話，吃起來口感很像鮭魚片
法式焗三鮮(莫札瑞拉起司)
上菜後，大家搶著吃啊~~~~
因為太好吃了~而且是一格一格的享用
裡面有洋菇、草菇、筊白筍
烤的恰到好處呢~
連我妹平時都不敢吃起司的人
吃到這道都搶去吃了，停步下來
經典蔬果醋飲-有機玫瑰醋 & 甜菜根蘋果醋
阿名是喝有機玫瑰醋
酸酸甜甜的口感，再帶點玫瑰花香
還有玫瑰花碎片，連我不愛喝酸的人
也可以接受這個口感
阿名點的主餐是-牧羊人派
名字很特別，所以就點了哈哈哈
又是一道充滿藝術的料理，在馬鈴薯上雕花耶~
以為只是整個馬鈴薯而已
結果裡面藏了玄機阿~~
紅蘿波泥+蘑菇+豆豆
我個人蠻愛馬鈴薯烤過後的口感
精緻甜點
甜點就不用多介紹拉~
一定是我的最愛阿~而且很好吃~
除了我自己的$780套餐，還有$480套餐喔~
就一次介紹給大家，總共是兩個 $780套餐+兩個$480套餐喔
這是牛蒡清湯
也是很特別，上餐後倒湯，香味衝擁而上呢~
蘿勒紅醬義大利麵
很多餐點都有這個泡泡
我就詢問了一下這是甚麼?!
結果是它檸檬泡泡耶
日式風味炒麵
還蠻好吃的，醬甜甜的
香煎山伏菇排
這個還蠻好吃的~口感很特別
還要淋上特殊醬汁
蘿勒九層塔炒飯
很特別的炒飯，在外面根本沒有吃過啊~~~
套餐飲料都是附50元的
超過就要補差價
藍色的是蝶豆花草茶
這個是洋甘菊茶
紅茶
另外廁所也成為了我拍照的地方哈哈哈
看過這次阿名的小小美食紀錄
大家對於素食是不是有另一種想法呢?
我第一次覺得原來素食也可以做得跟法式餐廳一樣
原來也可以這麼精緻，這麼的講究
讓我對素食餐點有不一樣的改觀
現在的社會很多人開始養生、清淡，這家會是還蠻不錯的選擇
在店內用餐也看到有孕婦，會來吃~
代表說真的很天然，很不錯呢~~~
我其他朋友也有去吃過，對於評價是蠻高的
不過喜歡重口味的人，可能會吃不習慣.....
店家資訊:
官網：http://avignonrestaurant.com/
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