媽媽食驗室送來的健康調理包~因為要冷凍,所以有包膜,不怕解凍後濕掉了
商品特色(此為店家介紹)
►營養師,與廚師合力研發
►每項產品都是溯源食材,利用烹調手法調控食材中的營養素含量
(包括磷,鉀,鈉,蛋白質等),提供飲食管理者更好的選擇。
►料理中加入碳酸鈣
不但有成品圖可供參考
還有很清楚的成份和營養標示
裏頭除了五道料理外,還有清楚又美麗的介紹卡
介紹卡內容
加熱法可隔水加熱,也可微波,也可電鍋
分成已解凍和未解凍二種
未解凍:滾水17-20分鐘隔水加熱
電鍋外鍋一杯水約15分鐘
己解凍:滾水12-15分鐘隔水加熱
電鍋外鍋半杯水約10分鐘
撕開後加蓋微波2分鐘
老饕黑椒牛
四盎司鮮嫩牛頰肉~還有紅蘿蔔,洋蔥和洋菇~營養均衡
可能是用牛頰肉,很嫩,嫩到一度以為加了嫩精; 而且沒有什麼牛肉特有的味道
黑胡椒醬感覺比市面上的黑胡椒味淡了些,而且除了蒜頭酥外,還加了紅
蔥頭,味道有點中西調和的感覺.
我最愛的枸杞麻油雞
習慣市售的麻油雞湯多,突然看到少少的湯有點不習慣,不過真香,熟悉的味道
除了麻油雞外,還有不少的高麗菜和枸杞更增添湯頭的甜味,還有杏鮑菇。
湯頭放了馬鈴薯粉,感覺有點小勾芡。
雞腿肉吃起來有點小彈性,不過很嫩,真的好好吃
元氣薑燒牛
這道味道很家常,特別地是選用了牛股肉,肉好像有包粉,吃起來還是挺嫩的
牛肉的份量不少,蔬菜也多
私房咖哩雞
肉選用雞腿肉,不過咖哩的味道不是很重的那種,淡淡的咖哩香
帶皮的雞腿肉
祕製塔香豬
蔬菜有黑木耳,杏鮑菇,肉類是用豬絞肉,還有白白方丁居然是雞蛋白
豬絞肉加上九層塔又加了豆瓣醬,很香,調味都算比較清淡的那種,
不過還是很下飯。
雞蛋白因為冷凍,會形成小孔洞,像凍豆腐的感覺,很特別
有興趣的朋友不妨參考看看
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