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媽媽食驗室/健康調理包/營養餐宅配

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冠媽

2018-06-28 14:45 美食

原文連結


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媽媽食驗室送來的健康調理包~因為要冷凍,所以有包膜,不怕解凍後濕掉了


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商品特色(此為店家介紹)
►營養師,與廚師合力研發
►每項產品都是溯源食材,利用烹調手法調控食材中的營養素含量
(包括磷,鉀,鈉,蛋白質等),提供飲食管理者更好的選擇。
►料理中加入碳酸鈣


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不但有成品圖可供參考


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還有很清楚的成份和營養標示


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裏頭除了五道料理外,還有清楚又美麗的介紹卡


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介紹卡內容


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加熱法可隔水加熱,也可微波,也可電鍋

  分成已解凍和未解凍二種

未解凍:滾水17-20分鐘隔水加熱
           電鍋外鍋一杯水約15分鐘

己解凍:滾水12-15分鐘隔水加熱
           電鍋外鍋半杯水約10分鐘
           撕開後加蓋微波2分鐘


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老饕黑椒牛

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四盎司鮮嫩牛頰肉~還有紅蘿蔔,洋蔥和洋菇~營養均衡


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可能是用牛頰肉,很嫩,嫩到一度以為加了嫩精; 而且沒有什麼牛肉特有的味道

      黑胡椒醬感覺比市面上的黑胡椒味淡了些,而且除了蒜頭酥外,還加了紅
蔥頭,味道有點中西調和的感覺.


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我最愛的枸杞麻油雞


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習慣市售的麻油雞湯多,突然看到少少的湯有點不習慣,不過真香,熟悉的味道

       除了麻油雞外,還有不少的高麗菜和枸杞更增添湯頭的甜味,還有杏鮑菇。
湯頭放了馬鈴薯粉,感覺有點小勾芡。

 
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雞腿肉吃起來有點小彈性,不過很嫩,真的好好吃


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元氣薑燒牛


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這道味道很家常,特別地是選用了牛股肉,肉好像有包粉,吃起來還是挺嫩的


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牛肉的份量不少,蔬菜也多


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私房咖哩雞


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肉選用雞腿肉,不過咖哩的味道不是很重的那種,淡淡的咖哩香


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帶皮的雞腿肉


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祕製塔香豬

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蔬菜有黑木耳,杏鮑菇,肉類是用豬絞肉,還有白白方丁居然是雞蛋白

       豬絞肉加上九層塔又加了豆瓣醬,很香,調味都算比較清淡的那種,
不過還是很下飯。


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雞蛋白因為冷凍,會形成小孔洞,像凍豆腐的感覺,很特別

有興趣的朋友不妨參考看看


官網:https://www.mamaslab.com.tw/
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