品嚐日期：2018/7/1
現代人外食習慣根深蒂固，
吃進所有不健康的東西，所有營養的比例基本上是過盛的
導致身體不健康外，可能還會有肥胖問題
這次接觸到由營養師調配的健康料理包-媽媽食驗室 (台灣營養權威張仙平博士帶領研發)
減少料理的用鹽量，控制蛋白質跟蔬菜的份量，但又不失其美味度
加熱方式超簡單方便，隨隨便便就是一桌佳肴！
因為是調理包的關係，運送皆是以冷凍運輸
請特別留意收貨時間！
什麼都想吃，最推薦的方式是購入綜合口味組
一盒五包，售價：998元
它用料跟放的肉，就像在外面吃一道料理的概念一樣，所以價格是可以接受的
吃完喜歡單一口味，下次再購買也很方便
隨箱附上介紹的DM，裡面也有介紹一些食材的配方可參考
五種口味的內容物也都清楚呈現，甚至有營養標示，非常的重要
烹飪方式也有列出來↓
可以選擇用滾水加熱、電鍋加熱與微波加熱
法蘭最不建議微波，所以是採用電鍋加熱方式
盒裝打開是擺放整齊的調理包
調理包上一樣也有清楚標明品項名稱、細節
接下來就準備按電鍋加熱了
法蘭比較懶，直接五包一起加熱，所以時間會稍微久一點
約至少20~30分的等待時間
如果用滾水加熱或是微波會快更多
加熱完將其倒出，感覺真的像是媽媽剛煮好的味道
有營養師搭配好的配方外，還可以吃到風味佳的肉，真的很不錯
且五盤都是肉料理；平常如果自己吃的話，一次配一包差不多，再自己煮點白飯，份量是ok的
五種醬汁的搭配都是非常下飯的味道！
私房咖哩雞
整支鮮嫩雞腿去骨，使用十二種香料調配而成的獨門咖哩醬料
很常吃到咖哩的雞乾乾柴柴的，但是這款卻不會
辛香料味有，但不會太過度，整體還是偏自然甜味
內有馬鈴薯，紅蘿蔔、洋蔥等配料，是屬於不會膩的咖哩風味
洋蔥味明顯，但是不會嗆，是帶出洋蔥的甜味
元氣薑燒牛
選用牛臀肉，肉質還不錯，約四盎司
內含洋蔥、紅蘿蔔等配料，所以一樣有帶出自然甘甜味
搭配老薑慢火燉煮醬汁
所以整體的薑味算相當明顯
但比起另外一款牛，法蘭會覺得黑椒牛風味更加鮮明
枸杞麻油雞
雞腿真空按摩，用老薑煸香配百分之百純濃黑麻油，再加上補身的枸杞熬煮
但薑的味道相比之下，元氣薑燒牛更為明顯
內含高麗菜、杏鮑菇等配料；高麗菜完整吸附醬汁，不錯吃
整體麻油香氣十足，不會過油
雞腿肉質算有彈性，且不會太軟爛；完美吸收麻油風味，還帶出些微薑的獨特香氣
比較溫補的料理，在冬天吃也相當適合呢！
秘製塔香豬
很下飯的一個調理包，用白芝麻油爆香豬絞肉，配上特製豆瓣醬
內含九層塔、木耳、杏鮑菇等配料
個人很喜歡木耳的部分，雖然切的細碎，但仍然保有不錯的口感
這道最特別的莫過於加入了CAS蛋白丁，看起來像豆腐，吃起來卻像豆干，且帶有嚼勁
整體微辣，可以配上一大碗飯沒問題
老饕黑椒牛
一樣是搭配四盎司的牛肉份量，用的是牛頰肉
這款是法蘭心中的第一名，也是很好下飯的一道
自製紅蔥酥與蒜頭酥熬煮而成的黑胡椒醬汁
內含洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇等配料
蘑菇部份特別加分，完整吸附黑胡椒醬汁，飽滿多汁的口感跟風味很好吃
有帶出黑胡椒的微辛辣味，但一樣飽含洋蔥的鮮甜
牛肉的肉質非常軟嫩，吃起來相當舒服！
整體風味都很鮮明，
雖然是調理包，但吃起來卻像自己煮好現成的
對於懶人但又不想隨便亂吃的人，非常適合！
特別推薦老饕黑椒牛給各位~~分享給大家
【商品資訊】
媽媽食驗室 mama's Lab-健康調理包
電話：(02)2885-7072
時間：週一~週日 24小時線上
備註：宅配網購/冷凍運送
網站：媽媽食驗室 mama's Lab (FB) / 官網
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