{生活小家電} 映峻神燈烤盤,客廳一秒變身燒烤專門店,燒烤不失敗,人人都是燒烤大師!映峻神燈紅外線烤盤

咬咬有個夢想,就是希望有天可以在家邊看電視邊烤肉

有想過買市面上類似燒肉店烤盤的那種鐵板燒在家烤肉

放假的時候即使不出門也可以在家享受烤肉

不過這個看似小小的夢想,在愛乾淨的151眼中是絕對無法實現的

151:吼!滿屋子油煙,不準!!!

"那在陽台烤,再拿進屋子吃?"151:你做夢!木炭的味道會飄進家裡

所以,在家烤肉這個小小的夢想,沒有實現過,連中秋節也是去朋友家烤肉...

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不過這個看似無法達成的夢想今年終於實現了!

就是這個劃時代的新產品"映峻神燈紅外線燒烤盤"

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有別上一般的鐵板加熱烤盤,映峻神燈紅外線燒烤盤是使用紅外線烹飪食物

使用電能的紅外線,不會燃燒周圍的氧氣,所以不會有油煙,咬咬這樣跟151解釋著

拿到商品時雖然151還是一副高度懷疑的態度?!這真的不會有油煙嗎?!

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既然都已經收到商品,反正趕鴨子上架,烤盤都到了,說什麼也要烤一次看看

馬上拿出神燈紅外線燒烤盤就地開始組裝

神燈紅外線燒烤盤內附有兩種烤盤,圓形的集油孔的設計,比較適合燒烤類的烹調方式

方型的烤盤則比較適合煎煮的烹調方式,例如炒麵炒飯煎牛排都很適合

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組裝上也十分容易,只要烤盤跟神燈紅外線主機崁上即可,圓形烤盤還可以旋轉喔

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烤盤有做不沾處理,燒烤任何食材都不沾黏,清洗也很輕鬆

這對怕麻煩的咬咬&151真的很大心,以往烤肉最麻煩的就是事後整理

光洗烤肉架就要花大半天,隔年再拿出來早就佈滿灰塵或是生鏽

所以以往烤架使用前都要再一次清洗,不然就是丟掉再買一個!耗時傷財

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組裝完成!就約朋友一起來家裡舉辦烤肉趴囉

電話邀朋友時,朋友也對神燈紅外線燒烤盤,怎麼會有這麼奇妙的烤肉工具?

雖然151還是不太認同在家烤肉沒有油煙這樣事情,不過還是很積極陪著咬咬去買食材

要烤就烤好一點,還特地跑去竹圍漁港買了生蠔,生蠔!?這可以烤嗎?繼續看下去囉

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操作方式也十分簡單,剛開機選轉紅外線燈上的加熱控制旋紐

開到最大預熱5分鐘,就可以放上食材開始烤囉

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剛開啟時,紅外線燈會慢慢亮起,也可已漸漸感受到紅外線燈的熱力

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散熱主要是靠紅外線燈頂部的散熱孔散熱

所以家中如果有小朋友,千萬要注意不要觸摸到上面的散熱孔唷

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不用放油,直接擺上食材就可以了,神燈紅外線燒烤盤除了無油煙外

最大的特色就是紅外線的穿透力,燒烤時不用翻,藉由紅外線加上不沾底盤的熱傳導

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食材從內到外烤熟,而且烤出來的食材不會燒焦,完全不用像傳統烤肉般要注意火力

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食材的水分也不流失,完整保留食材的原味

雙向為食材加熱,燒烤的速度也是比傳統燒烤快上許多

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真的完全無油煙,只有些許食材本身表面蒸發的水蒸氣而已

終於實現在家烤肉的夢想了,連151都忍不住動手自己烤看看

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烤出來的牛小排,是不是看起來很誘人呀,外表看起來一點都沒有燒焦過頭

水分肉汁完全封鎖在裡頭,吃起來肉質超軟嫩!

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也因為紅外線的特殊加熱方式,烤海鮮類更是合適,無論是燒烤魚蝦蟹甚至蛤仔,生蠔都能輕鬆達成

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以往只能用木炭燒烤架才能烤的生蠔,市面上單向加熱燒烤盤烤到天荒地老也不會開

使用神燈紅外線烤盤來烤生蠔,生蠔絕對不會跟你"耍冷"

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不一會兒工夫,生蠔就開口笑了,能在客廳烤生蠔簡直奇蹟來著!

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附的長鐵夾也超好用,大面積的夾頭,移動翻動食材都很輕鬆

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烤出來的食材就是這樣漂亮,熟度簡單自己控制,人人都是燒烤大師

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三五好友,圍著燒烤盤,一口燒肉,一口啤酒

使用神燈紅外線燒烤盤,大人小朋友都能輕鬆燒烤,互動也更好了呢

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以前咬咬跟151請朋友來家裡吃飯,總是要一早就開始準備下廚

弄得大粒汗小粒汗不說,事後的清洗收尾工作更是令人"阿雜"

現在有了神燈紅外線燒烤盤,朋友來訪,隨時去超市黃昏市場買食材

只要簡單切洗,豐富食材,一手啤酒,事前準備毫不費心費力

一秒家裡就變成專業燒烤店!

 

 

映峻神燈紅外線烤盤

映峻神燈紅外線烤盤官網:http://in-dream.com.tw/

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